Груша Бергамот Московский

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : выше среднего
  • Масса плода, г : 151
  • Сроки созревания : осенние
  • Назначение : универсальное
  • Вкус : сладко-кисловатый, хороший
  • Урожайность : хорошая
  • Срок съема плодов : в 1 декаде сентября
  • Зимостойкость : высокая
  • Колоновидная : нет
  • Высота, м : 3-5
Посмотреть все характеристики

Груша Бергамот Московский более 20 лет радует садоводов крупными вкусными плодами и компактными размерами кроны. Кроме того, культура отличается высокой зимостойкостью и хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям.

История выведения

Сорт был открыт селекционерами Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. В его выведении принимали участие ученые: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян. В 1997 году результат передали для государственного сортоиспытания.

Описание сорта

Бергамот Московский выглядит как среднерослое неколоновидное дерево, достигающее в высоту 3-5 м. Крона отличается компактностью, средней загущенностью, имеет форму овала. Побегам присущ буроватый со светло-коричневым оттенком цвет. Листья характеризуются средними размерами, продолговато-овальные, по краям имеют пильчато-городчатую зазубенность.

Бергамот Московский – культура универсального назначения. Сорту присуща отличная зимостойкость. Он не подвержен бурой пятнистости, заболеванию паршой и гнили плодов. Данная груша рекомендована для возделывания на территории Центрального региона.

Характеристика плодов

Груши крупные, выше средних размеров. Вес одного плода достигает 151-160 г. По форме плоды круглые, бергамотообразные. Основной цвет описывается как светлый, желто-зеленый, покровное окрашивание не присутствует или выражено легким румянцем буро-красного цвета. Плодоножка, как правило, толстая и недлинная.

Вкусовые качества

Вкус груш данного сорта приятный, сладко-кисловатый. Дегустационная оценка – 3,9 балла, а оценка внешнего вида составляет 4,1 балла. Мякоть имеет сочную консистенцию, среднеплотная. Для кожицы характерна средних размеров толщина. Химический состав следующий: 13,5% сухих веществ, 8,1% – общая сумма сахаров, а кислоты составляют 0,84%.

Плоды чаще всего используют в пищу свежими, а также для заготовки варенья, джемов. Данный сорт особенно полезен людям с заболеваниями мочеполовой системы, он хорошо влияет на функционирование печени и желчи. Груши Бергамот Московский могут храниться около 1,5-2 месяцев в прохладном месте, сохраняя хороший вкус и внешнюю привлекательность.

Созревание и плодоношение

Культура принадлежит к сортам, созревающим в осенний период. Плодоношение характеризуется как смешанное, но происходит преимущественно на разновозрастных кольчатках. Срок уборки плодов обычно приходится на 1-ю декаду сентября. Потребительская зрелость сохраняется почти до конца сентября. Общая продолжительность потребительского использования составляет 1,6-2 месяца.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Бергамот Московский известен как сорт с хорошей урожайностью. Средние зафиксированные результаты – 19 кг с одного плодового дерева. С одного кв. м проекции кроны – около 4,13 кг.

Самоплодность и необходимость опылителей

Привитые саженцы сорта Бергамот Московский начинают давать плоды после 4-5 лет развития. Данная культура самоплодна, но желательно посадить рядом другие груши для лучшего опыления. Идеальным вариантом будут Мраморная, Космическая, Нарядная Ефимова. Бергамот Московский также может являться опылителем других грушевых деревьев.

