- Авторы : Гречко М.А., Украина
- Назначение : столовый
- Срок созревания : очень ранний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : темно-синяя, почти черная
- Вкус : гармоничный
- Морозостойкость, °C : -19
- Вес грозди, г : 400-800
- Плотность грозди : средней плотности
- Форма ягоды : овальная или слабо овальная
- Вес ягоды, г : 10-14
Шарада UA –гибридный сорт винограда, который характеризуется отличными вкусовыми качествами и оптимальным соотношением природного сахара к виноградным кислотам в ягоде.
История выведения
Описываемый сорт винограда был создан на Украине, над его выведением трудился селекционер Гречко М. А. Шарада – это гибрид, целью создания которого было получение сорта столового винограда с максимальной урожайностью.
Описание
Виноград Шарада UA представляет собой лозу с достаточно большой силой роста. Ее длина может достигать 15-20 м, толщина ветки – до 50 мм в диаметре. Цвет побегов – серо-коричневый, их поверхность слегка шелушится.
Лист довольно крупный, до 20 см; у основания лозы, как правило, больше, чем на ее верхушке. На изнаночной стороне листа имеется легкая опушенность, верхняя поверхность гладкая и слегка глянцевая. В течение лета лист имеет яркий зеленый цвет, а к осени становится буро-красным, коричневым, оранжевым. Лоза, покрытая разноцветными листьями и темно-синими ягодами, становится осенью настоящим украшением садового участка.
Срок созревания
Созревает виноград Шарада примерно за 130-140 дней. Этот сорт считается довольно ранним, поэтому сбор урожая начинается в начале августа, в очень теплые годы сдвигается на конец июля.
Грозди
Грозди винограда имеют коническую или цилиндроконическую форму, немного вытянутые, выглядят очень красиво. Ягоды расположены на них не слишком плотно, но равномерно. Длина грозди – 25-35 см, ширина – около 15 см. Вес одной грозди варьируется в пределах 400-800 г. Ягоды сидят на ней плотно, не осыпаются по достижению зрелости, что благоприятно сказывается на транспортабельности этого винограда.
Ягоды
Ягоды винограда сорта Шарада UA темно-синие или фиолетовые, с легким налетом. Они имеют миндалевидную форму, слегка притупленную по краям. Размер плодов довольно крупный – в длину они достигают 35 мм, а в диаметре – до 25 мм. Их вес колеблется в пределах 10-14 г. Примечательно, что ягоды Шарады UA не боятся избытка влаги и поэтому практически не подвержены растрескиванию, что хорошо сказывается на их хранении.
Вкус
Вкус винограда Шарада UA гармоничный, мякоть умеренно мясистая, сочная, ароматная. Сладость достигает максимальных значений к созреванию, то есть в августе.
Урожайность
С одной зрелой лозы сорта винограда Шарада UA при должном уходе и поливе можно снимать до 18 кг урожая за сезон. Этот показатель уменьшается, если не проводить ежегодную санитарную обрезку и не нормировать тем самым количество урожая.
Особенности выращивания
Как и любой виноград, Шарада UA предпочитает плодородные почвы с большим содержанием полезных веществ, поэтому если на вашем участке земля не отличается питательностью, то необходимо регулярно вносить в нее минеральные и органические удобрения.
Высаживать виноград стоит на солнечных участках без затенения. Сразу же необходимо предусмотреть опору для лозы – это может быть стена дома, забор или крепкая подпорка. Важно, чтобы на опоре было за что зацепиться усикам, иначе лоза будет тяжело тянуться вверх.
Посадка
При посадке саженца Шарады UA необходимо на дно лунки внести перегной вместе с комплексом любых минеральных удобрений. Это обеспечит стабильный рост и развитие куста в течение примерно 3-х лет.
Пример такой смеси:
- 1 часть перегноя или прошлогоднего компоста;
- 1 часть песка (лучше речного);
- 1 часть чернозема или плодородного дерна;
- 0,1 часть древесной золы.
К этой смеси следует добавить суперфосфат из расчета 300 г на одно растение.
Данный состав укладывается на слой дренажа (гальки или гравия), хорошо утрамбовывается и проливается. Сверху размещается корневая система лозы. Затем все это присыпается землей. Если посадка производится осенью, то сразу после высадки саженец можно утеплить и укрыть на зиму.
Опыление
Виноград Шарада UA является обоеполым, поэтому самоопыляется. Этот процесс будет проходить эффективнее благодаря насекомым-опылителям или ветру, который переносит пыльцу с одного цветка на другой.
Обрезка
Если игнорировать такую процедуру, как обрезка лозы, то со временем урожайность значительно снизится. Загущенность негативно влияет на количество завязей, поэтому каждый год нужно убирать молодые побеги до того, как они одревеснеют. Старые и засохшие ветки также удаляются. Лишние здоровые побеги обрезаются до 4 листа.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Виноград описываемого сорта имеет среднюю устойчивость к морозам. Он способен выдержать кратковременные заморозки до -19 градусов. Как правило, хоть раз за зиму даже в теплых регионах Черноземья бывают периоды, когда температура опускается еще ниже, поэтому необходимо укрывать лозу с осени.
Болезни и вредители
Шарада UA относительно устойчива ко многим инфекционным заболеваниям, если растет не на переувлажненной почве или в болотистой местности. Для профилактики этих недугов можно опрыскивать куст до цветения фунгицидами, а после появления завязи – раствором «Ридомила» и «Фалькона».
Ягоды атакам насекомых почти не подвергаются, в том числе не подвержены нападкам ос.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Хранится урожай винограда сорта Шарада UA до 3-х недель, имеет отличную лежкость и транспортабельность, что делает его неплохим вариантом для торговли. Для виноделия сорт не годится, так как имеет исключительно столовые характеристики и употребляется в свежем виде.