Культурные деревья – особая группа растений, которые ценятся человеком за отличные вкусовые и полезные свойства плодов, а также декоративный привлекательный вид. Представителей этого раздела выращивают на сельскохозяйственных угодьях, обеспечивают необходимые для активного развития агротехнические условия и уход.
Культурные деревья – многолетние растения, выращенные руками человека и подверженные селекции. Последняя не только повышает питательную ценность видов и сортов, но также укрепляет их иммунитет, делает стойкими к погодным условиям, болезням и вредителям. Примечательно, что путём селекционного отбора удаётся перевести в группу окультуренных и дикорастущие деревья.
К культурным деревьям относятся растения, которые выращиваются с целью обеспечения необходимыми продуктами питания или сырьём.
Деление происходит по главным отличительным признакам растений. У каждого вида и сорта своё оригинальное название, которое придумывает селекционер.