Картофель Хозяюшка

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Дорожкин Борис Николаевич, Дергачева Надежда Викторовна, Согуляк Сергей Владимирович, Черемисин Александр Иванович, Петрякова Ольга Васильевна, Кузьмина Светлана Геннадьевна (ГНУ Сибирский НИИСХ)
  • Год допущения к использованию : 2009
  • Срок созревания : среднеспелые
  • Масса клубня, г : 101-179
  • Окраска кожуры : красная
  • Окраска мякоти : кремовая
  • Назначение : столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Лежкость : высокая
  • Содержание крахмала, % : 17,0-21,8%
  • Форма клубня : овально-округлый
  • Структура кожуры : гладкая
  • Цветки : антоциановая окраска бутона слабая, светло-красно-фиолетовые
Посмотреть все характеристики

Картофель Хозяюшка является относительно молодым сортом, но он уже обрел большую популярность среди огородников. В уходе сорт не вызывает особых проблем. Однако при соблюдении агротехнических правил культура порадует большим урожаем поистине вкусных плодов.

Описание сорта

Сорт Хозяюшка был создан на базе Сибирского НИИСХ в 2009 году путем скрещивания таких видов, как Санте и Зарево. Ученые стремились создать растение, способное расти в любых климатических условиях, что им вполне удалось. Культура хорошо переносит температурные колебания и нетребовательна к составу грунта.

К плюсам сорта можно отнести:

  • неприхотливость в уходе;
  • отличные вкусовые качества;
  • длительное хранение корнеплодов с минимальным количеством потерь;
  • относительную засухоустойчивость;
  • высокую урожайность.

Среди минусов можно выделить следующее:

  • корнеплоды могут растрескиваться;
  • небольшая сопротивляемость фитофторозу листьев.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Растение вырастает высокое, около 50 см. Стебли полупрямостоячие, с небольшим количеством листьев, промежуточного типа. Листики формируются крупные, с сильной волнистостью по краям, темно-зеленого цвета. Цветет картофель компактными и небольшими светло-красно-фиолетовыми соцветиями.

В среднем под одним кустом образуется от 8 до 14 клубней, с весом 101-179 г. Форма у них овально-округлая, клубни получаются с гладкой и тонкой кожурой красного окраса. На поверхности имеется немного мелких глазков. Мякоть кремового тона, при разрезе не темнеет. Высокая лежкость (95%) и товарность (87-97%).

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкусовые качества отличные. Хозяюшка относится к столовым сортам группы С. Из-за высокого содержания крахмала в составе (17-21,8%), клубни идеально подходят для приготовления пюре, супов, гарниров, картофеля «фри», чипсов. При варке корнеплоды хорошо развариваются. А вот для жарки сорт не подходит.

Созревание

Среднеспелый сорт. Необходимо 100-110 дней для полного созревания клубней.

Урожайность

Картофель весьма урожайный: обычно с 1 га грунта можно собрать 178-355 ц. Максимальные показатели – 383 ц/га.

Регионы выращивания

Культивировать сорт можно практически во всех регионах страны. Однако наиболее благоприятными областями для культуры, где она показывает максимальные показатели урожайности, являются Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы.

Выращивание и уход

Перед тем как высадить картофель на участке, его подготавливают. Для этого тщательно отобранные клубни без признаков повреждений и заболеваний оставляются в светлом месте на 20-30 дней при температуре в +12-15 градусов. В день посадки корнеплоды обрабатываются дезинфицирующим раствором. Это может быть слабый раствор марганцовки или медный купорос.

Спешить с посадкой не стоит. Нужно дождаться, когда установится теплая погода и земля прогреется для комфортных +8 градусов. Оптимальное время для проведения посадочных работ – начало или середина мая.

Несмотря на то, что сорт можно выращивать по всей территории России, высаживать культуру в регионах со слишком суровым климатом не особо рекомендуется. Поскольку картофель – растение теплолюбивое, в данных областях можно не успеть с посадкой, которую затягивать категорически запрещается.

Особое значение в посадке Хозяюшки имеет схема: так как растение вырастает высокорослым, кусты не должны загущать друг друга. Расстоянии между рядами – 50-60 см, между лунками – 35-40 см. Максимальная глубина лунки – не более 10 см.

