- Авторы : Польша, Ян Данек
- Вкус : кисло-сладкий
- Аромат : цветочный
- Наличие шипов : нет
- Вес ягоды, г : 8-10
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : черная
- Период плодоношения : с конца июля
- Урожайность : до 10 кг с куста
- Место высадки : защищённое от ветра
- Морозостойкость, °C / Зимостойкость : зимостойкая, - 24°С
- Степень урожайности : высокая
Ежевика является очень вкусной и полезной ягодой, в которой содержится множество компонентов для поддержки иммунитета и восстановления памяти. Выращивать на приусадебных участках садоводы стараются ягоду неприхотливую, без шипов, стойкую к погодным колебаниям. Одной из таких является ежевика Оркан.
История выведения сорта
Оркан – это перспективный ежевичный сорт, выведенный почти 40 лет назад польскими селекционерами путем скрещивания таких сортов, как Black Catin и Arc1084. В результате получилась крупноплодная ягода с высокими показателями урожайности. Именно Польша является родиной многих ежевичных сортов. Благодаря своей устойчивости к жаре, засухе и умеренному морозу ежевика Оркан хороша для выращивания и в домашних условиях, и в промышленных объемах. Этот сорт популярен на территории Польши, России, Украины.
Описание сорта
Ежевика Оркан – это растение с мощными и толстыми побегами, длина которых может достигать 3, а то и 5 метров. Характеризуется сорт ранним созреванием ягод и полным отсутствием шипов, за счет чего сбор урожая совершенно безопасен.
Сроки созревания
В зависимости от климатических условий сроки созревания и плодоношения могут сдвигаться. Первые цветы на кустиках можно заметить в конце мая, а ягодки могут появиться во второй половине июня. В среднем сроки активного плодоношения длятся 1-1.5 месяца.
Регионы выращивания
Выращивать сорт можно и в южных, и в северных регионах. Если климат теплый, то можно посадить ягоды осенью, а если климат суровый, то оптимальным сезоном станет весна, так растение наберется сил, окрепнет к зиме. Единственное место, где растение может не прижиться, это регионы с высокой влажностью. В таких местах ежевика произрастает, однако ее вкусовые качества и аромат могут быть искажены, утрачены.
Урожайность
Урожайность сорта высокая, поэтому фермеры, выращивающие ежевику Оркан для продажи и переработки, очень любят этот ежевичный вид. При правильном уходе ежевичные кусты могут плодоносить на протяжении 15-20 лет. В среднем, с одного куста можно собрать до 7-10 кг ягод.
Ягоды и их вкус
Ягоды Оркана имеют бочкообразную форму, черный глянцевый окрас и немалый вес – каждая ягодка 5-8 граммов. Плоды аккуратно собраны в кисти. Вкус ежевики насыщенный, сладкий, с нотками едва уловимой кислинки, а аромат невероятно яркий. Структура ягод довольно мягкая и хрупкая, поэтому транспортировка должна быть бережной.
Особенности выращивания
Для высаживания ежевики необходимо выбрать правильный участок и обязательно соблюсти сроки высадки материала в почву.
Выбор места и подготовка почвы
Идеальным для разведения станет освещенное место, куда попадают солнечные лучи. Лучше, если участок будет на возвышенности, а не в низине, поскольку избыток влаги негативно скажется на урожайности и скорости созревания ягод. Обязательным условием является также защита от ветра и сквозняков. Что касается почвы, то лучшей станет суглинок или плодородная супесь с нейтральным кислотно-щелочным балансом. При выращивании применяются шпалеры для подвешивания ветвей, что обеспечивает удобство ухода и сбора урожая.
Обрезка
Обрезать нужно отплодоносившие стебли, а также молодую поросль, которая мешает развитию основного куста. Выполнять процедуру рекомендуется осенью. Оптимальный размер куста – это 6-7 крепких ветвей. Весной только подрезаются замерзшие ветки.
Полив и подкормки
После посадки несколько месяцев проводится регулярный полив, что ускорит укоренение. На каждый куст нужно выливать по одному ведру воды. Через два месяца полив сокращают до одного раза в неделю. При сильной жаре можно соорудить систему орошения, чтобы почва не пересыхала. Чтобы она оставалась влажной и дышала, ее следует пропалывать и убирать сорняки. Если почва плодородная и питательная, то подпитку кустов можно выполнять спустя 3 года. Это перегной, компост, калийные, минеральные и органические удобрения.
Морозостойкость и подготовка к зиме
Этот сорт морозоустойчив. Он выдерживает понижение температуры до –20… 24 градусов. После полного сбора урожая кусты снимают с опор и аккуратно укладывают вдоль конструкций. При сильных морозах растение нуждается в защите, которую можно обеспечить с помощью агроволокна или соломы.
Болезни и вредители
Несмотря на отличный иммунитет, ежевика иногда страдает от нашествия майского жука и медведки, тли и стеблевой мухи, а также от паутинного клеща и цветоеда. Борьбу с вредителями ведут, используя специальные препараты.
Размножение
Размножение происходит тремя способами – верхушками, черенками и делением куста на части.
Обзор отзывов
Ознакомившись с отзывами фермеров, выращивающих огромное количество ягоды, и садоводов-любителей, можно сделать вывод, что растение неприхотливо в уходе, не требует огромных сил и финансовых затрат. Кроме того, ягода очень сочная, ароматная, крупная, идеально подходит для поедания в свежем виде, для консервирования и заморозки.