- Самоплодность : самоплодный
- Размер плода : средний
- Вкус : сладкий, с заметной кислинкой
- Тип роста : слаборослый
- Назначение : универсальное
- Вес плода, г : 3,5-4
- Тип ствола : куст
- Крона : компактная
- Цветки : розовато-белые
- Окраска плода : от рубиновой до темно-бордовой
- Срок цветения : начинается в конце апреля или начале мая, длится 2-3 недели
- Скороплодность : на 3 год после посадки
Не всегда размеры территории огорода или дачи позволяют сажать большие деревья. В этом случае стоит обратить внимание на карликовые сорта. Среди них всё большую популярность набирает вишня Зимний гранат.
История выведения
Данный сорт появился на свет сравнительно недавно. Он был выведен в результате стараний учёных и зарубежных фермеров. Работая с саженцами, они скрещивали степные («канадские») вишни с песчаными.
Описание сорта
Дерево характеризуется слаборослостью и скромной высотой – 1,5-1,8 м. Крона компактная, ствол поделён на небольшое количество ветвей с аккуратными побегами.
Характеристика плодов
Вишни описываемого сорта имеют вес в 3,5-4 грамма. Толстая кожура не допускает их порчи в жаркую погоду, позволяет благополучно перевозить, хранить и замораживать. Окраска вишен колеблется от цвета рубина до насыщенного бордового. Косточка отличается миниатюрностью.
Вкусовые качества
Плоды данного сорта выделяются среди собратьев особенно гармоничным вкусом — сладким, с хорошо ощутимой кислинкой. Их состав включает лишь 14 процентов сахара. Предназначение у плодов универсальное. Одинаково вкусными получатся и варенье, и мармелад, и пастила.
Созревание и плодоношение
Цветение карликовой вишни можно увидеть в мае, когда она покрывается нежными розовато-белыми цветочками. Спеет Зимний гранат во второй-третьей декаде июля. Первые плоды с дерева можно снимать на третий год с момента посадки, но обильного урожая придётся ждать 6-7 лет.
Урожайность
Рассматриваемый сорт даёт достойный урожай — до 10 килограммов с куста.
Регионы выращивания
На территории нашей страны эту карликовую вишню можно с успехом выращивать во многих районах, начиная с Подмосковья и заканчивая Владивостоком, но с условием, что летняя температура там не составит ниже 10 градусов. Лучший климат для данного сорта – резко континентальный.
Самоплодность и необходимость опылителей
Сорт Зимний гранат относится к самоплодным растениям. Это значит, что вишня не нуждается в деревьях-опылителях. Около 25-40% завязей образуется на ней даже без посредства пчёл.
Посадка
Для посадки советуют подбирать молодые двух- или трёхлетние вишни с мощной корневой системой. На прямом стволе должно быть несколько веточек. Грунт желательно подготовить рыхлый, с хорошей проходимостью кислорода. Чернозём не нуждается в химических удобрениях, а супесчаной или суглинистой почве они не помешают.
Ямки для посадки можно копать осенью, заранее освободив место от сорной травы. Параметры лунки могут составлять 60x60x60 см. Весной сажать молодые растения в грунт стоит лишь во второй половине апреля, когда не будет снега и земля хорошо прогреется.
Вишню Зимний гранат нужно сажать на южной стороне сада: там, где много света и на нее не будет падать тень каких-либо сооружений. И подальше от хвойных деревьев. Накануне посадки часть земли из посадочной лунки смешивают с древесной золой и суперфосфатом и застилают этим сочетанием дно.
Саженец скрупулёзно осматривают на предмет сухих или гнилых участков, вредителей. Если нужно, вишню опрыскивают инсектицидом. Для улучшения роста корней растение на сутки оставляют в ведре с водой. Саженцы погружают в посадочную ямку, не засыпая до конца землёй корневую шейку. После этого Зимний гранат необходимо хорошо полить.
Выращивание и уход
Завершив посадку, дерево следует вовремя обрезать, поливать, питать удобрениями и рыхлить вокруг него почву. Первый полив осуществляют весной, при температуре почвы в 5-10 градусов, далее всё зависит от погоды.
В первый год жизни дерева удобрять его не требуется, поскольку это было сделано при посадке. Когда вишня зацветёт, следует добавить в почву азот. Летом – органику. Осенью — фосфор, кальций и калий. Первую обрезку Зимнего граната делают сразу после посадки, удаляя веточки, растущие в полуметре от земли. Весной избавляются от мёртвых побегов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Зимний гранат обладает прекрасной устойчивостью ко многим болезням и вредителям. Однако о профилактических процедурах всё же забывать не стоит.
Рекомендуется проводить ряд несложных мероприятий:
- опрыскивать «Карбофосом» от тли, «Актарой» от нападения долгоносика и фунгицидами от монилиоза;
- весной белить ствол;
- осенью устранять опавшие листья и перекапывать почву.
Вишня — одно из наиболее распространенных плодовых деревьев, встречающееся во многих садах. Но, к сожалению, культура нередко страдает от болезней и вредителей. Чтобы обеспечить вишне грамотный уход и своевременную помощь, необходимо знать об основных мерах профилактики и способах лечения поражений.
Требования к почвенно-климатическим условиям
Описываемый сорт создавался для районов с суровой зимой. Агротехники заявляют, что он с честью переносит до 40-45 градусов мороза. Кроме того, корни вишни Зимний гранат находятся глубоко в земле, благодаря чему дерево может питаться грунтовыми водами и легко переносить засуху.
Обзор отзывов
Несмотря на то, что сорт молодой, отзывов о нём уже немало, и в целом они положительные. Огородники отмечают сбалансированный вкус ягод, достойный уровень урожая и хвалят способность выдерживать тяжёлые климатические условия.
