Виноград Тамань

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : АЗОС, Анапа, Россия
  • Назначение : столовый
  • Срок созревания : ранний
  • Размер ягоды : крупная
  • Цвет ягоды : темно-красный
  • Вкус : гармоничный
  • Морозостойкость, °C : -18
  • Вес грозди, г : 570
  • Урожайность : с куста 7-10 кг
  • Дегустационная оценка, баллов : 9 баллов
  • Появился при скрещивании : Криулянский x Кардинал
  • Форма ягоды : округлая
Посмотреть все характеристики

Для своего участка каждый садовод желает выбрать лучший сорт винограда, который не только одарит богатым урожаем, то и будет прост в выращивании. К таковым относится разновидность Тамань, о которой и пойдёт речь ниже.

Описание

Виноград Тамань – это столовый сорт, который был создан компанией АЗОС в городе Анапа, Россия. Он появился при скрещивании разновидностей Криулянский и Кардинал. Виноград Тамань отличается высокой урожайностью и характеризуется крупными ягодами темно-красного цвета.

Срок созревания

Виноград Тамань относится к ранним сортам, что позволяет получить первый урожай уже через 110—115 дней после начала вегетации. Это очень привлекательное свойство для местных фермеров и любителей выращивать виноград на своих участках.

Ягоды

Главной особенностью этого сорта являются его крупные ягоды округлой формы. Вес каждой достигает около 9 граммов. Цвет – темно-красный, что делает виноград очень привлекательным как для употребления в свежем виде, так и для использования при изготовлении различных блюд и заготовок из винограда.

Вкус

Виноград Тамань обладает гармоничным вкусом, который оценивается на 9 баллов по дегустационной шкале. Ягоды имеют сахарность около 170 г/дм³ и кислотность примерно 7 г/дм³. Мякоть ягод мясистая, хрустящая и дольчатая, а также содержит темные полоски, что придает им особый вид.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Сорт Тамань отличается высокой урожайностью – с одного куста можно получить от 7 до 10 килограммов винограда. Это делает его очень популярным среди фермеров и любителей выращивать свой собственный виноград. Кроме того, этот сорт является транспортабельным благодаря форме гроздей – ширококонической.

Морозостойкость винограда Тамань составляет -18°C, что позволяет успешно выращивать его даже в условиях холодного климата. Он способен пережить зимний период без повреждений и сохранить свои полезные свойства.

Виноград Тамань – это отличный столовый сорт, который обладает высокой урожайностью и привлекательными крупными ягодами. Его ранний срок созревания позволяет получить первый урожай уже через 110—115 дней после начала вегетации. Вкус этого винограда гармоничный, а его мякоть мясистая и хрустящая. Он также не боится морозов и спокойно переносит перевозку, что делает его частым выбором фермеров и любителей выращивать виноград на своих участках.

Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Укрытие на зиму - очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Написать отзыв о сорте Тамань
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
АЗОС, Анапа, Россия
Появился при скрещивании
Криулянский x Кардинал
Назначение
столовый
Урожайность
с куста 7-10 кг
Урожайность
высокоурожайные
Транспортабельный
да
Грозди
Форма грозди
ширококоническая
Вес грозди, г
570
Ягоды
Цвет ягоды
темно-красный
Вкус
гармоничный
Сахар, г/дм³
170
Кислотность, г/дм³
7
Мякоть
мясистая, хрустящая, дольчатая, с темными полосками
Форма ягоды
округлая
Вес ягоды, г
9
Размер ягоды
крупная
Дегустационная оценка, баллов
9 баллов
Выращивание
Морозостойкость, °C
-18
Созревание
Срок созревания
ранний
Написать отзыв о сорте Тамань
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Тамань»: 34 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «назначение», «размер ягоды», «срок созревания» и «цвет ягоды».
3.5 4 отзыва
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: функционально женский
  • Цвет ягоды: красно-малиновый
  • Вкус: гармоничный, мускатный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-красный
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: функционально женский
  • Цвет ягоды: красно-бордовый
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: тёмно-красный с фиолетовым оттенком
  • Вкус: с нотками муската, сладкий
  • Без косточек: да
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-розово-красные
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: красно-бордовый
  • Вкус: очень приятный, необычный с мускатом
  • Без косточек: нет
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: ярко-красные
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: тёмно-фиолетовый с пруиновым налётом
  • Вкус: насыщенный и ароматный, как клубника
  • Срок созревания, дней: 105-110
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: красно-фиолетовый
  • Вкус: гармоничный, с кислинкой
  • Срок созревания, дней: 100-110(115)
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: красный, фиолетовый
  • Вкус: гармоничный
  • Срок созревания, дней: 100-110
Заметили неточность?
Популярные сорта винограда
Августа Алешенькин Байконур Велес Виктор Восторг Галахад Дамские пальчики Изабелла Кодрянка Лидия Лора Молдова Преображение Юпитер
Все сорта винограда — 1051 шт.
Отзывы о сортах
Виноград Шоколадный
Илья сегодня, 12:32
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт, поздний, прям выраженный шоколадный вкус. Ягода плотная, хорошо транспортируется и хранится

