- Авторы : Франция, Саломон
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Цвет ягоды : желтый, зеленовато-белый
- Вкус : очень хороший, мускатный
- Тип цветка : обоеполый
- Срок созревания, дней : ранний (раннеспелый)
- Синонимы названия : Березка душистая, Голден чемпион, Гутедель мускат, Вейсер мускат Гутедель
- Вес грозди, г : 100-120
- Урожайность : выше средней
- Кожица : тонкая, прочная
- Появился при скрещивании : Шасла белая x неизвестный мускатный сорт
Описание
Виноград Шасла Мускатная — это столовый сорт, который был выведен во Франции селекционером Саломоном. Он появился в результате скрещивания Шаслы белой с неизвестным мускатным сортом и был допущен к использованию в 1959 году. Этот сорт имеет несколько синонимов, среди которых Березка душистая, Голден чемпион, Гутедель мускат и Вейсер мускат Гутедель.
Шасла Мускатная характеризуется ранним сроком созревания: ягоды готовы к сбору через 79 дней после цветения. Это делает его особенно привлекательным для виноградарей в регионах с коротким летом. Однако стоит отметить, что зимостойкость сорта слабая, поэтому на зиму кусты требуют укрытия.
Листья у этого сорта ниже средней величины и глубоко рассеченные; их нижняя поверхность неопушенная. Грозди имеют цилиндро-коническую форму и средний размер — от 100 до 120 граммов. Ножка грозди средней длины.
Ягоды
Ягоды Шаслы Мускатной имеют округлую форму и зеленовато-белый цвет. Они отличаются тонкой, но прочной кожицей, которая защищает мякоть от повреждений. Средний вес ягод составляет около 1-2 семян на ягоду, что является нормой для большинства столовых сортов винограда.
Размер ягод можно охарактеризовать как средний; они достаточно мясистые и сочные благодаря высокому содержанию влаги внутри плода. Кожица не только придает эстетический вид ягодам, но также способствует сохранению их свежести при транспортировке.
Вкус
Вкус винограда Шасла Мускатная заслуживает отдельного внимания: он очень хороший с ярко выраженным мускатным ароматом. Это качество делает его популярным выбором среди любителей сладких десертных виноградов и тех, кто предпочитает употреблять ягоды в свежем виде.
Мякоть ягод мясисто-сочная и обладает приятной текстурой при укусе. Такой вкус идеально подходит для создания различных десертов или просто для употребления в качестве закуски к чаю или другим напиткам.
Особенности выращивания
Выращивание Шаслы Мускатной требует определенных условий для достижения максимальной урожайности — выше средней (около 48 центнеров с гектара). Сила роста куста слабее по сравнению со Шаслой белой (18), что может потребовать более тщательного ухода за растением.
Сорт рекомендуется для испытания в Северо-Кавказском регионе (включая такие республики как Дагестан и Кабардино-Балкарская Республика) а также Нижневолжском регионе (например Волгоградская область). Учитывая его слабую зимостойкость, важно обеспечить укрытие на зиму: это поможет защитить растения от морозов и сохранить здоровье куста.
При уходе за растениями необходимо учитывать возможность поражения болезнями и вредителями; регулярный осмотр кустов поможет предотвратить возможные проблемы на ранних стадиях развития растений.
Таким образом, несмотря на некоторые сложности в уходе за этим сортом винограда из-за его особенностей роста и зимостойкости, преимущества вкуса делают его достойным выбора для садоводов-любителей и профессионалов.





Преимущества: Успешно растет и плодоносит у меня на севере Ленинградской области у южного пристенка дома. Великолепный вкус. Сила роста умеренная. Очень декоративный внешний вид. Отлично вызревает лоза, легко укореняется. Из ягод рано уходит кислота и даже при невысоком сахаре становится очень вкусным. Внук начинает есть его уже в августе.
Недостатки: Осы атакуют его нещадно. Склонен к гнилям. При обильных дождях ягоды растрескиваются у самой плодоножки, собирается мошкара и гроздь портится.
Комментарий: Со слов Дениса Руденко в Швейцарии из него делают вино. В моих условиях требует тщательной нормировки.