Виноград Таврия

Виноград Таврия – это очень интересный сорт, сочетающий в себе высокую урожайность и прекрасные вкусовые качества. Благодаря своей ранней спелости он может быть выращен даже в условиях короткого летнего периода. Этот сорт отлично подходит для производства сладких вин, которые будут радовать своим вкусом и ароматом.

Виноград сорта Таврия был создан на территории Украины. Он появился при скрещивании Раннего кибрайского и Королевы виноградников. В результате получился уникальный столовый подвид, который отличается своими высокими показателями урожайности и прекрасным вкусом.

Главное достоинство культуры – высокий уровень урожайности. При правильном уходе и обрезке лозы можно получить до 95-100 центнеров винограда с гектара.

Сорт относится к очень ранним. С момента начала распускания почек до технологической зрелости проходит всего 86-90 дней. Благодаря такому короткому периоду созревания этот сорт можно выращивать даже в регионах со сложными климатическими условиями.

Гроздь имеет цилиндроконическую форму, является рыхлой. Ягоды имеют черный окрас и слегка овальную форму. Они крупные по размеру, весом около 5-6 граммов. Кожица ягод плотная, но при этом съедаемая. Мякоть хрустящая и сочная.

Таврия является транспортабельным сортом, что позволяет успешно хранить виноград и перевозить на дальние расстояния без потери качества.

Вкус ягод мускатный, что делает этот сорт особенно привлекательным для любителей ароматных вин. Сорт отличается высоким содержанием сахара – около 150-160 г/дм³. Кислотность также находится на достаточно высоком уровне – около 6-7 г/дм3.

Для успешного выращивания сорта необходимо учитывать его особенности. Сажать растения следует на хорошо освещенных участках, защищенных от сквозняков и холодных ветров. Также важно обеспечить растения поддержкой, так как грозди могут быть достаточно тяжелыми и требовать надежной опоры.

Рекомендуется сажать растения на расстоянии 2-3 метров друг от друга. Глубина посадки должна составлять около 60-70 сантиметров. При этом необходимо учесть, что лозы данного сорта нуждаются в обязательном укрытии на зиму при температуре ниже -22°C.