Посадка чеснока весной

Содержание
  1. Особенности
  2. Сроки
  3. Выбор места
  4. Подготовка
  5. Как правильно сажать?
  6. Последующий уход

О пользе чеснока известно много. Это источник витаминов, которые укрепляют иммунную систему, уничтожают микробы и оказывают положительное воздействие на состояние всего организма. Растение желательно употреблять в пищу регулярно, но размеренно.

Популярная во всем мире специя используется для приготовления горячих и холодных блюд, закусок, маринадов и прочего. Чтобы свежий чеснок всегда был под рукой, большинство огородников выращивают его на своих земельных участках.

Особенности

Перед выращиванием этого растения нужно знать особенности его посадки и ухода. Посадка чеснока весной имеет свои преимущества и недостатки, которые рассказывают об особенностях этого процесса. Плюсы:

  • зубцы, посаженные с приходом весны, вырастут за 3-4 месяца – этого времени будет вполне достаточно, чтобы сформировалась полноценная головка;
  • чеснок получает врожденную устойчивость к вредителям и большинству заболеваний;
  • всходы растут дружно, так как возможность заморозков сводится к минимуму, а грунт уже достаточно прогретый;
  • собранный урожай будет храниться от 1 до 2 лет в домашних условиях, при этом все вкусовые и полезные свойства целиком сохранятся.

Минусы:

  • урожайность снижается по сравнению с посадкой в осенний период;
  • вкус плодов не такой насыщенный и яркий.

Весенняя посадка подходит для разных регионов, главное – придерживаться рекомендованных сроков и соблюдать агротехнику. Заметка: чеснок, который был высажен весной, также называют летним или яровым.

Некоторые садоводы отмечают, что озимый чеснок можно посадить с наступлением теплого времени года, но делают это редко.

Сроки

Чтобы получить от выращивания желаемый результат, необходимо придерживаться определенных сроков. Для каждого региона они свои, однако существует несколько общих правил. Их нужно соблюдать независимо от погодных условий. К весенней посадке приступают только после того, как грунт прогреется до 4-6 градусов по Цельсию. В марте возможно возвращение зимних заморозков, поэтому нужно внимательно следить за грядками. Некоторые огородники придерживаются лунного календаря, в котором указаны точные даты. При этом рекомендуется одновременно следить за прогнозами синоптиков.

Установленные сроки являются приблизительными, поэтому их следует корректировать при необходимости. К примеру, холодная погода может затянуться или сезон дождей не позволит подготовить участок должным образом. Даже если растение посажено вовремя, урожай может погибнуть из-за резких температурных изменений или неподходящих погодных условий.

Снег способен лежать на земле на протяжении всего первого месяца весны, а в апреле и даже в мае (северные регионы) возможны снегопады.

Средняя полоса и Подмосковье

В областях, расположенных ближе к северу, к работе желательно приступать в период со второй половины апреля до начала мая включительно. В более южных регионах климат мягче, поэтому срок сдвигается с начала апреля до начала мая.

Ленинградская область

В этом регионе специалисты советуют приступать к посадке с последних чисел апреля и до окончания весны.

Сибирь и Урал

Большинство огородников выбирают период с первых чисел и до середины мая, но если климат позволяет, можно начать работу раньше, к примеру, в апреле. Перед посадкой следует ознакомиться с прогнозом погоды на ближайший месяц или несколько недель.

Центрально-Черноземный регион

Для этой локации лучшее время – конец марта-первая половина апреля. К этому периоду должен установиться подходящий климат.

Выбор места

Перед тем как приступать к посадочным работам, нужно выбрать подходящий для выращивания участок. Для чеснока прекрасно подойдет территория, хорошо освещенная солнцем, без застаивания воды. Идеальным вариантом считаются высокие грядки. Реакция на кислоту должна быть нейтральной. Существует несколько способов определить этот показатель в домашних условиях. Если чеснок будет расти в кислом грунте, урожайность существенно пострадает, а срок хранения плодов сократится.

