Виноград Сашенька

Виноград Сашенька является столовым сортом, который был разработан ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в России путем скрещивания сортов Бируинца и Восторг. Синоним названия: VI-3-7-3.

Сашенька относится к ранним сортам винограда, его созревание происходит за 115-120 дней после начала вегетации.

Грозди данного сорта имеют коническую форму и умеренно рыхлую или рыхлую плотность. Вес гроздей составляет от 400 до 600 граммов.

Ягоды округлой формы и крупные по размеру – 27x23 миллиметра. Они обладают тонкой кожицей и мясисто-сочной мякотью. Вес одной ягоды составляет примерно 6-8 граммов.

Виноград характеризуется простым и гармоничным вкусом, что делает его очень приятным для употребления как в свежем виде, так и для использования в приготовлении различных блюд. Содержание сахара в ягодах составляет от 180 до 200 г/дм³, а кислотность – от 5 до 6 г/дм³.

Сорт Сашенька обладает хорошей морозостойкостью и может выдерживать температуры до -25°C. Он также имеет функционально женский тип цветка, что означает его самоопыляемость. Обрезка лозы данного сорта рекомендуется проводить на уровне 6-8 глазков, а количество глазков на кусте составляет примерно 30-40 штук.

Для успешной посадки винограда необходимо выбрать хорошо освещенное место с плодородной почвой. Расстояние между растениями должно быть 2-3 метра для обеспечения нормального развития корневой системы и доступа к свету.

Ягоды данного сорта могут долго оставаться свежими, если правильно их хранить – при температуре около +1°C и относительной влажности 85-90%.