Груша Ассоль

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Н. В. Можар, Т. Г. Причко (Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия)
  • Появился при скрещивании : неизвестного происхождения
  • Масса плода, г : 120-150
  • Сроки созревания : во второй половине июля
  • Назначение : универсальное
  • Вкус : приятный десертный, кисло-сладкий
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : первая половина августа
  • Транспортабельность : высокая
  • Товарность : высокая
  • Крона : округлая
  • Побеги : толстые, прямые, округлые, голые, коричневого цвета
Посмотреть все характеристики

Ассоль – это сорт груши, который обладает высокой урожайностью и товарностью. Ее плоды имеют приятный десертный вкус и прекрасно подходят для свежего потребления или использования в кулинарии. Выращивание этого сорта не требует особых навыков и заботы, а устойчивость к болезням и вредителям делает его отличным выбором для любого садовода.

Описание сорта

Ассоль – это универсальный сорт груши, который вывели Н. В. Можар и Т. Г. Причко. Он отличается высокой урожайностью, транспортабельностью и товарностью. Крона дерева округлая, а побеги толстые, прямые, коричневого цвета.

Листья крупные, эллиптической формы. Они имеют темно-зеленый цвет и блестящую поверхность с нежной нервацией. Это придает растению особую привлекательность.

Груша созревает во второй половине июля, а плоды можно снимать уже в первой половине августа. Продолжительность потребительского периода составляет около 2 месяцев. Плодоносить сорт начинает на 4-5 год после посадки однолетками.

Характеристика плодов

Плоды имеют массу 120-150 граммов и обладают грушевидной формой. В период съемной зрелости они имеют зеленоватую окраску со слабым загаром на части плода. В период потребительской зрелости они становятся зеленовато-желтыми с ярко-красным размытым румянцем.

Кожица очень гладкая, нежная и блестящая. При этом иногда можно наблюдать оржавленность у блюдца. Мякоть средней плотности, нежная и полумаслянистая. Она обладает приятным десертным вкусом, который характеризуется кисло-сладким оттенком. Цвет мякоти белый.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для успешной посадки груши необходимо выбирать солнечные места без застоя воды. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Рекомендуется провести почвенный анализ перед посадкой, чтобы определить необходимость добавления удобрений.

После посадки груша требует регулярного полива, особенно в период засухи. Важно поддерживать оптимальную влажность почвы, чтобы обеспечить хороший рост и развитие дерева. Также необходимо проводить обрезку кроны для формирования правильной геометрии и удаления поврежденных или больных веток.

Ассоль рекомендуется удобрять органическими и минеральными удобрениями каждый год, чтобы обеспечить достаточное питание растения. Важно также следить за состоянием почвы и своевременно выполнять мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями.

Основные преимущества груши – её высокая засухоустойчивость, жаростойкость, а также устойчивость к болезням и вредителям. Это делает ее отличным выбором для выращивания в различных климатических условиях.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о Ассоль
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Н. В. Можар, Т. Г. Причко (Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия)
Появился при скрещивании
неизвестного происхождения
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Крона
округлая
Побеги
толстые, прямые, округлые, голые, коричневого цвета
Листья
крупные, эллиптической формы, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие с нежной нервацией
Тип плодоношения
смешанный
Плоды
Масса плода, г
120-150
Форма плода
грушевидная
Окраска плода в период съемной зрелости
зеленоватая, покровная – размытый румянец по меньшей части плода в виде легкого загара
Окраска плода в период потребительской зрелости
зеленовато-желтая, покровная – по большей части плода сильно выраженный размытый ярко-красный румянец
Оржавленность
иногда наблюдается у блюдца
Мякоть
средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная
Цвет мякоти
белая
Вкус
приятный десертный, кисло-сладкий
Кожица
гладкая, нежная, блестящая
Плодоножка
длинная, тонкая, изогнутая
Химический состав плодов
растворимых сухих веществ – 12,2 %, сахаров – 7,3 %, титруемых кислот – 0,16 %, аскорбиновой кислоты – 7,4 мг/100 г, Р-активных катехинов – 36,2 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,4–4,6
Созревание
Сроки созревания
во второй половине июля
Срок съема плодов
первая половина августа
Продолжительность потребительского периода
2 месяца
Скороплодность
на 4-5 год после посадки в сад однолетками
Периодичность плодоношения
плодоносит ежегодно
Выращивание
Сорта-опылители
любой сорт с аналогичным сроком созревания
Засухоустойчивость
высокая
Жаростойкость
высокая
Устойчивость к болезням
высокая
Устойчивость к вредителям
высокая
Устойчивость к парше
высокая
Написать отзыв о Ассоль
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 449 шт.
Посмотрите также