Посадка

Данному сорту лучше всего подходит питательная почва с нейтральной кислотностью. Место для посадки обязательно должно хорошо освещаться солнцем и быть безветренным. Высаживать саженцы в открытый грунт можно весной в апреле-июне или осенью в период с сентября по октябрь. Глубина посадочной ямы должна составлять около 80 см. Между молодыми деревьями следует соблюдать расстояние не менее 3 м.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Саженцам необходим регулярный достаточный (до 10 л на растение) полив 2 раза в неделю. Почву следует обязательно рыхлить и своевременно удалять сорняки. Минеральные азотсодержащие удобрения рекомендуется вносить каждый год весной, органические – в осенний период не чаще, чем раз в 3 года. Сорт не нуждается в формирующей обрезке, но ему необходима санитарная обрезка сухих и сломанных ветвей весной и осенью. Рекомендуется также вовремя обрезать неплодоносные ветки, так называемые волчки.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Бергамот Московский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
Назначение
универсальное
Урожайность
хорошая
Средняя урожайность
19 кг с дерева
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
3-5
Колоновидная
нет
Крона
овальная, средней густоты, компактная
Побеги
буровато-светло-коричневые, почки прижатые
Листья
среднего размера, продолговато-овальной формы, зазубренность края листа пильчато-городчатая
Тип плодоношения
преимущественно на кольчатках разного возраста и копьецах
Плоды
Масса плода, г
151
Форма плода
бергамотообразная
Размер плода
выше среднего
Окраска плода
основная окраска светлая, желтовато-зеленая, покровная окраска отсутствует или проявляется в виде небольшого румянца буровато-красного цвета
Мякоть
средней плотности, сочная
Вкус
сладко-кисловатый, хороший
Кожица
средней толщины
Подкожные точки
крупные, средней численности
Плодоножка
очень короткая или короткая, толстая
Химический состав плодов
13,5% сухих веществ, 8,1% сумма сахаров, 0,84% сумма кислот
Дегустационная оценка
3,9 балла
Оценка внешнего вида
4,1 балла
Продолжительность хранения плодов
до 1,5-2 месяцев
Созревание
Сроки созревания
осенние
Срок съема плодов
в 1 декаде сентября
Потребительская зрелость
до 3 декады сентября
Продолжительность потребительского периода
до 1,5-2 месяцев
Скороплодность
на 4-5 год
Выращивание
Самоплодность
самоплодные
Сорта-опылители
Космическая, Мраморная, Нарядная Ефимова
Зимостойкость
высокая
Необходимость подкормки
минеральные удобрения нужно вносить ежегодно, органические - раз в 3 года
Местоположение
солнечное
Регионы выращивания
Центральный
Устойчивость к болезням
устойчив
Устойчивость к парше
высокая
Написать отзыв о сорте Бергамот Московский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Бергамот Московский»: 17 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
  • Авторы: Россошанская опытная станция садоводства
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 250-350
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Назначение: приготовление компотов, приготовление варенья
  • Авторы: Приднестровская опытная станция
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: от крупного до очень крупного
  • Масса плода, г: 200-450
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
  • Авторы: ООО "Плодообъединение Сады Ставрополья"
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 525,0
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Назначение: десертное
  • Авторы: Р. Д. Бабина, П. Г. Хоружий, Л. Ю. Гришанева, А. И. Сотник, Е. А. Чакалова, В. А. Якимов (ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 230–250
  • Вкус: отличный кисловато-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Транспортабельность: транспортабельная
  • Крона: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: выведен во Франции садоводами из Анжера
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: средняя масса 170—250 г, на айве — 350—400 г
  • Сроки созревания: позднеосенний
  • Назначение: в свежем виде
  • Масса плода, г: 200
  • Назначение: столовое
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: в середине сентября
  • Транспортабельность: хорошая
  • Товарность: высокая
  • Авторы: Р. Д. Бабина, А. Ф. Милешко, В. А. Якимов (Крымская опытная станция садоводства - ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 230; средняя - 180, максимальная - 310
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: десертное
  • Вкус: отличный, кисло-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Авторы: А.Ф. Милешко, О.С. Харченко, П.Е. Соляников, Б.О. Османов (Крымская опытная станция садоводства, ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 220
  • Назначение: десертное
  • Вкус: кисло-сладкий, с пряностью
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: во второй декаде сентября
  • Авторы: немецкой селекции
  • Масса плода, г: 200-220
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: с 10-15 сентября
  • Транспортабельность: высокая
  • Высота, м: до 3,5
  • Авторы: США
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 220
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: десертное
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 449 шт.
Отзывы о сортах
Груша Вековая
Анна 27 октября 2024, 08:27
Обычный сорт

Преимущества: Крупные плоды, устойчивость к болезням

Недостатки: Начинает плодоносить на 7 год. Это нужны идеальные условия, чтобы дождаться ее плодов. В условиях Сибири- это бесполезно.

