Выращивание ежевики в Сибири
Еще несколько лет назад ежевика представляла собой полностью дикую культуру, которую практически никто не сажал на приусадебных участках. По своим внешним характеристикам данная ягода достаточно сильно напоминает малину, а основное отличие заключается в том, чтобы при отсутствии необходимого ухода культура будет быстро разрастаться, что принесет владельцу огромное количество неудобств.
Благодаря своим уникальным характеристикам и нетребовательности данная культура может прорастать даже на территории Сибири. Для того чтобы добиться хорошего урожая, необходимо четко следовать правилам и грамотно подобрать наиболее оптимальное место.
Подходящие сорта
На сегодняшний день существует огромное количество сортов ежевики, которые отличаются наличием шипов, крупными плодами, сладостью и другими характеристиками. Наиболее сладкими считаются ранние сорта, а для выращивания в Сибири обязательно необходимо подбирать зимостойкие варианты, так как они лучше всего подходят для подобных условий региона.
Большинство представленных на рынке сортов отличаются своей стойкостью к внешним факторам. Морозоустойчивые культуры идеально подходят для северных регионов, так как слишком низкие температуры не оказывают негативного воздействия на вкусовые качества плодов.
Именно поэтому подобные сорта активно выбирают для использования на территории Сибири. Если ежевика будет выращиваться с полным соблюдением основных правил для сорта, то в результате можно получить обильный урожай, который сможет похвастаться вкусными и крупными плодами.
Одними из наиболее популярных сладких сортов являются:
- гай;
- лох Мери;
- тройная корона;
- честер.
Большой популярностью сегодня для выращивания на территории Сибири пользуется сорт торнлесс эвергрин, который может похвастаться огромным количеством особенностей. Он не сбрасывает свои листья, отлично справляется с минимальными температурами и отличается крупными плодами. Это растение без шипов, которое славится своими уникальными декоративными свойствами. Отличительная особенность данного сорта заключается в том, что цвет ягод изменяется от красного до темного, после созревания на кустах находится огромное количество листьев, что свидетельствует об обильной урожайности сорта.
Даже если случайно навредить корню ежевики данного сорта, то в результате появятся боковые отростки, которые также будут приносить плоды.
При грамотном уходе спелые ягоды можно будет снимать уже летом, а последние плоды появятся на ежевике в конце сентября.
Еще одним достаточно популярным зимним сортом является гай. Среди отличительных вкусовых характеристик данного сорта можно выделить его сладость и нежность. Растение отличается стойкостью к экстремально низким температурам, поэтому его можно сажать даже при погодных условиях в -30 градусов. Данная ежевика приносит огромное количество плодов и отличается привлекательным внешним видом. На стеблях нет никаких шипов. Это в значительной степени ускоряет процесс сбора урожая. Ягоды у этого сорта достаточно крупные, а вес каждой из них составляет около 7 граммов. Одним из преимуществ этого сорта является его стойкость к различным болезням и вредителям, что позволяет сэкономить ресурсы и силы на защите от них.
Большой популярностью пользуется сорт полар, который способен справляться с экстремально низкими температурами без каких-либо последствий. Растение можно оставлять на зиму, даже если температура достигает 40 градусов, что достаточно частое явление для северных районов. Однако, если утеплять данную ежевику на зиму, то урожай будет более обильным. В обоих случаях не стоит переживать о том, что растение погибнет при сильных заморозках.
Посадка
Для того чтобы ежевика могла в полной степени прорасти и предоставить владельцу необходимое количество урожая, нужно пристальное внимание уделить посадке. Полноценное развитие и оптимальный рост может происходить только в том случае, если температура в регионе не понижается ниже -35 градусов по Цельсию. Благодаря своим уникальным особенностям ежевика не нуждается в утеплении в том случае, если температура не ниже -20 градусов. Последние исследования показывают, что если грамотно подобрать место, то ежевика способна прорастать без каких-либо дополнительных утеплительных материалов и работ, что особенно актуально для Сибири. Благодаря этому можно существенно сэкономить ресурсы и силы в процессе посадки данной культуры. При этом плоды будут достаточно большими и сладкими.
