- Авторы : Российская селекция, Мичурин
- Назначение : технический
- Срок созревания : средний
- Размер ягоды : мелкая
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : темно-синий
- Вкус : сладковатый, мускатный
- Срок созревания, дней : 120-125
- Синонимы названия : Severnyi sladkii
- Вес грозди, г : 80-120
- Урожайность : 25 кг с куста
- Плотность грозди : плотная
Описание
Виноград сорта Северный сладкий является продуктом российской селекции. Предполагается, что сорт выведен Мичуриным. Он также известен под синонимом Severnyi sladkii. Этот сорт относится к техническому назначению и обладает рядом характеристик, которые делают его популярным у садоводов.
Срок созревания
Сорт имеет средний период созревания, который составляет 120-125 дней. Это означает, что урожай винограда можно будет использовать уже через 4 месяца после появления первых побегов.
Ягоды
Главной особенностью этого винограда являются его ягоды. Они имеют округлую форму и мелкий размер – вес одной ягоды составляет от 1.5 до 2 граммов. Цвет ягоды темно-синий, а кожица очень плотная. Такая структура оболочки защищает мякоть от повреждений и способствует сохранности при транспортировке.
Вкус
Сорт отличается сладковатым и мускатным вкусом. В ягодах присутствует легкая гармония сахара, которая делает его особенно приятным для употребления. Содержание сахара в этом сорте может достигать до 250 г/дм³.
Особенности выращивания
Виноград Северный сладкий является высокоурожайным сортом. С одного куста можно получить до 25 килограммов урожая. Грозди характеризуются плотностью и имеют вес от 80 до 120 граммов. Это делает их очень транспортабельными и удобными для использования как свежего продукта или для переработки.
Для успешного выращивания этого винограда не требуется специальное укрытие или защитные меры от заболеваний. Он обладает высокой устойчивостью к грибковым инфекциям, что значительно облегчает процесс ухода за растением.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.