- Авторы : Докучаева Е. Н, Айвазян П. Е, Аблязова А. П, Тулаева М. И (УНИИВиВ им. В. Е. Таирова)
- Назначение : столовый
- Срок созревания : среднепоздний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : красно-фиолетовая
- Вкус : умеренно свежий, с легким мускатным тоном
- Срок созревания, дней : 142
- Морозостойкость, °C : -18
- Вес грозди, г : 455
- Урожайность : в среднем 132 ц/га
- Дегустационная оценка, баллов : 8,4
Описание
Виноград Восток – это столовый сорт, который был создан при скрещивании сортов Нимранг и Матяш Янош. Авторами культуры являются Докучаева Е. Н., Айвазян П. Е., Аблязова А. П. и Тулаева М. И. из УНИИВиВ имени В. Е. Таирова. Сорт допущен к использованию в 1957 году.
Срок созревания
Виноград Восток относится к категории среднепоздних сортов. Его плоды достигают технологической зрелости через 142 дня после начала распускания почек. Сумма активных температур для полного созревания составляет 2700°C.
Грозди
Грозди винограда имеют цилиндро-коническую форму, иногда могут быть ветвистыми. Они обладают высокой товарностью и хорошей транспортабельностью благодаря своей плотности и умеренной рыхлости.
Ягоды
Ягоды данного сорта имеют овальную форму и красно-фиолетовый цвет. Они отличаются мясисто-сочной мякотью, тонкой кожицей, которая легко рвётся при созревании. Вес ягоды составляет 5,8-6 граммов. Ее размеры: длина 21-23 мм, ширина – 17-19 мм.
Вкус
Виноград обладает умеренно свежим вкусом с легким мускатным тоном. Содержание сахара в ягодах составляет от 140 до 160 г/дм³, а кислотность – около 7-8 г/дм³. Данные показатели делают этот сорт очень популярным для употребления в свежем виде.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания винограда Восток необходимо учитывать его особенности. Этот сорт хорошо адаптируется к различным климатическим условиями и обладает хорошей зимостойкостью (до -18°C). А также он проявляет толерантность к таким болезням, как милдью, оидиум и серая гниль.
При посадке винограда Восток рекомендуется соблюдать следующие параметры: расстояние между кустами – 2-3 метра, а между рядами – 3-4 метра. Количество глазков на лозе должно быть около 5-6, а на каждом кусте должно быть примерно от 35 до 45 глазков. Урожайность данного сорта составляет в среднем 132 центнера с гектара.
Виноград хорошо сохраняется и имеет высокую товарность. При правильном хранении он может сохранять свежий вид и вкус длительное время.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.