Недостатки: Кожица толстовата. Растет как не в себя – нужно делать чеканку и нормировку побегов и гроздей. Нужно не допускать загущения. Не слишком устойчив к аидиуму

Комментарий: У меня порядка 5 таких кустов, пущены на беседки, некоторые стволы толщиной в руку. Регион – Ялта, Крым. В прошлом году рановато собрал в начале сентября, сделал около 30 литров сухого вина. Настоял на мезге. Вкус вина получился отличный, яркий и необычный с грейпфрутовым послевкусием, вино розовое, прозрачное. В этом году в 2024 собрал 9 октября, см. фото. Сделал вино сухое, вышло что-то около 45 литров. Остаток винограда собрал в ноябре, а 20-го закрепил и сделал портвейн из него, вышло примерно 10 л., посмотрим, что получится

Виноград Русский Конкорд
ЧелоВече Анатолий вчера, 06:25
Хороший сорт

Преимущества: Нравится вкус. Практически не болеет, морозоустойчив, сильнорослый.

Недостатки: Малые грозди и мякоть слизистая.

Комментарий: Вот интересно, этот виноград и виноград Лидия, один и тот же виноград или это разные сорта?

Виноград Ласточка
Сергей 5 ноября 2024, 23:30
Отличный сорт

Преимущества: Несмотря на данное описание, грозди некоторые достигают кг веса, при прореживании гроздей, а приятный мускат создаёт приятную конкуренцию другим сортам.

Недостатки: Пока не выявил:)

Комментарий: Хороший сорт для новичка в виноградарстве

Виноград Атос
Сергей 5 ноября 2024, 23:21
Хороший сорт

Преимущества: Стабильный сорт, один из серии покупаемых сортов.

Недостатки: Склонность к болезням

Комментарий: При правильном уходе и хорошей посадке, будет радовать своим урожаем.

Виноград Малиновый супер
Анна 4 ноября 2024, 16:41
Обычный сорт

Преимущества: Сильная лоза, не болел, перезимовал в Сибири, дал первые грозди. Но совершенно не вызрел. Цвет набрал, а сладость нет. Наверное ему нужно тепличное укрытие.

Недостатки: Под открытым небом в условиях Новосибирска не вызревает.

Комментарий: Нет особых впечатлений

Виноград Валёк
Shchinov Boris 4 ноября 2024, 11:18
Отличный сорт

Преимущества: Виноград довольно крупненький, вкусный, очень ароматный.
В этом году дал сигнальный урожай 4 кисточки (третий год роста). Практически за год опрыскивал только 2 раза: ранней весной и уже перед укладкой на зимовку. Что радует, не было никаких признаков виноградных болезней, слава Богу.
Куст очень декоративный, высокий, листья как звездочки. Нам очень нравится.

Недостатки: По четырем кисточкам сложно говорить о каких-то недостатках или достоинствах....
Время покажет. По крайней мере нашей семье этот виноград очень нравится.

Комментарий: Всем рекомендую, это действительно виноград для средней полосы Поволжья, но я всегда говорю: "каждый должен решать сам".

Виноград Рошфор
Татьяна 2 ноября 2024, 12:46
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, красивый, крупный.

Недостатки: -

Комментарий: На нашей земле очень хорошо себя показывает. Не болеет, хорошо зимует (укрываем), всегда с хорошим урожаем. Очень довольны мы Рошфором.

Виноград Золотая Королева
Татьяна 2 ноября 2024, 12:22
Отличный сорт

Преимущества: очень ранняя, вкусная, мясистая мякоть, ягода в основном крупная и при этом в них мало косточек

Недостатки: немного горошит, но в небольших ягодах нет совсем косточек.

Комментарий: Желательно сажать рядом с очень ранними кишмишами для хорошего опыления и будет Вам счастье!)

Виноград Монарх (селекции Павловского)
Александр 2 ноября 2024, 11:10
Хороший сорт

Преимущества: Очень крупная ягода, кожица не вяжет, съедобная. Размер ягод до 25 грамм. Лёгкий мускатный вкус. Сильный рост куста. Урожайность зависит от погоды в момент опыления.

Недостатки: Укрывать надо. Опыляемость не всегда радует. Не любит сквозняков. Сажать только за укрытием на южной стороне сооружений.

Комментарий: Сорт очень впечатляет размером ягод.

Виноград Сенека
Лусеген 1 ноября 2024, 19:50
Хороший сорт

Преимущества: Вкус приятный. Очень ароматный и сладкий

Недостатки: Кожица супер прочная не прожевать. Мякоть крепко связана с косточками. Косточки прочные

Комментарий: Транспортабельность не очень хорошая. Осы нападают

Виноград Мускат де Кодру
Лусеген 1 ноября 2024, 19:45
Хороший сорт

Преимущества: Вкус приятный мускатный не очень сладкий

Недостатки: Грозди не очень большие но это не критично

Комментарий: Сила роста хорошая

Виноград Страшенский
Лусеген 1 ноября 2024, 19:33
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные мощные. Опыляемость хорошая

Недостатки: Самые нижние ягоды плохо созревают. Я обычно их срезаю

Комментарий: Вкус не сильно сладкий. Кожица съедаемая

Смотреть все 1051 сорт
Виноград в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь