Виноград Симпатия

Виноград Симпатия является одним из самых популярных столовых сортов в России. Он был создан В. Н. Крайновым при скрещивании сортов Талисман и Кишмиш лучистый. Синоним названия: Виктор-2.

Симпатия относится к раннесредним сортам винограда, его плоды начинают созревать через 125-130 дней после появления первых всходов.

Грозди этого сорта имеют цилиндроконическую форму и отличаются средней плотностью. Их вес составляет в среднем 672 грамма.

Ягоды винограда имеют удлиненную форму и темно-розовый цвет. Они достигают размеров 36-40 мм в длину и 22-24 мм в ширину, что делает их крупными. Вес одной ягоды составляет примерно 10,9 г.

Вкус ягод этого сорта винограда гармоничный, с легким мускатным оттенком. Содержание сахара в них составляет 168-185 г/дм³, а кислотность – 5-7 г/дм³. Кожица на ягодах практически не ощущается, а мякоть очень сочная и мясистая.

Виноград Симпатия отличается высокой урожайностью, каждое растение может дать более 6 килограммов винограда. Он также хорошо транспортируется благодаря своей прочной кожице.

Для успешного выращивания сорта необходимо выбрать хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. При посадке следует учитывать расстояние между растениями – оно должно быть 2-3 метра.

Собранный урожай можно хранить при температуре +1… 3°C и относительной влажности воздуха около 85%. В этих условиях ягоды сохранят свежий вид и прекрасные вкусовые качества в течение длительного времени.

Сорт обладает средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, однако высокую устойчивость проявляет к милдью и серой гнили. Виноград получил 1 балл за устойчивость к серой гнили и 3 балла за толерантность к оидиуму.