- Авторы : С.В. Жуков и Е.Н. Харитонова (Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина)
- Вид : обыкновенная
- Срок созревания : средний
- Самоплодность : самобесплодный
- Размер плода : средний
- Вкус : кисловато-сладкий
- Тип роста : среднерослый
- Назначение : универсальное
- Вес плода, г : 4
- Тип ствола : дерево
- Крона : округлая, слегка раскидистая, средней густоты
- Облиственность : средняя
Вишня Жуковская — старый, проверенный сорт, известный садоводам еще с советских времен. Она выращивается в разных климатических условиях, демонстрируя неизменно хороший результат в момент сбора урожая. Плоды универсального назначения подходят для консервирования, приготовления соков, заморозки на зиму.
История выведения
Сорт получен специалистами Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Его вывели в конце 40-х годов XX века. В процессе селекции использовались сортовые семена свободного опыления.
Описание сорта
Вишня Жуковская формирует среднерослые деревья с высотой ствола в диапазоне 1,5-3 м. Крона средней густоты, не слишком раскидистая, округлой формы. Побеги в ней изогнутые, красно-коричневого цвета, покрыты темно-зелеными крупными листьями, блестящими, продолговато-овальной формы. Во время цветения дерево покрывается белыми бутонами, по 5 в соцветии. Средний срок жизни дерева составляет 18-20 лет.
Характеристика плодов
Вишни этого сорта темно-красные, с такой же яркой мякотью. Каждый плод весит в среднем 4 г, имеет овально-сердцевидную форму и округлое основание. Мякоть плотная и сочная, со среднего размера косточкой внутри, хорошо отделяемой от ткани. Вишни выглядят привлекательно, имеют отличный потенциал в коммерческом использовании, могут подвергаться механизированной уборке.
Вкусовые качества
Плоды кисловато-сладкие, очень приятные на вкус. Получают высокие дегустационные оценки, до 5 баллов для свежих вишен.
Созревание и плодоношение
Первые вишни на дереве появляются на 4 год. По срокам созревания сорт средний, плодоносит со 2 декады июля. Отдача урожая происходит одновременно. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, частично затрагивая прирост прошлого года.
Урожайность
Объемы отдачи плодов увеличиваются с возрастом. В 10 лет дерево обеспечивает среднюю урожайность 12 кг, далее удваивает эти показатели. В целом урожайность оценивается как хорошая.
Регионы выращивания
Сорт подходит для выращивания в регионах Среднего и Нижнего Поволжья. А также его сажают в ЦЧО и центральных областях.
Самоплодность и необходимость опылителей
Жуковская — самобесплодная вишня. Для появления плодов на ней требуется посадка поблизости других сортов с совпадающими сроками цветения. Это могут быть вишни Владимирская, Ширпотреб черная, Молодежная.
Посадка
Вишню сорта Жуковская высаживают в весенние месяцы, но саженцы можно приобрести и осенью. В этом случае их сохраняют в земле, прикопав под углом в 45 градусов, а затем накрыв картоном, ветошью, лапником. А также хранение возможно в холодном погребе, корни при этом придется обернуть влажной тканью.
Растения переносят в грунт в апреле. Для Жуковской очень важен выбор места. Подойдет солнечный участок, не затененный крупномерами, хорошо проветриваемый. Если грунтовые воды залегают ближе 2 м к поверхности, саженец размещают на специально сооруженной насыпи. Приобретать материал необходимо в питомниках своего региона, чтобы он был хорошо акклиматизирован.
Яма формируется диаметром 0,8 м и глубиной 0,5 м — это примерные показатели, если корневая система сильно развита, они могут быть увеличены. Кислые грунты с осени перекапывают с доломитовой мукой. Плотные глинистые разрыхляют песком — по 1 ведру на 2 м2.
При посадке молодую вишню устанавливают, располагая корневую шейку немного ниже уровня почвы. Корешки придется расправить, чтобы они не сломались при закапывании. Извлеченную при выкапывании ямы почву необходимо смешать с суперфосфатом, внести органические удобрения. Этим субстратом заполняют посадочную лунку, понемногу уплотняя его. Саженец поливают 2 ведрами воды, затем увлажненный грунт мульчируют, если необходимо — выполняют подвязку к колышку или на растяжках.
Выращивание и уход
Вишня Жуковская не очень требовательна к уходу, но нуждается в определенном внимании. Регулировать полив необходимо начиная сразу после цветения, а затем повторяя после формирования плодов. Перед зимой, в середине ноября делают влагозарядную подачу жидкости, внося до 4 ведер воды под корень, в специально выкопанную канавку.
Рыхлить почву слишком интенсивно не нужно. В течение теплого сезона рыхление производят 2-3 раза в год. Перед зимой почву в прикорневой зоне перекапывают на глубину штыка лопаты с удобрениями калийно-фосфорной группы. В остальное время подкормки осуществляют 2 раза в течение сезона. Сразу после схода снега деревья удобряют аммиачной селитрой.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Жуковская — сорт вишни с высокой стойкостью к коккомикозу. Но она поражается клястероспориозом, при котором на листьях появляются отверстия, а сами они приобретают красно-бурую окраску. При выявлении признаков этого заболевания необходимо применить лечение содержащими медь химическими препаратами.
Серая гниль тоже довольно часто поражает вишневые деревья. Внешне признаки заболевания схожи с признаками термических ожогов. Обнаружив серые споры грибов на побегах, следует немедленно начать лечение фунгицидами. Все пораженные участки кроны, плоды и листья убирают, уничтожают в огне.
Из вредителей наибольшую опасность представляют вишневая муха, пилильщик, калифорнийская щитовка. В борьбе с ними подбирают подходящие инсектицидные препараты.
Вишня — одно из наиболее распространенных плодовых деревьев, встречающееся во многих садах. Но, к сожалению, культура нередко страдает от болезней и вредителей. Чтобы обеспечить вишне грамотный уход и своевременную помощь, необходимо знать об основных мерах профилактики и способах лечения поражений.
Требования к почвенно-климатическим условиям
У вишневых деревьев этого сорта средняя зимостойкость. В холодном климате с суровыми зимами выращивать их не рекомендуется. А также растения плохо переносят возвратные заморозки. Цветочные почки осыпаются при падении атмосферной температуры ниже нуля. К засухе сорт устойчив.
Обзор отзывов
По мнению дачников, вишня Жуковская хоть и является одним из самых старых селекционных сортов, все же не уступает более новым вариантам. Крупные сладкие плоды особенно хороши в свежем виде. Садоводы замечают, что из них можно изготавливать превосходные по вкусу соки, варенье, вишни в сиропе. Сорт очень хвалят за дружное созревание плодов, обильное и красивое цветение, эстетичный внешний вид растения, очень декоративно смотрящегося в саду.
Негативных отзывов за долгие годы тоже накопилось достаточно. Садоводы упоминают, что Жуковская склонна сбрасывать ягоды, а древесина на приростах сильно перемерзает. Без опылителей получить достойные по объемам урожаи тоже не получится. Их объемы едва ли достигнут 5% от прогнозируемых урожаев.
Преимущества: Высокая урожайность (можно собрать с одного дерева до 30 кг вкусных плодов). Созревшие вишни не осыпаются. Хорошая устойчивость к таким заболеваниям, как коккомикоз и кольцевая пятнистость. Отличные вкусовые качества.
Недостатки: Низкая устойчивость к заморозкам (под воздействием низкой температуры часто подмерзает древесина и страдают цветовые почки). Для завязи требуются сорта-опылители. Большой размер косточки.
Комментарий: Вишню «Жуковская» выращиваю на даче уже несколько лет. Данный сорт нравится легким уходом, который заключается в санитарной обрезке, внесении удобрений и поливе. Единственное, приходится уделять дереву особое внимание в зимний период, обеспечивая его особым укрытием.