Характеристика и выбор духовых шкафов Smeg

Современные производители предлагают широкий ассортимент газовых и электрических встраиваемых духовок на любой вкус и кошелёк. Компания Smeg – один из них. Фирма выпускает качественные, надёжные и функциональные товары, которые порадуют любую хозяйку. В данной статье рассмотрен модельный ряд духовых шкафов Smeg, а также даны советы по выбору кухонной техники бренда.

Товары немецкого бренда отличаются высоким качеством исполнения. Сотрудники компании тщательно следят за производством техники на каждом этапе изготовления. Разработчики Smeg стараются идти в ногу со временем и предлагают не только функциональные, но и привлекательные внешне духовые шкафы. Дизайн техники разработан таким образом, что она прекрасно вписывается в любой кухонный интерьер.

Например, для кухонь в стиле минимализм, лофт или хайтек предлагаются модели в современном стиле со стеклянными дверцами, выполненные в серебряном и чёрном цветах. Для классических кухонь идеальными вариантами являются модели с вензелями, металлическими вставками и регуляторами в стиле барокко. Латунная фурнитура придаёт агрегатам ещё более дорогой вид. Устройства выполнены в бежевом, коричневом и тёмно-сером цветах с золотистыми вставками и патиной.

Духовки Smeg имеют несколько стёкол, которые предотвращают нагревание внешней части изделия. Это говорит о безопасности приборов, что особенно важно для семей с детьми. Различные режимы, возможность нагрева пищи с одной или двух сторон по выбору и наличие большого количества дополнительных функций выводят духовые шкафы Smeg в лидеры продаж. Регулирование температуры и режимов приготовления происходит при помощи удобных ручек, расположенных на панели управления.

Наличие конвекции позволяет равномерно пропекать пироги и другие хлебобулочные изделия. Функция гриля поможет приготовить вкуснейшую курочку с ароматной и хрустящей корочкой. Есть в модельном ряду и приборы СВЧ. Большим плюсом для многих хозяек станет простота ухода за агрегатами, каждый из которых имеет режим паровой чистки. С его помощью загрязнения и жир будут быстрее и легче отходить от стенок и дна духовки.

Компания Smeg предлагает широкий ассортимент газовых и электрических духовых шкафов, также в линейке бренда имеются микроволновые печи и пароварки. Рассмотрим самые популярные варианты.

Эта газовая духовка серии Classic выполнена в современном стиле. Ширина модели – 60 сантиметров. Имеется 8 режимов: верхний и нижний нагрев, гриль, конвекция и 4 режима вертела. Функция тангенциального охлаждения позволит предотвратить перегрев кухонного гарнитура.

Внешняя панель имеет обработку против отпечатков пальцев. Это значит, что стекло всегда будет оставаться чистым. Таймер устройства рассчитан на 5-90 минут. Максимальная температура нагрева составляет 250 градусов.

Данная многофункциональная модель выполнена в классическом стиле, имеет оригинально оформленную дверцу, латунную фурнитуру. Имеется 11 функций: верхний и нижний нагрев (как вместе, так и по отдельности), режимы с конвекцией, разморозка, 3 режима гриль и паровая очистка. Этот очень практичный и привлекательный внешне агрегат не только украсит кухню в классическом стиле, но и превратит процесс приготовления в удовольствие. Объём духового шкафа – 72 литра.

«Холодная дверца» предотвращает возможность ожога с помощью функции тангенциального охлаждения, которое поддерживает температуру внешней стороны дверцы ниже 50 градусов.

Это встраиваемая СВЧ из нержавеющей стали. Ширина – 60 сантиметров, длина – 38 сантиметров. Модель имеет 4 режима приготовления. Дополнительные функции: гриль, верхний и нижний нагрев с конвекцией, два режима разморозки (по весу и по времени). Тангенциальное охлаждение предотвращает нагрев внешней части дверцы. Полезный внутренний объём – 22 литра. Функция электронного контроля температуры даёт возможностью поддерживать температуру с точностью в два градуса. Для некоторых блюд это очень важно.

Внутренняя часть микроволновой печи выполнена из стеклокерамики, за которой легко ухаживать. Безопасность для детей обеспечивается не только «холодной дверцей», но и возможностью полной блокировки агрегата при необходимости.

Пароварка с латунной фурнитурой имеет множество функций для приготовления полезных блюд. Она станет прекрасным дополнением к стандартной духовке. Два режима разогрева и стерилизации, разморозка, режимы приготовления мяса, рыбы и овощей на пару, а также ЭКО-режим, который ограничивает потребление электроэнергии до трёх киловатт – все это превратит готовку в настоящее удовольствие. Внутреннее пространство объёмом 34 литра разделено на три уровня, что позволяет готовить сразу несколько блюд, экономя время и энергию.

При включённой конвекции запахи не будут смешиваться. Температуру нагрева можно контролировать с точностью до двух градусов. На дверце установлены три стекла, которые вместе с функцией тангенциального охлаждения предотвращают сильный нагрев внешней стороны.

При покупке духового шкафа необходимо обращать внимание на некоторые основные моменты, которые значительно облегчат выбор и помогут грамотно расставить приоритеты.

Существует два вида духовок: газовые и электрические. Первый вариант значительно экономнее, так как и стоит дешевле, и тратит меньше электроэнергии. Газовые приборы компактны и легко встраиваются в столешницу, при этом не создавая дополнительную нагрузку на провода, что очень важно для частных коттеджей. Ещё одним плюсом современных газовых духовок является встроенная система контроля газа, которая позволит вовремя предотвратить утечку топлива. Минусом подобной техники является малое количество дополнительных функций.

Подбирать духовой шкаф следует, ориентируясь на кухонный интерьер. Устройство всегда на виду, поэтому оно должно хорошо вписываться в стиль оформления помещения. Духовки чёрного, коричневого или кремового цветов универсальны, но стоит обращать внимание и на детали. Цвет и дизайн фурнитуры, материал вставок и размер стекла также очень важны.

Размер духового шкафа выбирается исходя из площади кухни и количества членов семьи. Для маленьких помещений бренд предлагает специальные узкие модели шириной всего 45 сантиметров. Размер стандартных приборов – 60 сантиметров. Есть и большие духовые шкафы шириной 90 сантиметров, они предназначены для больших семей. Такой прибор впишется лишь в просторную кухню.

Существуют три типа системы очистки: паровая, каталитическая и пиролиз. Особенность первой заключается в размягчении жира при помощи воды и чистящего средства при включённом режиме гидролиза. В духовом шкафу распыляют средство, немного воды и включают режим очистки. Через некоторое время загрязнения станут мягкими и податливыми. Второй вариант представляет собой специальные панели, которые впитывают жир. Время от времени их нужно чистить, достав из устройства. В режиме пиролиза духовка накаляется до 500 градусов, тем самым ликвидируя весь жир.

Обязательно смотрите на конфигурацию моделей. Чем больше режимов и дополнительных функций, тем лучше. Обязательно наличие конвекции, режима гриль и таймера с часами.

Духовые шкафы могут иметь два, три или четыре стекла. Чем их больше, тем лучше удерживается тепло внутри агрегата и эффективнее пропекаются продукты. Помимо этого, стекла выполняют защитную функцию: внутренние сдерживают тепло и не дают нагреться внешнему.

О том, как правильно пользоваться духовым шкафом Smeg, смотрите в следующем видео.