Как сажать баклажаны?

Опытные огородники рекомендуют заниматься высаживанием баклажанов в грунт, только когда на улице наладится тёплая погода, ведь этот овощ относится к теплолюбивым культурам. Кроме того, следует придерживаться установленных сроков, чтобы получить богатый и вкусный урожай. В данной статье рассмотрим подробнее, как сажать баклажаны, выбор места и посадочного материала, а также технологию и способы высадки семян и рассады.

Погода в различных регионах отличается, поэтому очень важно во время выбора благоприятных дней для высадки баклажанов принять во внимание условия климата. Если уже есть готовая рассада, то в зависимости от территории можно осуществлять её высадку в открытую землю в следующие временные периоды:

• южные области России – окончание апреля;
• средняя часть и Подмосковье – окончание мая;
• в Сибири, Ленинградской области и на Урале – начало июня.

Если в планах осуществить высаживание рассады в тепличные условия, тогда время высадки немного смещается, а именно:

• южные регионы России – начало апреля;
• области среднего пояса и Подмосковье – начало мая;
• в Сибири, Ленинградской области и на Урале – конец мая.

Если в теплице есть отопление, тогда посадку рассады баклажанов можно осуществлять примерно на 2-3 недели раньше вышеописанных сроков. Но если используется плёночный парник, тогда сроки рекомендуется сместить на 2 недели позже.

Некоторые огородники планируют посадку баклажанов по лунному календарю. Стоит принять во внимание следующие рекомендации:

• пересадкой баклажанов желательно заниматься на растущую луну (это первая и вторая четверти лунного календаря);
• в период новолуния и полнолуния желательно не проводить работы по посадке.

Чтобы получить богатый урожай баклажанов, следует правильно подобрать место для высадки этого овоща. Стоит обратить внимание, что баклажаны очень плохо растут в тени или полутени. Лучше их высаживать в огороде на открытом месте, чтобы на баклажаны попадали лучи солнца. Желательно исключить наличие сквозняков. Баклажаны – это южные овощи, которые очень любят тепло. Кроме того, следует избегать близкого прохождения подземных вод на даче. Если нет такой возможности, тогда единственным решением является приподнимание грядки примерно на 40 см.

Если решено высаживать на своей даче баклажаны, то рекомендуется принимать во внимание севооборот и соседство. Нежелательно высаживать баклажаны на том же месте, где они росли прошлый год, поскольку земля потеряла все питательные вещества, в результате урожай будет бедным. Кроме того, в грунте могут находиться личинки вредителей, которые пагубно воздействуют на растения семейства паслёновых.

Баклажаны можно высаживать на тех местах, где раньше росли такие овощи, как:

• лук;
• огурцы;
• морковь;
• капуста;
• тыква, арбуз или дыня;
• бобы.

Кроме того, следует знать, что после следующих растений баклажаны категорически запрещается высаживать:

• помидоры;
• все виды перцев;
• картофель;
• паслёновые.

Важно! Следует подождать примерно 3-4 года после выращивания вышеописанных растений, и лишь потом высаживать баклажаны.

Очень важно правильно подобрать соседей. Опытные огородники отмечают следующие растения, которые можно назвать лучшими соседями:

• свёкла;
• зелень;
• кабачки;
• капуста;
• болгарский перец;
• горох.

Чтобы собрать богатый и вкусный урожай, следует уделить внимание выбору семян для посадки. Их можно собрать самостоятельно, или купить уже готовые в магазине для огородников. Чтобы правильно подобрать семена в магазине, рекомендуется принять во внимание несколько критериев.

• Сроки созревания. В тёплых областях можно выращивать как ранние, так и поздние сорта. Для северных регионов подходят исключительно скороспелые сорта.
• Тип. Баклажаны отлично произрастают как в открытой почве, так и в теплицах. Некоторые сорта рекомендуется садить в определённых условиях, поэтому на это следует обращать внимание. Если в регионе довольно холодно и часто пасмурно, лучше выбирать семена для посадки в тепличных условиях.
• Внешний вид. На каждом пакетике с семенами представлена картинка, на которой можно увидеть, каким будет будущий урожай, например, цвет, форму, вес и даже размер. Можно найти семена, из которых вырастут продолговатые или круглые плоды. Цвет баклажанов тоже может быть разным: коричневым, оранжевым, фиолетовым и даже белым.
• Количество семечек в пакете. Каждый производитель фасует семена по пакетикам, при этом их количество может разниться. В одном пакете может быть всего 10 семян.
• Всхожесть. Рекомендуется обязательно сделать тест на всхожесть непосредственно перед их посадкой. Потребуется взять марлю, намочить её, в середину поместить несколько семечек и окунуть в тёплую воду. Через сутки семена стоит достать и разложить на марле. В течение 5 дней её следует смачивать и следить за тем, когда начнут семена проклёвываться. Если большая часть семян пустила ростки, можно использовать данные семена для посадки.

Некоторые огородники выращивают самостоятельно рассаду, поскольку у них нет доверия к покупной. Для её выращивания потребуется чуть больше двух месяцев, но наградой станет посадочный материал высокого качества.

Если решено купить готовую рассаду, тогда следует обратить внимание на следующие нюансы качественной рассады:

• стебель должен иметь в диаметре более 0,5 см;
• высота стебля должна составлять 20 см;
• должны появиться придаточные побеги;
• на стебельке может присутствовать 7-8 листочков;
• желательно наличие цветочков.

Семена баклажана прорастают довольно медленно. Если сажать сухие семена, то их всходы появятся примерно через 10-14 дней. Перед посадкой рекомендуется провести тест на всхожесть, который был описан выше. Кроме того, семена необходимо обеззаразить. Для этого их помещают в раствор перманганата калия на 30 минут. Дальше их промывают под водой и немного закаливают, помещая семена на мокрую ткань и в холодильник на 24 часа, а потом в тепло на 24 часа. Через несколько дней семена готовы к посадке в ящики или открытый грунт.

Баклажаны лучше всего растут в суглинистых и супесчаных землях. Но если произвести предварительную подготовку, то их можно выращивать и на более тяжёлых грунтах:

• желательно добавить удобрения – достаточно одного ведра торфа и перегноя на 1 кв. метр;
• улучшить структуру почвы можно с помощью добавления речного крупнозернового песка – достаточно 3 вёдер на 1 кв. метр.

Перед посадкой стоит выполнить следующие действия:

• перекопать грунт ещё осенью вручную с помощью лопаты;
• во время перекапывания внести подкормку в виде свежего навоза – на 1 кв. метр потребуется 1 ведро;
• уже весной, после того как растает снег, и грунт прогреется, рекомендуется взрыхлить землю граблями;
• бедную землю можно подкормить минеральными удобрениями – можно взять 1 ч. ложку мочевины, по 1 ст. ложке сульфата калия и суперфосфата, а также 2 стакана древесной золы на 1 кв. метр.

Если высевать семена во временные парники, тогда их следует помещать на 1,5 см в глубину, но при этом расстояние между семенами должно быть 3 см. Предварительно готовятся траншеи, дальше их нужно увлажнить, после погружаются семена, засыпаются землёй и немного уплотняются. В парнике семена находятся до той поры, пока на сеянце не появится минимум два листика. В среднем по времени это занимает 1 месяц. В это время нужно обеспечить аккуратный полив, в среднем 1 раз в несколько дней. Запрещается допускать переувлажнения, чтобы молодые растения не заболели чёрной ножкой. Для полива рекомендуется применять отстоянную и тёплую воду.

Некоторые огородники задаются вопросом, можно ли сеять семена сразу в открытый грунт, чтобы обойтись без рассады. Если рассматривать именно южные регионы, то ответ будет положительным. Но в этом случае урожай будет поздним, хотя сеять обязательно следует ранние сорта. Лунки выкапывают неглубокими, и помещают в них по 3-4 семечки. Если прорастут все, то оставляется самый сильный, хотя можно и два всхода выращивать из одной лунки.

Готовую рассаду баклажанов можно высадить как в открытую почву, так и в тепличные условия. Каждый вариант имеет некоторые правила посадки и выращивания растений. Рассмотрим эти решения подробнее.

Если сравнивать посадку рассады баклажанов в землю под открытым небом и в теплицу, то главное отличие заключается в сроках посадки. Обычно в теплицах рассада высаживается на 3-4 недели раньше, чем на открытую почву. Существует несколько основных схем высадки рассады в тепличных условиях.

• Однорядная. Низкорослые сорта баклажанов рекомендуется высаживать на расстоянии 40 см друг от друга. Если высаживаются среднерослые растения, тогда промежуток лучше увеличить до 50 см. А вот высокие сорта рекомендуется высаживать каждый 60 см.
• Двухрядная. Такая схема подразумевает высаживать рассаду на расстоянии 50-70 см друг от друга. Растения лучше располагать в шахматном порядке, чтобы предотвратить отбрасывание тени друг на друга. При такой рассадке отлично развиваются корневая система и надземная часть растений.

