Картофель Юбиляр

Картофель Юбиляр является одним из перспективных сортов для столового использования. Его характеризуют высокая товарность, хорошая транспортабельность и превосходные вкусовые качества клубней. Выращивание сорта требует некоторых забот и внимания, но результаты будут оправданны обильным урожаем и положительной репутацией продукции.

Сорт был разработан авторами Красниковым С. Н., Волоховой Г. И., Рогачевым Н. И., Симаковым Е. А., Логиновым С. И., Григорьевым Г. В. в ФГБУН «Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН» и ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им А. Г. Лорха». Сорт появился при скрещивании Львовянки и 807-11 и был допущен к использованию в 2009 году.

Подвид обладает высокой товарностью, которая составляет от 76 до 96%. Он также характеризуется хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для производителей.

Период от всходов до уборки урожая составляет 70-75 дней. Средняя урожайность сорта – от 167 до 360 центнеров на гектар, но при оптимальных условиях выращивания она может достигать и более высоких показателей – до 409 центнеров на гектар.

Куст промежуточный и полупрямостоячий. Листья средней величины, открытые, темно-зеленого цвета, средняя волнистость края придает им эстетическую привлекательность. Цветки крупные и имеют голубой оттенок.

Количество клубней на одном кусте составляет от 10 до 16 штук. Клубни имеют овально-округлую форму и массу от 94 до 210 граммов. Глазки на поверхности клубней не очень глубокие, что обеспечивает удобство при чистке перед использованием.

Картофель предназначен для употребления в пищу как столовый продукт. Он характеризуется плотной консистенцией мякоти и слабой развариваемостью. Это делает его подходящим для приготовления различных блюд: жареных, запеченных или же свежих салатов.

Вкусовые качества клубней заслуживают высоких похвал. Мякоть картофеля имеет приятный вкус и не темнеет после нарезки, что делает его привлекательным для использования в салатах или других блюдах, где сохранение свежести и цвета играет важную роль.

Для успешного выращивания картофеля необходимо учесть несколько факторов. Он предпочитает солнечное местоположение, поэтому выберите подходящее место на вашем участке. Также следует обратить внимание на состав почвы – она должна быть плодородной и хорошо дренированной.

При выращивании сорта рекомендуется провести подкормку 2-3 раза за вегетационный период, используя органические или минеральные удобрения. Это поможет обеспечить оптимальное питание растений и повысить урожайность.

Юбиляр известен своей стойкостью к раку картофеля и золотистой нематоде. Однако он имеет лишь среднюю степень устойчивости к морщинистой мозаике, поэтому рекомендуется принимать профилактические меры для предотвращения ее распространения.