- Авторы/Оригинаторы : Русак С.Ф., Можар Н.В. ФГБНУ "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
- Год селекции : 2000
- Происхождение : появился в результате скрещивания Исполинская и Каунчи-8
- Назначение : универсальное - в свежем виде, варенье, компот
- Вид : обыкновенная (плодовая, продолговатая)
- Тип роста : среднерослое
- Жизненная форма : дерево
- Высота, см : 200-300
- Форма кроны : раскидистая, округлая
- Ветви : коричневые, средние, слабоопушенные
- Форма листьев : яйцевидные, короткозаостренные
- Цвет листьев : зеленые с желтоватым оттенком
Ботаническое описание
Айва Урожайная Кубанская – это сорт, который был разработан Русак С. Ф. и Можар Н. В., учеными ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» в 2000 году. Культура получена в результате скрещивания сортов Исполинская и Каунчи-8.
Особенности плодов
Плоды айвы имеют широкогрушевидную форму и крупные размеры – масса каждого плода составляет от 300 до 400 граммов. Поверхность слаборебристая, окрашена золотисто-желтым цветом. Мякоть кремовая, сочная и мелкозернистая структура придает ей особую нежность.
Фрукты имеют высокое содержание полезных веществ. В составе плодов: 15,6% сухих растворимых веществ, 9,8% сахаров и 1,0% титруемых кислот. Они также богаты активными катехинами (156,8 мг/100 г) и аскорбиновой кислотой (35,8 мг/100 г).
Айва Урожайная Кубанская известна своей отменной урожайностью. Средняя урожайность составляет до 70 кг с дерева или около 400 центнеров с гектара. Этот сорт айвы имеет универсальное назначение – фрукты можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления варенья и компотов.
Условия посадки и выращивания
Для успешного выращивания айвы этого сорта необходимо учесть следующие условия.
- Схема посадки. Рекомендуется соблюдать расстояние в 2,5-3 метра между деревьями для обеспечения нормального развития корневой системы и кроны.
- Местоположение. Айва предпочитает освещенные участки с хорошей циркуляцией воздуха.
- Почва. Данный сорт айвы может быть выращен на обычной почве без особых требований к ее составу или плодородию.
- Засухоустойчивость. Айва этого сорта отличается высокой засухоустойчивостью, что делает ее идеальным выбором для регионов со скудными осадками.
- Зимостойкость и морозоустойчивость. Этот сорт айвы способен пережить зимние температуры до -30°C благодаря своей высокой зимостойкости и морозоустойчивости.
- Болезни и вредители. Сорт является устойчивым к грибным болезням, что делает его отличным выбором для выращивания без необходимости применения химических обработок.
Самоплодный характер этого сорта айвы означает возможность получения урожая уже на 3-4 год после посадки. Период цветения приходится на май-июнь, а съемная зрелость плодов наступает со 2-й декады сентября.
Айва обладает высокой транспортабельностью и длительным сроком хранения, что делает ее привлекательной для коммерческого использования.
