- Назначение : столовый
- Срок созревания : очень ранний
- Размер ягоды : средняя
- Цвет ягоды : тёмно-розовый
- Вкус : сладкие, хотя обладают специфическим вкусом, при раскусывании напоминают бруснику
- Срок созревания, дней : 95-105
- Морозостойкость, °C : -28
- Вес грозди, г : 100-160
- Кожица : плотная
- Плотность грозди : средней плотности
- Форма ягоды : округлая
- Вес ягоды, г : 4
Виноград Ширвиндта обладает привлекательными характеристиками и может быть интересен как для опытных, так и для начинающих садоводов. Чтобы получить хороший урожай и насладиться вкусом спелых сочных ягод, нужно внимательно изучить особенности ухода за этим сортом.
Описание
Виноград Ширвиндта – это столовый сорт винограда, который отличается своими уникальными характеристиками. Грозди данного сорта имеют цилиндроконическую форму и среднюю плотность. Вес гроздей составляет от 100 до 160 граммов. Ягоды темно-розового цвета, округлой формы и среднего размера. Вес каждой ягоды составляет около 4 граммов, мякоть у них слизистая, а кожица плотная.
Срок созревания
Этот сорт относится к очень ранним. От момента распускания почек до созревания плодов проходит всего 95-105 дней, что дает возможность попробовать первый виноград уже в конце июля – начале августа.
Вкус
Ягоды этого сорта сладкие, хотя обладают специфическим вкусом, при раскусывании они напоминают бруснику. Этот виноград хорош для употребления в свежем виде, но из него можно делать также соки, компоты и джемы.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания данного сорта необходимо учесть его особенности. Виноград Ширвиндта требует хорошей освещенности и тепла, поэтому рекомендуется выбирать открытое место для посадки. Почва должна быть плодородной, рыхлой, хорошо дренированной.
Расстояние между растениями нужно оставлять около 2-3 метров, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития корневой системы. Также необходимо установить опоры для лозы, чтобы она имела поддержку в процессе роста.
Этот сорт имеет повышенную устойчивость к грибковым заболеваниям, что значительно облегчает уход за ним. Морозостойкость находится на уровне -28 градусов. Поэтому при подготовке к зиме садоводы ориентируются на климат своего региона. Если морозы сильнее, то лучше заблаговременно укрыть виноград.
Виноград Ширвиндта хорошо хранится при оптимальных условиях. Для этого ягоды следует поместить в контейнеры и держать при температуре от +1 до +4 градусов Цельсия. При соблюдении этих условий виноград может сохранять свежесть и аромат до нескольких недель.