Культура неприхотлива в уходе. Орошение нужно проводить систематически, не допуская пересыхания грунта, но и доводить до чрезмерной влажности не стоит. Обеспечивают сорт и дополнительным питанием, позволяющим существенно повысить урожайность. Подкормки вносятся 3 раза за сезон. Первая дается весной, подкармливают минеральными удобрениями. Остальные две вносят в период формирования соцветий и после завершения цветения. Тут используют органику.

Высокорослый сорт окучивают 3 раза за сезон. Первое мероприятие проводят при достижении побегами высоты в 20 см, второе делают спустя 2 недели, третье – еще через 3 недели. Прополка грядок от сорной травы проводится по необходимости.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Требования к почве

Как отмечают опытные овощеводы, лучшие показатели урожайности наблюдаются при выращивании культуры на песчаных или суглинистых грунтах с дополнительным обогащением компостом или перепревшим навозом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как отмечает производитель, сорт поражается грибковыми инфекциями, особенно фитофторозом и макроспориозом. С заболеваниями хорошо справляются препараты на основе меди. Среди вредителей особую опасность представляют колорадский жук, тля, моль и трипсы, с появлением которых растения обрабатываются инсектицидами.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Хозяюшка
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Дорожкин Борис Николаевич, Дергачева Надежда Викторовна, Согуляк Сергей Владимирович, Черемисин Александр Иванович, Петрякова Ольга Васильевна, Кузьмина Светлана Геннадьевна (ГНУ Сибирский НИИСХ)
Год допущения к использованию
2009
Назначение
столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
Средняя урожайность
178-355 ц/га
Максимальная урожайность
383 ц/га
Товарность
высокая
Товарность, %
87-97%
Куст
Описание куста
высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий
Листья
крупные, открытые, темно-зеленые, волнистость края сильная
Цветки
антоциановая окраска бутона слабая, светло-красно-фиолетовые
Соцветие
компактное, маленькое
Клубень
Количество клубней на куст
8-14 шт.
Масса клубня, г
101-179
Форма клубня
овально-округлый
Окраска кожуры
красная
Структура кожуры
гладкая
Окраска мякоти
кремовая
Глубина глазков
мелкая
Вкус
хороший и отличный
Кулинарный тип
С
Развариваемость
хорошо разваривается
Потемнение мякоти
отсутствует
Содержание крахмала, %
17,0-21,8%
Лежкость
высокая
Лежкость, %
95%
Выращивание
Засухоустойчивость
относительная
Жароустойчивость
относительная
Регионы выращивания
Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Устойчивость к вирусу (PVY) Y
умеренно восприимчив
Устойчивость к вирусу (PVX) X
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PLRV) L
устойчив
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к золотистой нематоде
устойчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
восприимчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
умеренно восприимчив
Устойчивость к парше обыкновенной
умеренно восприимчив
Устойчивость к ризоктониоз (черная парша)
умеренно восприимчив
Созревание
Срок созревания
среднеспелые
Период от всходов до уборки урожая
100–110 дней
Написать отзыв о сорте Хозяюшка
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Хозяюшка»: 7 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 93-128
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 101-136
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 91-180
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: отличный
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Размер клубня: средний и крупный
  • Масса клубня, г: 75-119
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: хороший
  • Масса клубня, г: 77-102
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Содержание крахмала, %: 12,4-15,0
  • Форма клубня: округлая
  • Структура кожуры: гладкая
  • Цветки: маленькие, красно-фиолетовые
  • Срок созревания: 80-90 дней
  • Масса клубня, г: 100-140
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: белая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, для производства пюре, для жарки
  • Масса клубня, г: 98-220
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 13,1-15,9%
  • Форма клубня: овальный
  • Структура кожуры: гладкая
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 364 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Зекура
Айрат 10 мая 2024, 17:56
Отличный сорт

Преимущества: Самый лучший сорт. Выращиваю более 6 лет. Урожайный, не прихотливый в выращивании, а ВКУС - это просто фантастика!!! Есть сорта более урожайные, но с зекурой по вкусу рядом не стоят. Жалко, что этот сорт все реже и реже появляется в продаже. В этом году нашел и купил супер-пупер элиту для обновления посадочного материала. Попробуйте не пожалеете!

Недостатки: Не обнаружил

Комментарий: Всем рекомендую

Картофель Метеор
Ольга 5 мая 2024, 14:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился. Крупный, ровный, много клубней на кусте. На фоне других трёх сортов (Гранд, Никулинский, Фиолетовый) лучше всех противостоял болезням. Отлично сохранился до мая. Вкусный.

Недостатки: Не обнаружила недостатков

Комментарий: Рекомендую попробовать

Картофель Скарб
Анна 3 мая 2024, 23:50
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт, не требователен к почве, хранится до нового урожая, отличный вкус, удобная и красивая форма клубня.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Скарб выращиваю давно, восток мособласти. Было много испытано сортов, и с некоторыми пришлось распрощаться: у кого вкус не понравился ("Удача", "Жуковский", "Рэд фентази", "Невский", у кого-то пустоты внутри "Ла перла", "Леди Анна", низкий урожай: "Алый парус", "Майский цветок", у "Голубизны" разводы внутри и т.д.. и только Скарб да Рэд Стар - отличные по всем показателям, ну ещё тройка к ним. К сожалению Рэд Стар (красная звезда) за 10 лет выродился и его сейчас невозможно достать: продажа только в европе.

Картофель Иван да Шура
Анна 2 мая 2024, 22:22
Обычный сорт

Преимущества: Не болеет, хороший урожай, картофелина тяжеленькая.

Недостатки: Не разваривается, на пюре не годится совсем. Пюре получается какое-то зернистое, как манка и водянистое. В жарке тоже вкус посредственный.

Комментарий: Пятна на картофеле не красные, как на фото, а тёмно-сиреневые.

Картофель Идеал
Ольга 26 апреля 2024, 11:04
Отличный сорт

Преимущества: очень вкусный картофель

Недостатки: все понравилось

Комментарий: картофеля много на кусту

Картофель Гулливер
Александра Николаевна 25 апреля 2024, 13:05
Отличный сорт

Преимущества: В прошлом году (2023) посадила 1й раз, посадила поздно, т. к. семена поздно привезли, но убирала вместе со всей картошкой, которую на 2 недели сажала раньше. Клубни выросли ровные, гладкие крупные, на вкус картошка очень вкусная, и варила на пюре и в мундире и запекала - отличный сорт - рекомендую. (ПОДМОСКОВЬЕ, Г. О. ЩЕЛКОВО)!!!! 👍👍👍👍

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Быстро взошла

Картофель Буррен
Светлана 23 апреля 2024, 15:48
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный. Вкусный. Храниться до новой и не дрябнет, никакую больше не садим и не хотим. Живём в Сибири.

Недостатки: Совсем нет мелкой. На семена приходиться отбирать крупные. Мелкой два ведра с сотки.

Комментарий: Менять сорт не собираемся. Нет гнили вообще.

Картофель Ред Соня
Михаил 19 апреля 2024, 22:18
Отличный сорт

Преимущества: Высокая урожайность, вкус отличный, годится для всего, лёжкость высокая, куст прямостоячий, поэтому окучивать легко, сорт почти не цветёт, сорт отличный.

Недостатки: Ред Соня почти не цветёт, если кому нужны цветки, то их найти на кустах будет трудно, особенность сорта такая, но это не влияет на урожай.

Комментарий: Сорт Ред Соня, сорт отличный во всех отношениях.

Картофель Хозяюшка
Михаил 19 апреля 2024, 22:10
Отличный сорт

Преимущества: Высокая урожайность, отличный вкус во всех блюдах, высокая лёжкость, крепкая кожура, колорадских слабо привлекает, на кустах других сортов их гораздо больше.

Недостатки: Сорт Хозяюшка понравился, отличный сорт.

Комментарий: Хозяюшку нельзя сажать в холодную почву, а то долго всходить будет.

Картофель Коломба
Сергей 18 апреля 2024, 15:54
Обычный сорт

Преимущества: купил сорт типа урожайный, нифига

Недостатки: поливал нормально, своя скважина, не уродился

Комментарий: вообще дал плохой урожай. поливал нормально
сорт разочаровал

Картофель Жуковский ранний
Сергей 18 апреля 2024, 15:48
Хороший сорт

Преимущества: быстро созревает, вкусный

Недостатки: через 4-5 лет сорт перестает давать урожай

Комментарий: посадил 1 год 15 апреля, 1 июля уже созрел, пришлось выкапывать

Картофель Престиж
Лидия 14 апреля 2024, 10:29
Отличный сорт

Преимущества: Картофель сорта Престиж сажаем уже много лет. Один из самых любимых сортов, очень урожайный, вкусный, хорошо хранится, а когда собираешь урожай это отдельная радость.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Советую выращивать данный сорт картофеля.

Смотреть все 364 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь