- Авторы : Франция
- Назначение : технический
- Срок созревания : среднепоздний
- Размер ягоды : мелкая
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : белый
- Вкус : гармоничный, мускатный
- Морозостойкость, °C : -22
- Синонимы названия : Галопин (Galopine), Вионнье верт (Viognier vert), Пти Вионнье (Petit Vionnier)
- Плотность грозди : довольно плотная
- Форма ягоды : округлая, овальная
- Кислотность, г/дм³ : невысокая
Виноград Вионье — это уникальный сорт со своими особенностями и характеристиками. Густые грозди, мускатный вкус и среднепоздний срок созревания делают его привлекательным для производства высококачественных белых вин. Однако из-за неустойчивости к грибковым заболеваниям требуется особое внимание при выращивании этого сорта. В целом виноград Вионье является отличным выбором для тех, кто стремится создать уникальное и неповторимое вино.
Описание
Виноград Вионье, также известный под синонимами Галопин (Galopine), Вионнье верт (Viognier vert) и Пти Вионнье (Petit Vionnier), является техническим сортом винограда. Этот сорт был выведен во Франции. Грозди являются густыми, они могут быть цилиндрическими или усеченно-коническими.
Срок созревания
Виноград Вионье относится к категории среднепоздних. Он обычно достигает полной зрелости через 135-150 дней после распускания почек.
Ягоды
Ягоды этого сорта имеют белый цвет, округлую или овальную форму. Они обладают мелким размером и плотной структурой.
Вкус
Данный сорт винограда имеет гармоничный мускатный вкус. Ягоды обладают невысокой кислотностью, что придает им особую мягкость и сладость. Этот сорт часто используется для производства высококачественных белых вин.
Особенности выращивания
Виноград Вионье требует определенных условий для успешного выращивания. Он предпочитает теплый климат и хорошо освещенные места. Для правильного развития лозы следует сконструировать шпалерную систему.
Этот сорт неустойчив к грибковым заболеваниям, поэтому требует дополнительной защиты в виде регулярных профилактических обработок растворами фунгицидов.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