Комментарий: Нет других впечатлений. В Новосибирске этот сорт не подходит.

Груша Космическая
Александр 10 октября 2024, 15:28
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкие плоды. Достаточно крупные.

Недостатки: Под сильным ветром ломается.

Комментарий: Практически каждый год дает хороший урожай. Груше 15 лет. Собираю до 200 кг.

Груша Талгарская красавица
Людмила 10 октября 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая, крупная, долго не портится

Недостатки: Понравилось все

Комментарий: Очень вкусная

Груша Чижовская
Валерий 9 октября 2024, 18:52
Хороший сорт

Преимущества: Грушей очень довольны

Недостатки: Нет

Комментарий: Мы живем в городе Кемерово. У нас в саду растут груши лада, красуля, и чижовская. В этом году чижовская дала 2 урожай штук пятьдесят отличных груш, средний размер где-то 140г., самая большая была 172г. груши сладкие, сочные. Для Сибири отличная груша. За шесть зим не разу не подмерзла, и ничем не болела. Мы очень ею довольны.

Груша Ларинская
Игорь Басов 6 октября 2024, 10:07
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего нет хорошего! Мелкие плоды, срок созревания 7 августа, продавец с питомника Челябинск.

Недостатки: Сорт не для подмосковья.

Комментарий: Не советую к покупке.

Груша Повислая
Татьяна 19 сентября 2024, 14:25
Ужасный сорт

Преимущества: Нет.

Недостатки: Алтайский край, 19 сентября – плоды груши Повислой до сих пор твердые, вяжущие и несъедобные. Похожи вкусом на дичку. Доспевший в доме падалик – кислый.
Плодоносить груша начала только на 8 год.
Болеет паршой.

Комментарий: Не советую садить.

Груша Внучка
Александр 19 сентября 2024, 05:15
Обычный сорт

Преимущества: Урожайность, выносливость

Недостатки: Вкусовые качества в сыром виде

Комментарий: Если это сорт, по всем признакам он, который растет у меня, то в еду не пригоден, кислый, грубый и сильно вяжет, наверно технический больше. Плодоносит через год. Уже 25 лет. Первый период засыпала грушами. Очень ароматна. Поэтому хорошо идёт в компоты и настойки

Груша Вильямс Руж Дельбара (Вильямс красный)
Валерий 8 сентября 2024, 22:24
Плохой сорт

Преимущества: Низкорослость

Недостатки: Очень вяжет и быстро сгнивает изнутри.

Комментарий: Плохой

Груша Хосу
Александр 7 сентября 2024, 19:08
Отличный сорт

Преимущества: Интересная, не обычная, красивая груша. С очень сладким и не обычным вкусом. Плотная и хрустящая

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорошо плодоносит уже со второго года. Не болеет и не боится морозов.

Груша Пермячка
Наталья 5 сентября 2024, 15:39
Отличный сорт

Преимущества: Супер груша, описание полностью совпадает с реальностью, урожай у нас с дерева больше 31 кг

Недостатки: Перерабатывать желательно сразу. Не лежит 10 дней

Комментарий: Дерево красивое!

Груша Академическая
Татьяна 28 августа 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкая и сочная

Недостатки: Нет

Комментарий: В МО созрела полностью 27 августа. Мякоть сочная, при этом сок не течет, при откусывании. Потрясающе вкусная.

Груша Чижовская
Наталья 13 августа 2024, 18:45
Обычный сорт

Преимущества: Зимостойкий

Недостатки: Плоды растрескиваются и в местах трещин загнивают. Два года теряем почти весь урожай

Комментарий: Дача на севере Московской обл, поэтому искали морозостойкий, районированный сорт. Груша не подмерзает, плодов на дереве много, но все трескаются и загнивают еще до созревания. Разочарована в сорте

Смотреть все 449 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь