Сегодня существует большое разнообразие сортов томатов, отличающихся между собой не только размером плодов, окраской мякоти и кожуры, но и вкусом. Однако среди этого многообразия имеются некоторые разновидности, способные удивить даже самых заядлых дачников. К таким относятся томаты серии «Инжир». За относительно короткий промежуток времени разновидность получила широкую популярность среди дачников за неприхотливость, высокую урожайность и отличные вкусовые качества.
Сегодня существует большое разнообразие сортов томатов, отличающихся между собой не только размером плодов, окраской мякоти и кожуры, но и вкусом. Однако среди этого многообразия имеются некоторые разновидности, способные удивить даже самых заядлых дачников. К таким относятся томаты серии «Инжир». За относительно короткий промежуток времени разновидность получила широкую популярность среди дачников за неприхотливость, высокую урожайность и отличные вкусовые качества.
Томаты серии «Инжир» сравнительно молодой вид, который был создан отечественной агрофирмой «Гавриш» в 2012 году. Первопроходцем стал помидор красного цвета, немного позже были выведены плоды с другими оттенками.
Среди достоинств овоща можно выделить:
Недостатки у сорта тоже есть, которые необходимо учесть при его возделывании:
Существует 4 вида помидоров: красный, желтый (оранжевый), малиновый и черный. Между собой они различаются не только окраской, но и вкусом и незначительной разницей в размерах. Желтые и черные разновидности появились на рынке не так давно, поэтому еще не смогли набрать столь широкую популярность, как другие.
По внешнему описанию кустов помидоры между собой сильно не отличаются. Они относятся к индетерминантному типу, достигающему в высоту от 170 до 300 см. Корневая система развита хорошо. Среднего размера стебли требуют обязательной подвязки к опоре. Сроки созревания плодов средние (100-110 дней с момента появления первых всходов).
Сам по себе куст выглядит эффектно. Несмотря на то что побеги не очень крепкие, внешне они кажутся толстыми, имеют сизый оттенок благодаря очень сильному опушению стебля. Крупная листва сверху имеет темно-изумрудный цвет, а снизу – серо-зеленый. Листья, как правило, не обрывают, так как они выполняют защитную функцию и прикрывают плоды от палящего солнца.
Плодовая кисть формируется над 5 листом. На одной кисти завязывается до 5 томатов разного размера. «Инжир» можно считать самоопыляемым видом. Все цветки дают завязи, даже без помощи насекомых, благодаря чему сорта характеризуются внушительными показателями урожайности. В среднем с одного куста можно получить до 10 кг плодов.
При культивировании томатов серии «Инжир» нужно учесть внушительные размеры кустов, поэтому при посадке придерживаются расстояния между экземплярами минимум 50 см. Оптимально высадить на 1 кв. м не более 3 кустов. Основной стебель обязательно прищипывают, удаляют пасынки и формируют растение в 1 или 2 стебля.
Семена на рассаду начинают проращивать в первых числах марта. Предварительно проводят обеззараживание посевного материала в слабом растворе марганцовки. Для лучшей всхожести их можно обработать стимулятором роста. При появлении первого настоящего листа проводят пикировку рассады.
На постоянное место растение переносят в конце апреля – начале мая. Некоторые огородники практикую посадку кустов в открытый грунт, но лучшие показатели урожайности культура показывает при выращивании в теплице.
При возделывании сортов «Инжира» нужно регулярно вносить удобрения, поскольку без них добиться хорошего урожая практически невозможно. Подкармливать саженцы начинают сразу, как только они будут перенесены на постоянное место. Начинают процедуру с органики. Для этого используют разведенный водой коровяк в пропорции 1:10. Затем чередуют с минеральными удобрениями.
Особенно нуждается растение в дополнительном питании в период цветения, формирования плодов и начала плодоношения. Однако чрезмерно перекармливать культуру не стоит. За сезон томат подкармливают 3-4 раза.
Внесение удобрений желательно осуществлять вместе с поливом. Орошение проводят по мере необходимости. Грунт должен быть в меру влажный. Поливают кусты строго под корень, чтобы не размывалась почва, а вода не попадала на листву и стебель. После каждого полива нужно обязательно проветривать теплицу, чтобы предупредить образование гнили. Также почву нужно рыхлить и проводить прополку грядок.
Преимущества: Урожайность на высоте! Устойчив к заболеваниям!
Недостатки: Нет недостатков.
Комментарий: Мой самый любимый сорт? Всегда с помидорками!
Преимущества: Я выращивают этот сорт года 3-4, мне очень нравятся сладковатый вкус и яркие крупные плоды.
Недостатки: Все нравится.
Комментарий: Достаточно урожайный сорт. Семена делаю сама уже.
Преимущества: Вкус отличный, неприхотливый, долго хранится, по крайней мере две недели в чашке в комнате был, пока все томатики не съели, не было ни одного порченного.
Недостатки: Недостатков не увидела
Комментарий: Впервые посадила их в теплице (три кустика) в 2023 году. В этом году посадила 12 кустиков. Вошел в список моих постоянных сортов. Посеяла семена 02 марта. В теплицу высадила 10 апреля. Апрель был очень теплый. Растут отлично. На сегодня - 17 мая 2024г. Новичок розовый уже несколько цветочков выпустил, бутончиков много. Теплица у меня утепленная, не обогреваемая, но очень тщательно утепленная: внутри поликарбонатной теплицы установлены большие металлические дуги, на которые натянула пленку, а под пленкой, чтобы капли не капали на растишки, пропущен акрил. Ночные майские заморозки в Подмосковье выдержали на ура. В маринадах розовые томаты не использую. Любим их съедать свежими, если урожай выдается очень большим, пускаю розовые томаты на сок.
Преимущества: Пересадили в теплицу в середине апреля, зацвели самыми первыми и появилась завязь уже 8 мая, несмотря на снег на улице. Перепады температур выдержал на отлично
Недостатки: Пока не заметила
Комментарий: Жду с нетерпением дегустации.
Преимущества: Очень ровные плоды, сладкого вкуса. Замечательно подходят как для еды, так и для засолки.
Недостатки: Недостатков не заметила.
Комментарий: Сажаю уже не первый год. Никогда не подводили. Всегда с урожаем.
Преимущества: Один из моих любимых сортов!!! Первые семена были привезены из Италии, теперь сажаю свои. Очень мощный, не имеет пределов роста и сроков окончания плодоношения)) Очень урожайный! Хорошо дозаривается.
Недостатки: Если бы не холода, то рос бы и рос.
Комментарий: Плоды хороши для вяления, готовки. Ну и в салатах прекрасен.
Преимущества: Красивые выровненные плоды. Как на картинке. Очень долгое плодоношение. До октября.
Недостатки: Всё отлично!
Комментарий: Выращивала в теплице.
Преимущества: Низкорослые
Недостатки: Один пустоцвет
Комментарий: Не формируются плоды, один пустоцвет
Преимущества: Мне понравится скороспелость этого сорта. Дружное созревание. Не прихотлив в уходе. Сажаю в открытом грунте. Любит солнышко.
Недостатки: Есть небольшая кислинка. Но вкусно всё равно.
Комментарий: Приобретаю рассаду этого сорта уже не первый год. И буду покупать и дальше.
Преимущества: Неприхотлив в выращивании, очень вкусный, рекомендую
Недостатки: Нет
Комментарий: Рекомендую выращивать Ананас
Преимущества: Очень урожайный, много кистей на кусту, растение высокорослое, но не сильно облиственное. Плодоносит до самых холодов, плоды некрупные, с пипкой
Недостатки: Нет
Комментарий: Рекомендую
Преимущества: Высокими вкусовыми качествами, урожайностью, постепенным созреванием
Недостатки: Большое количество пасынков, только удалишь, а они уже с помидорами
Комментарий: Мне этот сорт нравится, сажаю давно
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.