- Авторы : "Виерул", Молдова и Кишиневский СХИ
- Назначение : универсальный
- Срок созревания : среднепоздний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : зелено-желтые
- Вкус : достаточно полный, гармоничный
- Тип цветка : обоеполый
- Срок созревания, дней : 150
- Морозостойкость, °C : -28
- Вес грозди, г : 110
- Урожайность : 23,1 ц/га
- Дегустационная оценка, баллов : 8 баллов
Описание
Сурученский белый – это новый сорт винограда, который был создан благодаря усилиям авторов из компании «Виерул» и Кишиневского СХИ. Этот сорт является универсальным и может использоваться как для производства вина, так и для потребления свежим.
Урожайность культуры составляет 23,1 ц/га. Грозди имеют цилиндроконическую (лопастную) форму и иногда бывают крылатыми. Они демонстрируют среднюю плотность и вес около 110 граммов.
Срок созревания
Сорт относится к среднепоздним. Созревание начинается через 150 дней после роспуска почек.
Ягоды
Ягоды имеют крупный размер и округлую форму. Они зелено-желтые и достаточно сочные. Вес одной ягоды составляет примерно 3,27 грамма.
Вкус
Вкус ягод полный и гармоничный. Они содержат 240 г/дм³ сахара и 5,9 г/дм³ кислоты. Дегустационная оценка ягод составляет 8 баллов, а дегустационная оценка вина – 8,2 балла.
Особенности выращивания
Сурученский белый отличается сильной восприимчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Его морозостойкость составляет -28°C. Тип цветка у этого сорта обоеполый.
