Все об огненно-красной вьющейся фасоли

Одно из лучших растений для вертикального озеленения – фасоль огненно-красная. Культура очень популярна, так как выглядит очень эффектно, и при этом ее легко вырастить. Этот вид фасоли можно выращивать даже в контейнерах и использовать для озеленения балконов, террас и веранд, а также для любых вертикальных поверхностей, высаживая семена прямо в грунт.

Огненно-красная вьющаяся фасоль (Phaseolus coccineus) имеет и другое ботаническое название. Фасоль многоцветковая – это ее видовое и более правильное наименование. Еще одно название этого растения – турецкие бобы – часто используется в обиходе, но совершенно не соответствует его настоящему происхождению, так как все виды фасоли происходят из Южной Америки.

Огненно-красная фасоль на своей родине является тропическим многолетним растением, в российских условиях она повсеместно выращивается как однолетник. За сезон растение вырастает в длину от 2 до 4 м. Тонкие стебли этого вида фасоли вьются, обвивая опору по часовой стрелке. Все другие вьющиеся виды фасоли оплетают опору по направлению против часовой стрелки. Стебли разных сортов огненно-красной фасоли могут быть опушенными или голыми. У этой фасоли довольно крупный, достигающий 12,5 см, сложного строения лист. Листья также могут быть опушенными, причем с обеих сторон, или голыми. Сложный лист состоит из трех листочков, форма которых у разных сортов также может отличаться.

Соцветия вырастают из пазух листьев. Их цветоносы имеют длину, большую чем листья, и несут от 7 до 15 цветков характерной для всего семейства бобовых мотыльковой формы. Сами цветки не превышают по размеру 2 см. Разные сорта фасоли этого вида могут иметь цветы чисто-красного, алого, белого цветов. Есть сорта, имеющие двухцветные, бело-красные цветки.

Плоды у этого вида – такие же, как и у всех других видов фасоли. Это бобы длиной от 15 до 30 см и шириной не более 1,5 см. Размер самих семян бывает разным, но обычно не превышает в длину 2,5 см. Цвет семян также зависит от сорта и бывает белым, черным, пурпурным с пятнами, красным. Но более других известны семена огненно-красной фасоли розово-лилового цвета с черным мраморным рисунком. И бобы, и семена после термообработки съедобны. В пищу их можно употреблять так же, как и плоды спаржевой или зерновой фасоли. Семена полностью вызревают и пригодны к посадке в следующем сезоне.

Распространены следующие сорта этого растения:

• «Альбифлора» – с белыми цветами и белыми семенами;
• «Биколор» – с красно-белыми цветами, имеет бело-розовые семена с коричневыми пятнами;
• «Джекпот ред энд уайт» – также имеет бело-красные цветы, а у семян более темная лиловая окраска со светлым мраморным рисунком, сорт карликовый, пригоден для выращивания в контейнере;
• «Джекпот микс» – карликовый сорт, может иметь белые, красные и бело-красные цветы;
• «Пейнтед леди» – высокорослый сорт с двухцветными цветами.

Хотя многоцветковая фасоль и происходит из тропического региона, но является горным растением. И поэтому она лучше чувствует себя в умеренном климате, хотя и в более теплых районах растет также неплохо. Лучшими температурами для ее развития будет диапазон от +12°С до +26°С. Но она легко перенесет понижение температуры до +5°С или повышение до +30°С. Посадка и уход за этим видом фасоли не доставит никаких хлопот. Для посадки этого растения лучше подобрать место, освещаемое солнцем в течение всего светового дня, защищенное от холодных ветров. Но при этом в месте посадки не должно быть застоя воздуха.

Почва предпочтительна плодородная, богатая органикой, рыхлая. Не подойдут тяжелые и кислые почвы. Предпочтительна почва с нейтральной или слабощелочной реакцией. Растение очень хорошо реагирует на внесение золы. Вносят золу при приготовлении гряды под посадку. Не стоит высаживать многоцветковую фасоль на участок с переувлажненной почвой. И семена, и рассада могут погибнуть в таком месте. Выращивают декоративную фасоль из семян. Посев производится на рассаду, либо сеют и выращивают ее сразу в открытом грунте.

Фасоль – быстрорастущее растение. Ему нужно много воды, поэтому требуются регулярные поливы при отсутствии дождей. Подкормка понадобится только одна, в самом начале роста, и только азотными удобрениями. Лучше всего использовать для этого перепревший навоз, перегной или нитрофоску. Фасоль прекрасно уживается с морковью и многими другими овощными культурами. Их можно сеять на одной гряде. В остальном культура потребует лишь обычных прополок и рыхления.

Если огненно-красная фасоль выращивается исключительно как декоративная, то обычно соцветия, цветы в которых отцвели, вырезают до формирования бобов. Такой прием способствует более интенсивному цветению растения. Этому виду фасоли обязательно нужна опора. Для устройства опоры можно натянуть шпагат или проволоку, установить шесты. Либо приготовить деревянную или металлическую стационарную опору.

Огненно-красная фасоль имеет более продолжительный вегетационный период по сравнению с овощными сортами этой культуры. Если нужно получить от нее полностью вызревшие семена, то выращивать ее придется рассадным способом.

При выборе времени посева нужно ориентироваться на время возможных ночных заморозков. Высаживать рассаду или сеять семена в грунт можно только после того, как угроза заморозков гарантированно минует. То есть на рассаду семена нужно высевать в апреле, за 4-6 недель до высадки в грунт. Рекомендуется замачивать семена на сутки в теплой воде. Затем их можно высаживать в емкости на глубину 2,5 см. Если все семена высаживаются в рассадный ящик, то расстояние между ними должно быть не меньше 8 см. Когда появляются всходы, нужно провести их прореживание, оставляя между растениями промежуток 15-20 см.

Растения совершенно не переносят понижение температуры до +1°С. Это нужно учитывать при выборе времени высадки в грунт. При угрозе такого похолодания посадки нужно укрыть довольно толстым нетканым полотном или полиэтиленовой пленкой. Зацветет многоцветковая фасоль лишь через 1,5-2 месяца после посева. А первые бобы появятся через 2,5 месяца. Семена же созреют только через 5 месяцев от даты посева.

Из вредителей более всего досаждают фасоли слизни, активно поедающие нежные листья. Молодые растения могут значительно испортить белокрылка и тля. Для борьбы с ними при серьезном поражении растений лучше использовать соответствующие инсектициды. А созревшие семена могут быть испорчены зерновой тлей. Занести этого вредителя можно вместе с купленными семенами. Поэтому перед посевом семена нужно замочить в слабоконцентрированном растворе медного купороса.

Из болезней огненно-красная фасоль поражается бактериозом. Это болезнь, вызываемая бактериями, выражается в появлении на листьях желтых пятен. Листья желтеют и опадают. Если никаких мер не принимать, то растение погибнет. В качестве профилактики применяется замачивание семян перед посадкой в слабо-розовом растворе марганцовки. Таким раствором можно опрыскать в случае необходимости и взрослое растение.

В холодную погоду, особенно если холод задержался на значительное время, растения могут заболеть антракнозом. Болезнь также выражается в пожелтении и опадании листьев. Возбудитель болезни – грибок. В данном случае вылечить растения фасоли не представляется возможным. Их придется удалить и уничтожить.