- Авторы : Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов (ФГБНУ Уфимский федеральный исследовательский центр РАН)
- Появился при скрещивании : Поля х Бергамот летний
- Год допущения к использованию : 2001
- Масса плода, г : 76 или 80–92
- Сроки созревания : раннеосенние
- Назначение : универсальное
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : конец августа – 1 декада сентября
- Транспортабельность : средняя
- Товарность : средняя
- Крона : широкопирамидальная, негустая
- Побеги : средние, прямые, округлые, темно-красные, голые
Груша Башкирская осенняя является одним из самых популярных сортов груш в России благодаря своим высоким урожаям и прекрасным вкусовым качествам. Этот сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных кондитерских изделий или заготовок на зиму. Выращивание этого сорта может быть успешным при полноценном уходе за деревом и соблюдении правил агротехники.
Описание сорта
Груша Башкирская осенняя — популярный сорт, который был выведен в Уфимском федеральном исследовательском центре РАН авторами Р. И. Болотиной, Г. А. Мансуровым и Х. Н. Фазлиахметовым в результате скрещивания сортов Поля х Бергамот летний. Сорт был допущен к использованию в 2001 году и имеет универсальное назначение.
Дерево является среднерослым, имеет широкопирамидальную негустую крону и компактно расположенные ветви, которые отходят под прямым углом.
Сорт имеет высокую урожайность, средняя урожайность составляет 147 центнеров с гектара или 12-23 тонны с гектара. Плоды хорошо переносят транспортировку и имеют среднюю товарность. Они обладают привлекательным внешним видом, оценка внешнего вида составляет 4,5 балла.
Груша Башкирская осенняя отличается долгим сроком хранения — до 40 дней после сбора плодов. Время сбора урожая приходится на конец августа — первую декаду сентября. Эта груша начинает приносить урожай на шестой год после посадки. Для опыления этого сорта необходимы другие разновидности груши, такие как Башкирская летняя и Северянка.
Характеристика плодов
Плоды имеют удлиненно-грушевидную правильную форму и массу от 76 до 92 граммов. Окраска плода желтовато-зеленая с размытым буровато-красным румянцем на меньшей части плода в период съемной зрелости, а при потребительской зрелости она становится зеленовато-желтой с ярким размытым красным румянцем на поверхности.
Мякоть имеет зеленоватый цвет и среднюю плотность. Она мелкозернистая и очень сочная. Вкус груши сладкий, с легкой кислинкой, что придает плодам особую свежесть. Аромат является средним.
Выращивание и уход
Для успешной посадки груши Башкирской осенней необходимо выбирать хорошо освещенные участки с плодородными почвами. Рекомендуется провести подготовительные работы заранее — весной или осенью перед посадкой.
Грушу необходимо регулярно поливать, чтобы обеспечить достаточное количество влаги для развития корневой системы и роста дерева. Также необходимо проводить обрезку дерева для формирования правильной кроны и удаления поврежденных или больных веток.
Данный сорт устойчив к парше, что значительно облегчает уход за ним, но тем не менее деревья стоит периодически осматривать, чтобы вовремя заметить появление вредителей или возникновение других проблем.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.