- Тип роста : среднерослое
- Зимостойкость : высокая
- Вкус : кисло-сладкие
- Самоплодность : самобесплодная
- Авторы : Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов (ФГБНУ Уфимский федеральный исследовательский центр РАН)
- Появился при скрещивании : Поля х Бергамот летний
- Год допущения к использованию : 2001
- Масса плода, г : 76 или 80–92
- Сроки созревания : раннеосенние
- Назначение : универсальное
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : конец августа – 1 декада сентября
Груша Башкирская осенняя является одним из самых популярных сортов груш в России благодаря своим высоким урожаям и прекрасным вкусовым качествам. Этот сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных кондитерских изделий или заготовок на зиму. Выращивание этого сорта может быть успешным при полноценном уходе за деревом и соблюдении правил агротехники.
Описание сорта
Груша Башкирская осенняя — популярный сорт, который был выведен в Уфимском федеральном исследовательском центре РАН авторами Р. И. Болотиной, Г. А. Мансуровым и Х. Н. Фазлиахметовым в результате скрещивания сортов Поля х Бергамот летний. Сорт был допущен к использованию в 2001 году и имеет универсальное назначение.
Дерево является среднерослым, имеет широкопирамидальную негустую крону и компактно расположенные ветви, которые отходят под прямым углом.
Сорт имеет высокую урожайность, средняя урожайность составляет 147 центнеров с гектара или 12-23 тонны с гектара. Плоды хорошо переносят транспортировку и имеют среднюю товарность. Они обладают привлекательным внешним видом, оценка внешнего вида составляет 4,5 балла.
Груша Башкирская осенняя отличается долгим сроком хранения — до 40 дней после сбора плодов. Время сбора урожая приходится на конец августа — первую декаду сентября. Эта груша начинает приносить урожай на шестой год после посадки. Для опыления этого сорта необходимы другие разновидности груши, такие как Башкирская летняя и Северянка.
Характеристика плодов
Плоды имеют удлиненно-грушевидную правильную форму и массу от 76 до 92 граммов. Окраска плода желтовато-зеленая с размытым буровато-красным румянцем на меньшей части плода в период съемной зрелости, а при потребительской зрелости она становится зеленовато-желтой с ярким размытым красным румянцем на поверхности.
Мякоть имеет зеленоватый цвет и среднюю плотность. Она мелкозернистая и очень сочная. Вкус груши сладкий, с легкой кислинкой, что придает плодам особую свежесть. Аромат является средним.
Выращивание и уход
Для успешной посадки груши Башкирской осенней необходимо выбирать хорошо освещенные участки с плодородными почвами. Рекомендуется провести подготовительные работы заранее — весной или осенью перед посадкой.
Грушу необходимо регулярно поливать, чтобы обеспечить достаточное количество влаги для развития корневой системы и роста дерева. Также необходимо проводить обрезку дерева для формирования правильной кроны и удаления поврежденных или больных веток.
Данный сорт устойчив к парше, что значительно облегчает уход за ним, но тем не менее деревья стоит периодически осматривать, чтобы вовремя заметить появление вредителей или возникновение других проблем.