В тепличных условиях часто делают посадку при капельном поливе. Следует понимать, что такой вариант подходит только для растений, которые любят влагу. При использовании системы капельного полива рекомендуется учитывать следующие нюансы:

• если баклажаны посажены узенькими рядами, будет достаточно всего одной ленты для их орошения; обычно она находится вдоль ряда или недалеко от стеблей;
• для средних грядок потребуется использовать две ленты с каждой стороны, поскольку таким образом растения получат необходимое количество влаги;
• на широких грядках обычно расположено от трёх рядов, поэтому для орошения лучше задействовать три ленты.

Если решено высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт, тогда нет необходимости делать посадку под укрывной материал, если температура воздуха прогревается до +18 градусов. Главное, чтобы после высадки не было снова резкого снижения температуры, поскольку растения могут погибнуть. Если в планах закалить рассаду, то необходимо выносить ящики с рассадой под открытое небо. Изначально их желательно оставлять всего лишь на 1 час, а потом со временем увеличивать временной промежуток. В дальнейшем после высадки в открытый грунт растения не будут испытывать сильного стресса.

Следует хорошенько полить рассаду перед высадкой на открытое пространство. Дальше она очень аккуратно достаётся из контейнеров, чтобы корни остались без повреждений. Заранее следует подготовить ямку, но не очень глубоко, чтобы избежать дискомфорта для растения. Рассаду помещаются в лунку. Лучшее время для высадки на участке – вечер, когда солнце уже спряталось за горизонт. Посадка баклажанов может осуществляться разными способами. На выбор влияет сорт, вид кустика и корней, с какой скорость производится рост, а также созревание плодов. Посадка рядами является обычно самым популярным вариантом. В этом случае возможны одно-, двух- и трёхстрочные способы. Хотя можно применять и другие варианты посадки баклажанов. Главное, соблюдать расстояние между грядками в 70 см. Между рассадой должно быть от 30 до 40 см.

Многие огородники выбирают квадратно-гнездовой способ, поскольку он обладает многими достоинствами: растения отлично развиваются вблизи, при этом не затеняют друг друга. В результате плодоношение является обильным и благоприятным. Но при этом способе высадки необходимо учитывать следующие нюансы:

• для высокорослых сортов лучше выбирать схему для посадки 60х60 см или 70х70 см, тогда растения не будут мешать друг другу;
• для низко- и мелкорослых сортов можно применять посадку 40х40 см или 50х50 см;
• для среднерослых кустиков подойдёт и первый, и второй вариант.

После высадки квадратно-гнездовым способом рассаду следует хорошенько увлажнить с помощью отстоянной тёплой воды. Для дезинфекции почвы и корневой системы растения каждый кустик рекомендуется полить раствором марганцовки.

Если на участке довольно высоко проходят грунтовые воды, тогда высадку рассады лучше производить в ямку на холмик, тогда лишняя влага не будет скапливаться возле растений. Не рекомендуется сильно заглублять посадки. Если температура воздуха ночью опускается довольно низко, то рассаду лучше высаживать под пластиковые бутылки, таким образом она будет защищена от холода.

Новичкам довольно сложно сразу получить богатый урожай баклажанов. Чтобы процесс выращивания приносил удовольствие, а потом и радовал хорошим урожаем, желательно принять во внимание следующие советы специалистов:

• не стоит сильно поливать рассаду перед пересадкой, лучше с помощью лопаты достать её вместе с комом земли, в результате корневая система останется нетронутой, а это очень важно во время пересадки;
• укрытие баклажанов на ночь полиэтиленовым пакетом позволит защитить растения от возможных заморозков;
• не следует часто применять удобрения, в состав которых входит азот, поскольку тогда рассада начнёт стремительно вытягиваться;
• не рекомендуется сильно увлажнять почву, ведь это может привести к гниению корней;
• очень важно не забывать о пикировке, ведь с её помощью производится отбор сильных растений, баклажаны лучше приживаются;
• стоит производить обеззараживание почвы, поскольку таким образом уничтожаются личинки вредителей и различные бактерии.

Баклажаны успешно выращивают в различных регионах России. Если для средней полосы и юга допускается высадка рассады в открытую почву, то жителям Сибири и севера лучше высаживать её сразу в тепличные условия.