- Авторы : Югославия
- Назначение : технический
- Срок созревания : раннесредний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : черный
- Вкус : гармоничный
- Морозостойкость, °C : -22
- Синонимы названия : Вранац крстач, Вранац Црмнычкы, Вранак, Кратосия
- Плотность грозди : довольно рыхлая и средней плотности
- Кожица : в кожице накапливается большое количество красящих веществ
- Форма ягоды : овальная, яйцевидная или полуовальная
Виноград Вранац – это высокоурожайный сорт с ранним периодом созревания. Он отличается хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям и морозостойкостью до -22°C. Выращивание культуры не является сложным. Она может быть использована как для свежего потребления, так и для производства вина.
Описание
Вранац (Vranac) – это технический сорт винограда из Югославии. Он также известен под другими названиями: Вранац крстач, Вранац Црмнычкы, Вранак и Кратосия. Этот сорт отличается своей уникальной комбинацией характеристик и широким спектром использования.
Срок созревания
Виноград имеет раннесредний период созревания. Это означает, что он достигает зрелости примерно через 120-125 дней после распускания почек.
Ягоды
Ягоды имеют овальную, яйцевидную или полуовальную форму. Они отличаются средним размером и черным цветом. Кожица содержит большое количество красящих веществ. Мякоть очень сочная и ароматная.
Виноград можно использовать как для свежего потребления, так и для производства вина. Если вы планируете сохранять его некоторое время, то следует поместить ягоды в прохладное и темное место.
Вкус
Одна из главных привлекательных особенностей винограда – это его гармоничный вкус. Ягоды этого сорта обладают высоким содержанием сахара (до 23,5 г/100 см3) и умеренной кислотностью (около 7-8 г/дм3). Это создает идеальный баланс между сладостью и свежестью, делая данный сорт прекрасным выбором для производства различных видов вина.
Особенности выращивания
Вранац хорошо растет в южном климате, но также он может быть успешно выращен и в других регионах, поскольку способен пережить заморозки до -22°C. Сорт предпочитает хорошо дренированные почвы.
Для успешной посадки необходимо выбрать подходящее место, где будет достаточно солнечного света. Также рекомендуется установить опоры для виноградных лоз, чтобы обеспечить им поддержку и защиту от повреждений. Расстояние между кустами должно быть около 2-3 метров.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.