Выращивание ежевики в Сибири

Содержание
  1. Подходящие сорта
  2. Посадка
  3. Уход
  4. Размножение
  5. Болезни и вредители

Еще несколько лет назад ежевика представляла собой полностью дикую культуру, которую практически никто не сажал на приусадебных участках. По своим внешним характеристикам данная ягода достаточно сильно напоминает малину, а основное отличие заключается в том, чтобы при отсутствии необходимого ухода культура будет быстро разрастаться, что принесет владельцу огромное количество неудобств.

Благодаря своим уникальным характеристикам и нетребовательности данная культура может прорастать даже на территории Сибири. Для того чтобы добиться хорошего урожая, необходимо четко следовать правилам и грамотно подобрать наиболее оптимальное место.

Подходящие сорта

На сегодняшний день существует огромное количество сортов ежевики, которые отличаются наличием шипов, крупными плодами, сладостью и другими характеристиками. Наиболее сладкими считаются ранние сорта, а для выращивания в Сибири обязательно необходимо подбирать зимостойкие варианты, так как они лучше всего подходят для подобных условий региона.

Большинство представленных на рынке сортов отличаются своей стойкостью к внешним факторам. Морозоустойчивые культуры идеально подходят для северных регионов, так как слишком низкие температуры не оказывают негативного воздействия на вкусовые качества плодов.

Именно поэтому подобные сорта активно выбирают для использования на территории Сибири. Если ежевика будет выращиваться с полным соблюдением основных правил для сорта, то в результате можно получить обильный урожай, который сможет похвастаться вкусными и крупными плодами.

Одними из наиболее популярных сладких сортов являются:

  • гай;
  • лох Мери;
  • тройная корона;
  • честер.

Большой популярностью сегодня для выращивания на территории Сибири пользуется сорт торнлесс эвергрин, который может похвастаться огромным количеством особенностей. Он не сбрасывает свои листья, отлично справляется с минимальными температурами и отличается крупными плодами. Это растение без шипов, которое славится своими уникальными декоративными свойствами. Отличительная особенность данного сорта заключается в том, что цвет ягод изменяется от красного до темного, после созревания на кустах находится огромное количество листьев, что свидетельствует об обильной урожайности сорта.

Даже если случайно навредить корню ежевики данного сорта, то в результате появятся боковые отростки, которые также будут приносить плоды.

При грамотном уходе спелые ягоды можно будет снимать уже летом, а последние плоды появятся на ежевике в конце сентября.

Еще одним достаточно популярным зимним сортом является гай. Среди отличительных вкусовых характеристик данного сорта можно выделить его сладость и нежность. Растение отличается стойкостью к экстремально низким температурам, поэтому его можно сажать даже при погодных условиях в -30 градусов. Данная ежевика приносит огромное количество плодов и отличается привлекательным внешним видом. На стеблях нет никаких шипов. Это в значительной степени ускоряет процесс сбора урожая. Ягоды у этого сорта достаточно крупные, а вес каждой из них составляет около 7 граммов. Одним из преимуществ этого сорта является его стойкость к различным болезням и вредителям, что позволяет сэкономить ресурсы и силы на защите от них.

Большой популярностью пользуется сорт полар, который способен справляться с экстремально низкими температурами без каких-либо последствий. Растение можно оставлять на зиму, даже если температура достигает 40 градусов, что достаточно частое явление для северных районов. Однако, если утеплять данную ежевику на зиму, то урожай будет более обильным. В обоих случаях не стоит переживать о том, что растение погибнет при сильных заморозках.

Посадка

Для того чтобы ежевика могла в полной степени прорасти и предоставить владельцу необходимое количество урожая, нужно пристальное внимание уделить посадке. Полноценное развитие и оптимальный рост может происходить только в том случае, если температура в регионе не понижается ниже -35 градусов по Цельсию. Благодаря своим уникальным особенностям ежевика не нуждается в утеплении в том случае, если температура не ниже -20 градусов. Последние исследования показывают, что если грамотно подобрать место, то ежевика способна прорастать без каких-либо дополнительных утеплительных материалов и работ, что особенно актуально для Сибири. Благодаря этому можно существенно сэкономить ресурсы и силы в процессе посадки данной культуры. При этом плоды будут достаточно большими и сладкими.

Для того чтобы кусты максимальным образом приспособились к погодным условиям и региону посадка должна производиться в весеннее время. Основная проблема заключается в том, что в Сибири зимой обычно обильное количество снега, что может сказаться негативным образом на состоянии культуры. Именно поэтому большинство сортов рекомендуется высаживать сразу же при наступлении весны, чтобы они могли прижиться к моменту сильного похолодания.

Одним из наиболее важных моментов является подбор участка, который необходимо производить с учетом огромного количества моментов.

Лучше всего выбирать почвы с черноземом, которые считаются наиболее оптимальным решением для выращивания ежевики в Сибири.

Пристальное внимание также необходимо уделять уходу, который должен осуществляться таким образом, чтобы насыщать землю всеми необходимыми полезными веществами. Только в таком случае культура будет приносить необходимое количество плодов. От непригодных для использования почв необходимо сразу же отказаться. Под такими имеются в виду места, которые отличаются повышенной кислотностью. Кроме того, на состоянии ежевики негативным образом сказывается наличие подземных вод вблизи.

Глубина лунки при посадке не может быть больше 50 см, а приготовить её необходимо заблаговременно, чтобы она успела впитать в себя компост и другие полезные вещества. Если посадка ежевики производится на уплотненную поверхность, то лучше всего углубить её на 20 см, что позволит обеспечить более обильный рост культуры. Основная проблема посадки на глубоком уровне заключается в том, что развитие культуры затормаживается, и урожай владелец получает на несколько недель позже. Для обеспечения легкости грунта необходимо заглубить растение на 40 и более сантиметров.

После посадки в обязательном порядке следует поливать растения водой. На один куст необходимо полведра среднего размера. Одним из важных моментов является также срезание побегов, которое происходит на 5 см для ежевики среднего роста.

Уход

В зависимости от того, где располагаются садовые участки, выращивание ежевики предполагают укрытие при помощи специальных теплоизоляционных материалов. Если ежевика зимуют в регионах, где температура не опускается ниже -20 градусов по Цельсию, то можно обойтись без таких материалов. Через полгода после посадки уже можно заметить полноценные побеги, которые приносят плоды на регулярной основе. Обычно это случается осенью. Для того чтобы получать урожай весной и летом необходимо будет приложить немало усилий и грамотно ухаживать за кустарниками. Одним из наиболее важных моментов является рыхление, которое предполагает насыщение грунта кислородом.

Также важное значение имеет обрезка и подкормка, которые позволяют насыщать культуру полезными питательными веществами в осенний период. Отличным средством для подкормки является мочевина.

Кроме того, хотя бы раз в несколько лет кусты должны обрабатываться при помощи перегноя. Достаточно будет 10 кг вещества на один куст.

Размножение

Если встал вопрос о том, как увеличить количество кустов, то можно воспользоваться вегетативным методом или размножением черенками. Также достаточно большой популярностью сегодня пользуется способ пересадки корневых отростков, благодаря чему можно получить необходимое количество кустов. Наиболее оптимальным временем для размножения является весна.

Болезни и вредители

Главное преимущество ежевики заключается в том, что она имеет средний уровень устойчивости к болезням. Среди основных болезней, которые могут поражать данные кусты, можно выделить:

  • мучнистую росу;
  • ржавчину;
  • септориоз.

Для того чтобы не допустить развития данных заболеваний, садоводы рекомендуют проводить опрыскивание при помощи бордосской смеси. Для начального использования подойдет однопроцентный раствор, а в дальнейшем можно использовать смесь в 3%. Кроме того, отлично себя показывают серные препараты, которые считаются идеальным профилактическим средством для ежевики в Сибири.

Таким образом, если правильно посадить ежевику, провести подготовку, обеспечить полноценный уход, хорошо укрыть на зиму, открывать в положенное время, то можно на выходе получить отличный урожай с вкусными и большими плодами.

Комментариев нет
Агавам Арапахо Астерина Аучита Бжезина Блэк Мэджик Блэк Сатин Вождь Джозеф Гай Гигант Джамбо Дойл Карака Блэк Киова Коламбия Стар Лох Тей Лохнесс Навахо Натчез Небеса могут подождать Осейдж Полар Прайм Арк Фридом Рубен Торнлесс Эвергрин Торнфри Трипл Краун Чачанска Бестрна Честер Торнлесс Эбони
Все сорта ежевики — 88 шт.
Отзывы о сортах
Ежевика Карака Блэк
Лариса 17 октября 2024, 10:00
Обычный сорт

Преимущества: Действительно, раннее плодоношение даже для северных районов. Очень крупная ягода, вкус не плохой.

Недостатки: Низкая урожайность, в отличии от других сортов, формируется кисть всего с 3-4 ягодами. Слабое образование побегов, ну и конечно, страшно колючая.

Комментарий: У себя я ее оставила из-за раннего плодоношения.

