Фалса (Гревия азиатская)

Фалса (лат. Grewia asiatica или Grewia subinaequalis) — это экзотическое плодовое дерево, принадлежащее к семейству Мальвовых. В научной литературе и среди садоводов растение также известно под синонимами гревия азиатская или фальза. Данная культура является представителем флоры материка Евразия и широко распространена повсеместно в странах Юго-Восточной Азии и в Индии.

Растение ценится как в культурном, так и в дикорастущем виде. Его основное хозяйственное значение заключается в получении плодов, которые чаще всего едят свежими. В пищевой промышленности их активно задействуют при производстве различных сиропов и безалкогольных напитков. Популярным способом употребления является приготовление сквоша или щербета путем смешивания мякоти с сахаром. Кроме того, фалса обладает лекарственными свойствами: недозревшие плоды нередко применяют в качестве успокоительного или жаропонижающего средства.

Фалса представляет собой листопадное дерево. По своим габаритам оно считается карликовым, так как его высота редко превышает 4,5 метра.

Листья имеют зазубренную, овальную либо сердцевидную форму. Пластины довольно крупные: длина составляет около 20 см, а ширина — 16,25 см. Характерной особенностью является окраска — с нижних сторон листья окрашены в беловатые тона.

Тип плода — фрукт, по ботанической классификации является костянкой. Он имеет округлую (шаровидную) форму и небольшой размер — от 1,25 до 1,6 см в диаметре.

Кожица плодов меняется по мере созревания. У неспелых экземпляров она багрянисто-красноватая, а в момент полной спелости становится тёмно-фиолетовой, практически чёрной.

Внутри плода находится мягенькая волокнистая мякоть зеленовато-беловатого цвета. В каждом фрукте обычно располагается по паре крупных семян. Вкус плодов всегда кисло-сладкий.

Гревия азиатская — довольно неприхотливое растение, обладающее удивительным сочетанием качеств: она довольно светолюбивая, но при этом демонстрирует высокую морозостойкость. Это позволяет рассматривать её как перспективную культуру для интродукции в более суровых климатических зонах.

В открытом грунте культивирование фалсы возможно только в самых южных регионах (например, в субтропиках Крыма или Краснодарского края), где она способна реализовать свой потенциал листопадного дерева. Однако благодаря карликовому росту фалса идеально подходит для контейнерного и кадочного выращивания в домашних условиях или оранжереях на всей территории России.

• Освещение. При выращивании в горшках растению необходимо обеспечить максимально солнечное местоположение. Недостаток света ведет к вытягиванию побегов и отсутствию плодоношения.

• Температурный режим. Несмотря на морозостойкость взрослого дерева, при горшочном содержании следует избегать промерзания земляного кома. Летом растение прекрасно чувствует себя на открытом воздухе.

• Обрезка. Поскольку дерево склонно к ветвлению, регулярная обрезка помогает поддерживать компактную форму и стимулирует рост молодых побегов, на которых формируется урожай.

• Полив: ю. Фалса устойчива к кратковременной засухе, но для получения сочных плодов требует регулярного увлажнения в период вегетации.