- Авторы : ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, Россия
- Назначение : столовый
- Срок созревания : очень ранний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : бело-розовый
- Вкус : гармоничный, нежный
- Срок созревания, дней : 105-110
- Морозостойкость, °C : -24
- Синонимы названия : Снегирь 1-2-1-2
- Вес грозди, г : 850-1100
- Дегустационная оценка, баллов : 7,7 (8,3)
- Плотность грозди : плотная
Виноград Снегирь является интересным выбором для тех, кто желает получить ранний урожай крупных и ароматных ягод. Этот сорт не только легко выращивается, но и обладает отличными вкусовыми качествами, что делает его привлекательным для садоводов и любителей винограда.
Описание
Снегирь – это столовый сорт винограда, который был разработан во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в России. Также он известен как Снегирь 1-2-1-2.
Данный сорт сочетает в себе раннее созревание, крупноплодность и нежность ягод. Он отличается высокой морозостойкостью до -24°C, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Устойчивость к болезням также является одним из преимуществ этого сорта.
Снегирь может быть использован как столовый сорт для потребления в свежем виде или для производства высококачественного вина. Его гармоничный и нежный вкус позволяет создавать разнообразные напитки, которые будут радовать любителей винограда.
Срок созревания
Сорт отличается очень ранним сроком созревания: спелые ягоды этого сорта можно получить всего через 105-110 дней после распускания почек.
Ягоды
Форма гроздей цилиндроконическая, они обладают плотной структурой и достаточно большим размером. Вес одной грозди может составлять от 850 до 1100 граммов.
Цвет ягод данного сорта бело-розовый, что придает им особую привлекательность. Они имеют овальную форму и крупный размер – около 23х19 миллиметров (до 27,9x21,1 мм). Вес каждой ягоды составляет от 5 до 7 граммов.
Ягоды можно хранить в прохладном месте при температуре около 0-2°C и относительной влажности около 85-90%. При правильном хранении они сохранят свежий вид и вкус на протяжении долгого времени.
Вкус
Снегирь обладает гармоничным и нежным вкусом. В ягодах содержится достаточное количество сахара – 234 г/дм³, что придает им сладость. Кислотность составляет 7,8 г/дм³, что добавляет освежающий оттенок вкусу. Мякоть ягод очень приятной консистенции, а кожица практически не ощущается.
Особенности выращивания
Виноград хорошо растет в умеренно теплом климате. Он сильнорослый и требует обрезки лозы примерно на 8-10 глазков. Общее количество глазков на кусте может составлять 45-60 штук.
Для посадки Снегиря рекомендуется выбрать хорошо освещенное место с питательной почвой и хорошей дренажной системой. Расстояние между кустами должно быть около 2-3 метров для обеспечения достаточного доступа света и воздуха.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.