Ежевика Бжезина
Максим 13 июля 2024, 10:07
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, кисло-сладкие, перезимовала без потерь под одним слоем утеплителя.

Недостатки: Ветки толстые и негнущиеся, очень трудно укрыть те, что вырастают вверх.

Комментарий: Очень радует на второй год. Московская область, юг

Ежевика Блэк Мэджик
Юлия 4 июля 2024, 14:49
Отличный сорт

Преимущества: Не прихотливая

Недостатки: нет

Комментарий: Растет второй год, первый год было несколько ягод, на второй год на второгодичных все было усыпано, второгодки от плодоносят, идут новые побеги и тоже начинают цвести и плодоносить. Ягода вкусная, очень крупная, когда полностью вызреет очень сладкая. Любит полив, особенно в пекло. Растет в Крыму.

Ежевика Торнфри
Сергей 1 июля 2024, 00:05
Хороший сорт

Преимущества: Урожайный. Мощные побеги, легко размножается - где конец плети коснулся земли, там и, считай, пустил корни.

Недостатки: Первые годы порадовал, потом начал вымерзать зимой- зимы 20,21,22 и 23 на 24 годов с хорошими морозами уничтожили всё что было выше снега. Куст куда сгребается снег со двора более-менее метровые палки сохранил, сейчас побеги все в цветах. Остальные почти до земли высохли, сейчас, конец июня, нормально отращивают свежие побеги.
Пригибать молодые чтобы росли вдоль грунта и не вымерзали, неудобно - сразу растут толстые и жёсткие и вверх при этом, ломаются на раз при попытке нагнуть. Один куст придавил поддоном с брусом сверху, второй - несколько побегов пришпилил к земле, поломав половину при этом.
Растут вбок в итоге те что не сломались, но удовольствие так себе. Если до морозов снега не будет, придётся закрывать. При этом Кумберленд, хоть и не совсем ежевика, весь в ягоде и ни одной подмёрзшей ветки...
Летом в тени ягоды, крупные и сочные, быстро поражаются плесенью, так что лучше снимать по мере созревания. Вкус нормальный, съесть можно много пока свежая.

Комментарий: Посадил куст Бжезины, вроде морозостойкая, буду сравнивать.
Так-то при мягких зимах, это юг Подмосковья, очень хорошо себя показывал. Ягоды храним в морозилке, зимой на компот с остальными крыжовниками-смородинами пускаем.

Ежевика Агавам
Александра 12 мая 2024, 05:42
Хороший сорт

Преимущества: Сильный, мощный куст, отлично зимует, пластичные побеги, легко пригинаются к земле, ягоды крупные, красивые, вкус, действительно, на любителя, недостаточно сладкие, мужу не нравятся, а мне по вкусу.

Недостатки: Очень толстые колючки, дает поросль

Комментарий: Я рада тому, что у меня есть этот сорт, очень надёжный.

Ежевика Чачанска Бестрна
Елена 17 октября 2023, 11:17
Отличный сорт

Преимущества: Второй сезон, а ягодами завалила, с двух саженцев 12 кг.

Недостатки: Поздновато созревает в Ленинградской области.

Комментарий: Довольна.

Ежевика Лох Тей
Мария 7 октября 2023, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Купила 1 саженец сорта Лох Тей на рынке. Очень переживала и напрасно. Ежевика неприхотливая. В первый год было немного крупных чёрных вкусных ягод. Размножала методом прикапывания. Прошло три года, у меня уже кустиков и все плодоносят. Очень вкусная крупная ягода.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую всем, не пожалеете.

Ежевика Лох Тей
Мирина 14 июня 2023, 21:15
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, сладкая, урожайная, быстрорастущая, без шипов. Устойчива к болезням, хорошо зимует. Южный Урал.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня в саду 5 сортов ежевики. Лох Тей вне конкуренции. На Южном Урале в середине июня она только цветет.

Ежевика Трипл Краун
Алиса 11 января 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Без шипов, крупная ягода, хороший урожай, транспортабельность, необычный вкус.

Недостатки: Нет.

Комментарий: У меня сорт ежевики Трипл Краун растет уже несколько лет. Представляет собой высокий мощный куст (до 3-х метров) без колючек с прекрасным качеством ягод. Из всех поздних сортов мне он нравится больше всего.
Сорт показал себя как высокоурожайный, каждый год стабильно приносит хороший урожай. Знаю, что многие выращивают его в коммерческих целях, что говорит о высоком качестве и товарности ягод. Сорт является чем-то средним между куманикой и росянкой, побеги в нем есть и прямые, и стелющиеся. Я в обязательном порядке закрепляю его на шпалере.
На зиму куст прикрываю, благодаря пластичности ветвей, он легко нагибается к земле. А также я заметила, что сорт хорошо переносит жаркую погоду, ягоды на солнце не пекутся. Спелые ягоды имеют округлую форму, по размеру они крупные, по вкусу сладкие с необычным оттенком, слегка напоминающим сливу и черешню. Большая часть собранного урожая съедается моей семьей, остаток мы используем, чтобы закрыть пару банок ежевичного джема и заморозить для приготовления компота зимой, а также для приготовления невероятно вкусной наливки.

