Картофель Ирбитский

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Кокшаров В. П., Клюкина Е. М., Шанина Е. П. (ФГБНУ "Уральский НИИСХ")
  • Год допущения к использованию : 2012
  • Срок созревания : среднеспелый
  • Размер клубня : крупный
  • Масса клубня, г : 108-185
  • Окраска кожуры : красная
  • Окраска мякоти : светло-желтая
  • Назначение : столовый
  • Лежкость : хорошая
  • Содержание крахмала, % : 13,0-16,5%
  • Форма клубня : округлый
  • Структура кожуры : гладкая
Посмотреть все характеристики

Ирбитский картофель – высокоурожайный сорт, который привлекает садоводов устойчивостью к различным болезням и вредителям. Кроме того, растение неприхотливо к условиям выращивания, спокойно переносит заморозки и перепады температур.

История выведения

Впервые в Государственном реестре картофель Ирбитский появился в 2009 году. Сорт выведен отечественными селекционерами из Уральского НИИ Россельхозакадемии, подходит для выращивания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.

Описание сорта

Сорт отличается невысокими компактными кустами, что позволяет организовать частую высадку клубней на выбранном участке. Другие характеристики:

  • куст полупрямостоячий;
  • характер роста – промежуточный;
  • листья средние по размеру, насыщенного зеленого оттенка, волнистые по краям;
  • венчик среднего размера.

Бутоны картофеля обладают приятным сине-фиолетовым оттенком.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Компактных размеров кусты картофеля Ирбитский радуют садоводов высокой урожайностью. Характеристики корнеплодов:

  • форма – округлая;
  • кожица – гладкая, розово-красного оттенка;
  • глазки – небольшие;
  • мякоть – желтая.

Средний вес картофелины достигает 185 г при хороших условиях выращивания. Содержание крахмала в мякоти составляет от 13% до 16,5%.

Назначение и вкусовые качества клубней

Корнеплоды картофеля Ирбитский отлично подходят для приготовления вторых блюд и салатов. Мякоть умеренно разваривается, что позволяет без труда получить блюдо нужной консистенции.

Созревание

Сорт Ирбитский относится к группе растений среднего срока созревания. В среднем корнеплоды формируются в течение 90 дней с момента посадки картофеля.

Урожайность

Один гектар дает от 252 до 400 центнеров. С куста при хороших условиях выращивания удается собрать до 8–10 крупных картофелин.

Выращивание и уход

Получить высокий урожай можно только в том случае, если учесть все рекомендации и правила ухода. Перед посадкой картофель необходимо подготовить:

  • за 3 недели до высадки достать клубни из хранилища и отобрать, оставив крупные корнеплоды без дефектов;
  • поместить картофелины в ящик и поставить в теплое место на свет;
  • примерно за 1–2 дня до посадки провести обработку корнеплодов стимуляторами роста и препаратами, которые защитят от болезней и вредителей;
  • разрезать крупные картофелины, чтобы каждая часть содержала по 3 глазка.

Помимо правильной посадки, необходимо также позаботиться об уходе. Основные подходы к выращиванию картофеля представляют стандартный список процедур.

  • Полив. Картофель не требователен к регулярному поливу. Поэтому садоводы советуют вносить воду в грунт сразу после посадки, а также во время цветения и активного формирования клубней. Перед поливом следует отстоять воду.
  • Подкормка. Первые удобрения вносят в землю еще до посадки картофеля. Обычно в качестве подкормки используют органические составы в виде древесной золы, компоста или перегноя. Повторную подкормку грунта рекомендуется проводить в период роста кустов и появления первых бутонов. В этом случае можно задействовать минеральные составы.
  • Окучивание. Процедура стимулирует образование корнеплодов. Первый раз ряды картофеля окучивают, когда куст поднимается на 10–12 см. Далее окучивание проводят по мере необходимости, обычно после полива или дождя.
  • Прополка. Удаление сорняков ускоряет рост кустов картофеля и позволяет получить богатый урожай. В среднем за сезон следует трижды выйти на участок, чтобы удалить сорную траву. Можно делать это перед тем, как окучивать картошку.

