- Авторы : Вишневецкий Н. П.
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : желтый
- Вкус : с приятным легким нежным мускатом
- Срок созревания, дней : 110-120
- Морозостойкость, °C : -24
- Вес грозди, г : 800-1400
- Появился при скрещивании : Деметра x Валек + Решелье
- Форма ягоды : округлая
Описание
Виноград Смарагд является столовым сортом, который был создан благодаря скрещиванию сортов Деметра и Валек + Решелье. Автором этого уникального сорта является известный генетик Н. П. Вишневецкий.
Срок созревания
Смарагд относится к ранним сортам винограда, его плоды начинают созревать уже через 110-120 дней после появления первых всходов. Это делает его очень популярным у любителей свежего винограда.
Грозди
Грозди винограда имеют довольно большой размер и массу от 800 до 1400 граммов. Они обладают привлекательной округлой формой и компактностью, что делает этот вид виноградных гроздей очень эстетичным.
Ягоды
Ягоды данного сорта имеют желтый цвет и крупные размеры – 36х39 миллиметров. Их форма округлая, а текстура мякоти мясистая. Вес одной ягоды составляет 18-20 граммов.
Вкус
Одним из самых выдающихся качеств винограда Смарагд является его неповторимый вкус с приятным легким нежным мускатом. Кроме того, у этого сорта очень высокий уровень сахара (180-200 г/дм³) и умеренная кислотность (5-7 г/дм³), что делает его особенно сладким и ароматным.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания винограда Смарагд необходимо учесть несколько особенностей. Перед посадкой рекомендуется провести обрезку лозы, чтобы создать оптимальные условия для развития растения. Обрезка должна быть средней или короткой, чтобы сохранить здоровье и продуктивность виноградных кустов.
Сажать виноград следует на хорошо освещенных площадках, предпочтительно на южном склоне или открытом пространстве без затенения. Расстояние между растениями должно быть 2-3 метра, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста и развития кустов.
Виноград Смарагд отличается хорошей транспортабельностью, что позволяет его успешно хранить и перевозить на дальние расстояния. Однако, несмотря на это, рекомендуется употреблять его в свежем виде как можно скорее после сбора урожая, чтобы сохранить все его полезные свойства и аромат.
Это сорт винограда с высокой морозостойкостью (-24°C), что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях. Кроме того, этот сорт обладает высокой устойчивостью к серой гнили (1 балл), что значительно облегчает процесс ухода за ним.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.