Ежевика Торнфри
Оксана 7 февраля 2022, 09:00
Отличный сорт

Преимущества: Не колючий, неприхотливый в уходе, высокоурожайный, полезный.

Недостатки: Многовато косточек.

Комментарий: Когда-то давно прочитала, что ежевика в разы полезнее малины, и решила высадить у себя на участке какой-нибудь сорт ежевики. Долго изучала различные сорта и остановила свой выбор на ежевике Торнфри.
Больше всего меня привлекла в нем его «неубиваемость», об этом сказал нам специалист в питомнике, а мне, как начинающему садоводу – это то, что нужно. Огромным плюсом было то, что этот сорт без шипов, которые характерны для многих сортов ежевики.
На зиму мы его в обязательном порядке укрыли, чтобы молодой саженец не замерз, а весной проснувшиеся плети подвязали на шпалеру. Куст не заставил себя ждать, и в скором времени зацвел. Ягодные кисти созревали неравномерно, но ягод было очень много, поэтому собирали выборочно. Спелая ежевика имеет сладкий вкус с приятной ноткой терпкости, ягоды легко снимаются, по размеру – крупные. Главное, чтобы ягоды не переспели, а то они становятся водянистыми. Созревать начинают с начала августа.
А также хочу отметить хорошую транспортабельность ягод, часть мы отвозили моим родителям в качестве гостинца.

Ежевика Небеса могут подождать
Карина 22 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Средняя ягода, сладкий вкус, приятный ежевичный аромат.

Недостатки: Не выявлено.

Комментарий: Высадил куст сорта Небеса могут подождать у себя на участке в прошлом году, по строению он похож на Натчез. В этом году побеги расползлись на 2-3 метра.
Листочки крупные, хорошо прикрывают ягоды, и они не запекаются на солнце. На одной ветке ягод много. По размеру ежевика средняя, плотная и блестящая. По вкусу – сладкая, с приятным ароматом, напоминает смесь нескольких сортов. Моим домочадцам ежевика очень понравилась.
Насчет урожайности сказать пока ничего не могу. Мое укрытие, которое я соорудил молодому кустику для зимовки, сорвало сильным ветром, поэтому большая часть куста подмерзла. Зацвело всего пару веток. Зато они были плотно усыпаны ягодами.
Вредителей за сезон не было, однако к осени листья покрылись какими-то пятнами, поэтому пришлось использовать химикаты («Фалькон»).
Первые впечатления от сорта Небеса могут подождать у меня остались хорошие, теперь жду следующий год, чтобы оценить его урожайность, и распробовать вкус спелых ягод. Да и за один год не удалось нормально понять, устойчивый ли сорт к нашему климату.

Ежевика Натчез
Стефания 29 января 2022, 09:00
Хороший сорт

Преимущества: Большие ягодки, хороший урожай.

Недостатки: Плохо переносят холодную погоду.

Комментарий: Натчез стал первой ежевикой, которую мы решили посадить у себя в саду. Изначально мы пробовали выращивать сорт Агвум, но его снесли триммером.
Росток Натчез я купил у продавца из Удмуртии. Уже через год после первой посадки удалось получить урожай, который был достаточно большим. Побеги вначале растут прямо и только потом склоняются. Никаких шипов нет.
Ежевику Натчез принято считать ранним сортом, однако весна была поздней и холодной, поэтому теплых дней было минимум. Именно поэтому ежевика начала цвести только в июне. Сами ягоды созрели только в августе, но при этом могли похвастаться крупными размерами и впечатляющей длинной. Одна ягода весила около 13 граммов, что стало отличным результатом для нашего сада.
Говорят, что данный сорт способен восстанавливаться быстрыми темпами, однако я планирую на зиму закрывать его при помощи двойного слоя спанбонда. Во второй раз уже собираемся выращивать Натчез на шпалере, благодаря чему каждая ягодка будет получить максимум солнечных лучей. Надеемся, что урожай благодаря этому будет максимальным, а ядрышки станут более крупными.

Смотреть все 88 сортов