Дополнительно садоводы рекомендуют выполнять рыхление почвы. Это требуется для насыщения грунта кислородом.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Требования к почве

Ирбитский – неприхотливый к условиям выращивания сорт. Картофель можно посадить в любую почву, единственным требованием будет кислотность. Показатель pH не должен подниматься выше 6. При необходимости кислотность грунта можно уменьшить с помощью известковых удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт обладает крепким иммунитетом по отношению к распространенным картофельным инфекциям. При обнаружении пораженных участков их необходимо удалить, а также провести профилактическую обработку специальными составами. Купить препараты для укрепления иммунитета картофеля можно в садоводческих магазинах.

Если картофель привлек внимание колорадских жуков или картофельной моли, то стоит воспользоваться народными средствами. Препараты на основе натуральных компонентов не навредят почве и обитателям приусадебного участка.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Ирбитский
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Кокшаров В. П., Клюкина Е. М., Шанина Е. П. (ФГБНУ "Уральский НИИСХ")
Год допущения к использованию
2012
Назначение
столовый
Средняя урожайность
252-400 ц/га
Максимальная урожайность
468 ц/га
Товарность
высокая
Товарность, %
81-96%
Куст
Описание куста
средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячий
Листья
от среднего до крупного размера, промежуточные, темно-зеленые, волнистость края сильная
Цветки
венчик среднего размера, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны сильная
Клубень
Количество клубней на куст
6-10
Размер клубня
крупный
Масса клубня, г
108-185
Форма клубня
округлый
Окраска кожуры
красная
Структура кожуры
гладкая
Окраска мякоти
светло-желтая
Глубина глазков
мелкая
Вкус
хороший
Кулинарный тип
BC
Развариваемость
умеренно разваривается
Содержание крахмала, %
13,0-16,5%
Лежкость
хорошая
Лежкость, %
97%
Выращивание
Засухоустойчивость
устойчив к засухе
Регионы выращивания
Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Уральский
Устойчивость к вирусам
умеренно восприимчив к вирусу M, умеренно устойчив к вирусу S
Устойчивость к вирусу (PVY) Y
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PVX) X
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PLRV) L
умеренно устойчив
Устойчивость к скручиванию листьев
устойчив
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к золотистой нематоде
устойчив
Устойчивость к морщинистой мозаике
устойчив
Устойчивость к полосчатой мозаике
устойчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
среднеустойчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
среднеустойчив
Устойчивость к парше обыкновенной
умеренно устойчив
Устойчивость к ризоктониоз (черная парша)
умеренно устойчив
Созревание
Срок созревания
среднеспелый
Период от всходов до уборки урожая
90 дней
Написать отзыв о сорте Ирбитский
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Ирбитский»: 25 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
4.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 92-143
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Размер клубня: средний
  • Масса клубня, г: 97-121
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: отличный
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 92–112
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый, пригоден для производства сухих картофелепродуктов, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: cреднепоздний
  • Масса клубня, г: 70-140
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: жёлтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, универсальный
  • Срок созревания: среднеспелые – 100–110 дней
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 100 - 120
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный
  • Масса клубня, г: 90-120
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 16-18
  • Форма клубня: продолговато-овальный
  • Структура кожуры: в стадии технической спелости отличается гладкостью, а при вызревании становится шероховатой
  • Цветки: фиолетово-красные
  • Масса клубня, г: 92-166
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный, хороший
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 17,3
  • Форма клубня: овальная
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 90-159 г
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: среднеранние
  • Масса клубня, г: 101-166
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Содержание крахмала, %: 15,2
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Масса клубня, г: 92-104
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 364 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Зекура
Айрат 10 мая 2024, 17:56
Отличный сорт

Преимущества: Самый лучший сорт. Выращиваю более 6 лет. Урожайный, не прихотливый в выращивании, а ВКУС - это просто фантастика!!! Есть сорта более урожайные, но с зекурой по вкусу рядом не стоят. Жалко, что этот сорт все реже и реже появляется в продаже. В этом году нашел и купил супер-пупер элиту для обновления посадочного материала. Попробуйте не пожалеете!

Недостатки: Не обнаружил

Комментарий: Всем рекомендую

Картофель Метеор
Ольга 5 мая 2024, 14:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился. Крупный, ровный, много клубней на кусте. На фоне других трёх сортов (Гранд, Никулинский, Фиолетовый) лучше всех противостоял болезням. Отлично сохранился до мая. Вкусный.

Недостатки: Не обнаружила недостатков

Комментарий: Рекомендую попробовать

Картофель Скарб
Анна 3 мая 2024, 23:50
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт, не требователен к почве, хранится до нового урожая, отличный вкус, удобная и красивая форма клубня.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Скарб выращиваю давно, восток мособласти. Было много испытано сортов, и с некоторыми пришлось распрощаться: у кого вкус не понравился ("Удача", "Жуковский", "Рэд фентази", "Невский", у кого-то пустоты внутри "Ла перла", "Леди Анна", низкий урожай: "Алый парус", "Майский цветок", у "Голубизны" разводы внутри и т.д.. и только Скарб да Рэд Стар - отличные по всем показателям, ну ещё тройка к ним. К сожалению Рэд Стар (красная звезда) за 10 лет выродился и его сейчас невозможно достать: продажа только в европе.

Картофель Иван да Шура
Анна 2 мая 2024, 22:22
Обычный сорт

Преимущества: Не болеет, хороший урожай, картофелина тяжеленькая.

Недостатки: Не разваривается, на пюре не годится совсем. Пюре получается какое-то зернистое, как манка и водянистое. В жарке тоже вкус посредственный.

Комментарий: Пятна на картофеле не красные, как на фото, а тёмно-сиреневые.

Картофель Идеал
Ольга 26 апреля 2024, 11:04
Отличный сорт

Преимущества: очень вкусный картофель

Недостатки: все понравилось

Комментарий: картофеля много на кусту

Картофель Гулливер
Александра Николаевна 25 апреля 2024, 13:05
Отличный сорт

Преимущества: В прошлом году (2023) посадила 1й раз, посадила поздно, т. к. семена поздно привезли, но убирала вместе со всей картошкой, которую на 2 недели сажала раньше. Клубни выросли ровные, гладкие крупные, на вкус картошка очень вкусная, и варила на пюре и в мундире и запекала - отличный сорт - рекомендую. (ПОДМОСКОВЬЕ, Г. О. ЩЕЛКОВО)!!!! 👍👍👍👍

Недостатки: Недостатков нет

Комментарий: Быстро взошла

Картофель Буррен
Светлана 23 апреля 2024, 15:48
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный. Вкусный. Храниться до новой и не дрябнет, никакую больше не садим и не хотим. Живём в Сибири.

Недостатки: Совсем нет мелкой. На семена приходиться отбирать крупные. Мелкой два ведра с сотки.

Комментарий: Менять сорт не собираемся. Нет гнили вообще.

Картофель Ред Соня
Михаил 19 апреля 2024, 22:18
Отличный сорт

Преимущества: Высокая урожайность, вкус отличный, годится для всего, лёжкость высокая, куст прямостоячий, поэтому окучивать легко, сорт почти не цветёт, сорт отличный.

Недостатки: Ред Соня почти не цветёт, если кому нужны цветки, то их найти на кустах будет трудно, особенность сорта такая, но это не влияет на урожай.

Комментарий: Сорт Ред Соня, сорт отличный во всех отношениях.

Картофель Хозяюшка
Михаил 19 апреля 2024, 22:10
Отличный сорт

Преимущества: Высокая урожайность, отличный вкус во всех блюдах, высокая лёжкость, крепкая кожура, колорадских слабо привлекает, на кустах других сортов их гораздо больше.

Недостатки: Сорт Хозяюшка понравился, отличный сорт.

Комментарий: Хозяюшку нельзя сажать в холодную почву, а то долго всходить будет.

Картофель Коломба
Сергей 18 апреля 2024, 15:54
Обычный сорт

Преимущества: купил сорт типа урожайный, нифига

Недостатки: поливал нормально, своя скважина, не уродился

Комментарий: вообще дал плохой урожай. поливал нормально
сорт разочаровал

Картофель Жуковский ранний
Сергей 18 апреля 2024, 15:48
Хороший сорт

Преимущества: быстро созревает, вкусный

Недостатки: через 4-5 лет сорт перестает давать урожай

Комментарий: посадил 1 год 15 апреля, 1 июля уже созрел, пришлось выкапывать

Картофель Престиж
Лидия 14 апреля 2024, 10:29
Отличный сорт

Преимущества: Картофель сорта Престиж сажаем уже много лет. Один из самых любимых сортов, очень урожайный, вкусный, хорошо хранится, а когда собираешь урожай это отдельная радость.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Советую выращивать данный сорт картофеля.

Смотреть все 364 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь