Вишня Гриот Белорусский

Каждое десятилетие на свет производят разнообразные сорта вишни. Селекционеры скрещивают определенные виды, чтобы достичь необходимого результата. У хорошей культуры должен быть высокий урожай, хорошая переносимость низких температур, а также иммунитет к ряду заболеваний. Вишня Гриот Белорусский – это гибрид, который понравится многим за счёт своих уникальных характеристик.

Сорт появился при скрещивании вишни Гриот Остгеймский и Новодворская. С 2004 года находится на сортоиспытаниях. В Госреестр по РФ пока не внесен, однако рекомендован для последующего разведения в питомниках, плантациях и для частного выращивания.

Сам сорт Гриот уходит своими корнями в Турцию. А к нам вид попал приблизительно в 50-60 годы прошлого века. Именно в это время на территории СССР проходило активное выведение новых сортов культуры для последующего размножения на всей территории Советов.

Сортов, которые произошли от турецкой вишни, довольно много. В основном потому, что одним из компонентов является вишня Гриот Остгеймский.

Помимо вишни Гриот Белорусский, можно встретить следующие сорта Гриота.

• Мелитопольский. Преобладает на территории Украины, так как культура была создана украинским селекционером.

• Московский. Один из самых популярных видов данной селекции в России.

• Россошанский.

• Мичуринский.

Дерево сильнорослое, но в высоту достигает всего 2-3 м. Крона средней загущенности. Если несколько деревьев вишни посадить слишком близко друг к другу, то их верхушки со временем переплетутся, что визуально увеличит густоту. По форме крона напоминает пирамиду. Внизу ветки больше уходят вбок, и чем выше ветка, тем сильнее она стремится вверх.

Листья среднего размера, их довольно много, расположены попарно или в хаотичном порядке. Цвет зеленый, матовый. Листовая пластина от слишком сильного солнечного света может слегка закручиваться.

Цветоносы чаще всего образуются в небольших букетных веточках. Но у сорта иногда можно встретить и одиночные бутоны.

Садоводами отмечаются хорошие вкусовые данные, урожайность, а также превосходная транспортабельность ягод на дальние расстояния.

После сбора урожая плоды хранятся в темном, прохладном и сухом месте до 10 дней. Если собрать слегка недоспевшие ягоды, то срок их хранения может увеличиться до 14-18 дней. Для лучшего хранения мыть вишню не стоит.

Ягоды крупные, по форме округлые. Их масса достигает 5-7 г. В центре, где прикрепляется плодоножка, есть небольшое углубление. Кожица глянцевая, с небольшим налетом, по цвету темно-красная. Чем дольше зреет ягода на ветке, тем темнее и мягче она становится.

Мякоть средней плотности, очень сочная и нежная. Цвет мякоти темно-красный. Внутри образуется косточка средних размеров, она легко удаляется из ягоды.

Сорт относится к универсальному, поэтому плоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них соки, варенья, джемы, пюре, желе. Ягоды хорошо переносят заморозку и не теряют своих внешних и вкусовых характеристик.

Садоводы отмечают изысканный и утонченный сладкий вкус у вишни Гриот Белорусский. Чем дольше ягоды поспевают, тем нежнее и слаще они становятся. Кислый привкус преобладает у плодов, которые собрали раньше срока. Дегустационная оценка у вишни также на высоте – 4,8 балла.

Первый урожай приходится на 4 год после высадки, что относит культуру к скороплодным. Срок созревания средний. Цветение приходится на конец мая – начало июня, и длится до двух недель. Плодоношение слегка растянутое, выпадает на 2-3 декаду июля. Ягоды хотя и формируются практически одновременно, созревают они постепенно.

У вишни отмечается высокая урожайность, в среднем до 17 т с одного гектара. С одного дерева снимают от 7 до 10 кг ягод. Многое зависит от региона и погодных условий.

Культура относится к типу самобесплодных, поэтому нуждается в дополнительном опылении. Для этого рекомендуется на расстоянии 2-3 м высадить сорта опылителей.

Для опыления подойдет вишня Вянок. У него такие же сроки начала цветения. А также можно посадить сорта Волочаевка и Новодворская.

Здоровье и хорошая плодовитость во многом зависят от места, где будет расти вишня. Необходимо выбрать место с нейтральной почвой, чтобы оно хорошо освещалось солнцем. При этом стоит избегать сильного сквозняка.

Высаживать вишню можно осенью и весной. При высадке растения следует руководствоваться схемой посадки 5х3 м.

После посадки ствол необходимо подвязать к опоре. Землю вокруг следует пролить 2 ведрами воды.

Основной уход заключается в следующем.

• Нормированный полив. Вишне будет недостаточно только грунтовых вод и дождя, особенно в засушливое лето.

• Подкормку необходимо проводить на 2-3 год жизни.

• Обрезка сухих веток осуществляется 2 раза в год.

• На зиму следует побелить ствол до первых нижних веток. Укрывать нужно только молодые саженцы.