Чтобы снизить рН, в землю добавляют доломитовую муку и другие компоненты. Обязательно обращают внимание на предшественников, которые ранее росли на выбранной местности. Участок подходит, если раньше на нем выращивали бобовые, зерновые, крестоцветные культуры, а также кабачки, патиссоны и огурцы. После картофеля или клубники многолетнее растение сажать можно, но на свой страх и риск.

Худшими предшественниками считаются помидоры, перец, баклажаны и различные корнеплоды (редис, свекла, морковь и прочее).

Подготовка

Грунт

Как только место посадки определено, нужно приступать к подготовке территории. Работу начинают с осени. Землю очищают от растительного мусора, перекапывают и вносят перегной. При необходимости в грунт подмешивают золу, гашеную известь, доломитовую муку и другие компоненты для снижения кислотности. Желательно высадить осенью сидераты, к примеру, люпин, горчицу или рожь. Эти растения подготовят грунт к посадке, сделав его более рыхлым, а после их перегнивания в почву поступят питательные вещества. За 7 дней до посадки грядки обрабатывают раствором марганца розового цвета. Это вещество обеззараживает землю и способно истребить личинки вредных насекомых. Для начала нужно приготовить концентрированный состав темно-розового цвета, после чего 100 миллилитров такого раствора смешивают с 10 литрами чистой воды.

Вместо марганца подойдет специальная паста «Фитоспорин». Перед использованием 1 столовую ложку препарата разводят в 10 литрах воды. Полученного раствора хватит для орошения двух квадратных метров участка. Применять пасту можно после полива марганцем, но придется подождать пару дней. В состав «Фитоспорина» входят элементы, которые борются с грибком и другими патогенами. Чеснок хорошо растет в дышащем и рыхлом грунте. Чтобы придать земле нужную структуру, в нее добавляют раскисленный торф, песок или агроперлит. Все сорные растения на участке удаляются незамедлительно, чтобы они не заполняли территорию и не забирали из земли полезные микроэлементы.

Посадочный материал

Перед тем как готовить чеснок к посадке, нужно узнать технологию этого процесса. Подготовка материала происходит в несколько этапов. Для начала головку чеснока разбирают на отдельные зубцы и очищают от тонкой белой шкурки. Для посадки желательно выбрать самый крупный чеснок первого ряда. Более мелкие зубцы растят на зелень или просто употребляют в пищу (используют для приготовления блюд или закусок). Деформированный или поврежденный посадочный материал отбраковывают. Протравить чеснок можно, но не обязательно, так как у этого растения почти нет вредителей. Чтобы получить богатый урожай, нужно взять здоровые и большие зубцы.

Презентабельный внешний вид указывает на крепкую иммунную систему. При необходимости чеснок обрабатывают для защиты от паразитов и заболеваний. Для протравки готовят насыщенный солевой раствор, в который добавляют немного порошка марганца для получения розоватого цвета. Зубцы погружают в состав на час. Также можно высаживать пророщенный чеснок. Он подойдет как для весенней, так и для зимней посадки. Проросшие зубцы выбирают для быстрого получения всходов. Зубцы опускают в специальный биостимулятор и заворачивают в ткань. В таком состоянии его проращивают на протяжении 10 суток.

Как правильно сажать?

В открытый грунт или в теплицы зубцы высаживают по следующим схемам (в один или в два ряда):

  • расстояние между бороздками не должно быть менее 15-20 сантиметров, а между зубчиками – 5-6 сантиметров;
  • при использовании крупных сортов промежуток делают больше, увеличивая его до 25-30 и 8-10 сантиметров соответственно.

Если посадка будет загущенной, вырастить крупные головки не получился. Глубина заделки в землю – 2-3 сантиметра (промежуток от верхушки зубка до поверхности грунта). Если сеять растение глубже, его сроки созревания заметно увеличатся. Оптимальное количество зубцов на квадратный метр участка – 40-50 штук.

Пошаговая инструкция посадки.

  • После того как земля подготовлена должным образом, нужно приступить к формированию бороздок. Каждую ямку посыпают небольшим количеством золы. Она не только будет питать растение, но и защитит его от насекомых и инфекций.
  • Каждый зубок размещают донышком вниз. Далее его присыпают землей, которую аккуратно трамбуют.
  • Сразу после посадки грядки покрывают мульчей, используя для этого хвою, траву или опилки.

Заметка: для дополнительной подпитки в каждую бороздку отправляют порцию биогумуса. Это эффективное и безопасное удобрение на органической основе. Также можно сделать выбор в пользу комплексных подкормок. Они обеспечат хороший рост и развитие.

Указанная схема посадки подойдет как для выращивания чеснока на даче в личных целях, так и в коммерческих масштабах.

Последующий уход

Ухаживать за чесночными грядками несложно, но для успешного результата следует прислушаться к рекомендациям специалистов. Агротехника включает использование удобрений, умеренный полив, рыхление грунта, прополку и выполнения мер профилактики для защиты растений. На первом этапе развития происходит активный рост зеленой массы и корневой системы. В это время важно поддерживать нужный уровень влажности. Поливают грядки один раз на протяжении 5-6 дней, используя на квадратный метр участка 10 литров отстоянной воды.

Нельзя допускать пересыхания земли, весь даже непродолжительная засуха может стать причиной появления однозубковых луковиц. Определить недостаток воды можно по первым симптомам – концы перьев начинают высыхать и желтеть. Когда наступает вторая половина периода вегетации, переходят на умеренный полив, раз в 10-14 дней, при таком же расходе воды. В сезон постоянных осадков дополнительные поливы не проводятся. Застой влаги, которая не успевает впитываться в землю, становится причиной появления и развития грибка, а урожай начинает преть. Чтобы не испортить чеснок, за 3-4 недели до его сбора искусственный полив прекращают.

Подкармливают чеснок по следующей схеме.

  • Чтобы стимулировать рост зеленой части растения, используют калийные и азотные удобрения спустя 2-3 недели после посадки. Эффективной будет мочевина (из расчета – столовая ложка вещества на 10 литров воды), коровяк (1: 10) и аммиачная селитра (2 столовые ложки на 10 литров). Удобряют грядки с перерывом в 10-14 дней.
  • В процессе формирования плодов проводится подкормка суперфосфатом и калийной солью. Пропорции – 15-20 граммов и 10 граммов на квадратный метр. Определить эту фазу можно по появлению 4-5 настоящих листьев. Также используется раствор на основе древесной золы. 150 граммов продукта расходуют на квадратный метр участка. Повторную подкормку выполняют не ранее чем через 10 суток.

Свежий навоз нельзя использовать как удобрение. Он негативно влияет на чеснок, делая его рыхлым и неустойчивым к болезням и грибку. Также под его влиянием луковицы быстро портятся. До прихода знойной погоды растения поливают раствором из нашатырного спирта (пропорции – 2 столовые ложки на 10 литров воды). Эта подкормка не только убережет растения от болезней, но и предотвратит пожелтение растительной массы. Готовые биопрепараты, такие как «Алирин Б» или «Гамаир ТМ», помогут эффективно справиться с грибком. Чтобы направить силы растения на формирование луковиц, в середине августа перья складывают и завязывают узлом.

Комментариев нет
Агат Алексеевский гигант Алькор Антошка Белый лебедь Белый Лотос Белый слон Богатырь Валдайский Вятский Герман Григорий Комаров Гулливер Добрыня Еленовский Жеребец Иссык–Кульский гигант Кавалер Касабланка Кировский Кледор Комсомолец Любаша Новосибирский Орловский Подмосковный Полёт Флавор Шадейка Юбилейный грибовский
Все сорта чеснока — 44 шт.
Отзывы о сортах
Чеснок Шадейка
Александр 3 августа 2024, 00:28
Хороший сорт

Преимущества: Прост в выращивании.

Недостатки: Острый, а не полуострый!!!

Комментарий: Вырви глаз…

Чеснок Любаша
Светлана 14 марта 2024, 16:38
Отличный сорт

Преимущества: Всё в описании верно, кроме лежкости, ящик стоял в подвале, полностью высох весь и семена тоже.

Недостатки: Зиму не пережил в подвале, высох

Комментарий: Очень вкусный, большой, урожайность высокая.

Чеснок Добрыня
Ирина Красноярский край 4 августа 2023, 00:37
Отличный сорт

Преимущества: Дружное созревание и крупный размер даже без подкормок.

Недостатки: Какая то луковая муха или моль наплодила в стрелках потомство и почти оставила без деликатеса - жареных стрелок. Главное вовремя заметить и обработать, например, Алатаром и срок ожидания кончится до уборки урожая.

Комментарий: Семена купила такого же размера, значит он и без удобрений сохраняет свой размер и вкус достаточно острый, и созрел раньше других сортов.

Чеснок Любаша
Мария 14 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Сорт крупный, сочный, в меру острый, хранится 10-11 месяцев, хорошо транспортируется, устойчив к болезням и засухе, нетребователен в уходе.

Недостатки: Сажать необходимо на солнечное место, при малом количестве снега без мульчи может подмерзнуть.

Комментарий: Сорт чеснока Любаша выращиваю больше десяти лет. Прикупил как-то на рынке на Украине, когда был на отдыхе. Понравился на вкус и за другие качества, с тех пор и выращиваю.
Любаша – озимый сорт, дает стрелку, можно оставлять на семена и не покупать их каждый год. Если уход нормальный, головка может вырасти до 100-130 граммов. В ней формируются от 4 до 7 зубчиков. Вкус, как для чеснока, идеальный, острота сбалансированная, сочность необыкновенная.
Расскажу, как выращиваю. Сначала весь чеснок перебираю и делю на зубчики. Отобранный материал замачиваю в воде комнатной температуры на 4 часа, затем вынимаю и даю стечь. Обязательно дезинфицирую в слабом марганцевом растворе в течение 15 минут. Промываю и складываю зубчики в мокрые мешочки из натуральной ткани, вместе с мешочками укладываю в контейнер, закрываю герметично крышкой, чтобы до следующего дня чеснок не пересох, сохранил свою влажность. А наутро начинаю высаживать.
Сажать можно не только в зиму для получения головки. Наша семья любит молодое зеленое перо добавлять в салаты, окрошку и другие блюда. На перо высаживаем чеснок после других уже собранных культур, когда земля освободится. Сначала почву удобряем перегноем, древесной золой, слабым раствором куриного помета, затем обильно поливаем и начинаем сажать. Заглубляем зубчики на три сантиметра, не более, так быстрее поднимутся. А через время получаем ароматную, вкусную и в меру острую зелень.

Чеснок Гулливер
Любовь 11 февраля 2022, 08:58
Отличный сорт

Преимущества: Большие зубки, отличный вкус, зимостойкость, устойчивость к вредителям.

Недостатки: Не обнаружил.

Комментарий: Сорт чеснока Гулливер я посадил в первый раз в прошлом году. Исходные головки и зубки были очень крупными, весь плод содержал их до 10 штук, весил при этом порядка 150-200 г. В первый же год из 100 зубков собрал столько же полноценных головок. Хотел продолжить растить его в цветочных горшках – на подоконнике, но пока хороших фитоламп у меня нет, а подмосковные пасмурные дни в межсезонье и зимой не дали бы всходам хорошо взойти: слишком мало солнца. Но начало положено: я планирую зарабатывать на выращивании головок чеснока всерьёз, устроив из одной комнаты своего загородного дома настоящую оранжерею.
Чеснок Гулливер, как я заметил, хорошо приживается, и это меня подстёгивает начать своё дело. О чесноке Гулливер я наслышан исключительно в положительном ключе: многие расхваливают его за отличные технические и вкусовые качества. У меня есть несколько знакомых сибиряков, также выбравших именно Гулливер – он у них также хорошо прижился (Новосибирск, Кемерово, Абакан и Красноярск). Морозоустойчивость сорта Гулливер, по их отзывам, позволяет перенести значительно морозную (до -22 по Цельсию) погоду, весной в конце апреля или в начале мая он всходит, выживаемость зубков, высаженных в середине осени, высокая (порядка 90%). В этом я убедился и сам.

Смотреть все 44 сорта