Для того чтобы кусты максимальным образом приспособились к погодным условиям и региону посадка должна производиться в весеннее время. Основная проблема заключается в том, что в Сибири зимой обычно обильное количество снега, что может сказаться негативным образом на состоянии культуры. Именно поэтому большинство сортов рекомендуется высаживать сразу же при наступлении весны, чтобы они могли прижиться к моменту сильного похолодания.
Одним из наиболее важных моментов является подбор участка, который необходимо производить с учетом огромного количества моментов.
Лучше всего выбирать почвы с черноземом, которые считаются наиболее оптимальным решением для выращивания ежевики в Сибири.
Пристальное внимание также необходимо уделять уходу, который должен осуществляться таким образом, чтобы насыщать землю всеми необходимыми полезными веществами. Только в таком случае культура будет приносить необходимое количество плодов. От непригодных для использования почв необходимо сразу же отказаться. Под такими имеются в виду места, которые отличаются повышенной кислотностью. Кроме того, на состоянии ежевики негативным образом сказывается наличие подземных вод вблизи.
Глубина лунки при посадке не может быть больше 50 см, а приготовить её необходимо заблаговременно, чтобы она успела впитать в себя компост и другие полезные вещества. Если посадка ежевики производится на уплотненную поверхность, то лучше всего углубить её на 20 см, что позволит обеспечить более обильный рост культуры. Основная проблема посадки на глубоком уровне заключается в том, что развитие культуры затормаживается, и урожай владелец получает на несколько недель позже. Для обеспечения легкости грунта необходимо заглубить растение на 40 и более сантиметров.
После посадки в обязательном порядке следует поливать растения водой. На один куст необходимо полведра среднего размера. Одним из важных моментов является также срезание побегов, которое происходит на 5 см для ежевики среднего роста.
Уход
В зависимости от того, где располагаются садовые участки, выращивание ежевики предполагают укрытие при помощи специальных теплоизоляционных материалов. Если ежевика зимуют в регионах, где температура не опускается ниже -20 градусов по Цельсию, то можно обойтись без таких материалов. Через полгода после посадки уже можно заметить полноценные побеги, которые приносят плоды на регулярной основе. Обычно это случается осенью. Для того чтобы получать урожай весной и летом необходимо будет приложить немало усилий и грамотно ухаживать за кустарниками. Одним из наиболее важных моментов является рыхление, которое предполагает насыщение грунта кислородом.
Также важное значение имеет обрезка и подкормка, которые позволяют насыщать культуру полезными питательными веществами в осенний период. Отличным средством для подкормки является мочевина.
Кроме того, хотя бы раз в несколько лет кусты должны обрабатываться при помощи перегноя. Достаточно будет 10 кг вещества на один куст.
Размножение
Если встал вопрос о том, как увеличить количество кустов, то можно воспользоваться вегетативным методом или размножением черенками. Также достаточно большой популярностью сегодня пользуется способ пересадки корневых отростков, благодаря чему можно получить необходимое количество кустов. Наиболее оптимальным временем для размножения является весна.
Болезни и вредители
Главное преимущество ежевики заключается в том, что она имеет средний уровень устойчивости к болезням. Среди основных болезней, которые могут поражать данные кусты, можно выделить:
- мучнистую росу;
- ржавчину;
- септориоз.
Для того чтобы не допустить развития данных заболеваний, садоводы рекомендуют проводить опрыскивание при помощи бордосской смеси. Для начального использования подойдет однопроцентный раствор, а в дальнейшем можно использовать смесь в 3%. Кроме того, отлично себя показывают серные препараты, которые считаются идеальным профилактическим средством для ежевики в Сибири.
Таким образом, если правильно посадить ежевику, провести подготовку, обеспечить полноценный уход, хорошо укрыть на зиму, открывать в положенное время, то можно на выходе получить отличный урожай с вкусными и большими плодами.