Виноград Русский янтарь

Виноградный сорт Русский янтарь был создан Филиппенко И. М. и Штин Л. Т. в ЦГЛ имени И. В. Мичурина путем скрещивания сортов Муромец и Абрикосовый ароматный. Культура была допущена к использованию в 2004 году. Синоним названия: RUSSKIY YANTAR.

Русский янтарь относится к ранним сортам винограда, его плоды достигают полной зрелости за 110-120 дней после начала цветения.

Форма гроздей этого сорта винограда цилиндро-коническая, часто они имеют крыло на конце грозди. Грозди имеют среднюю плотность, могут достигать веса от 132 до 350-500 граммов.

Цвет ягод данного сорта зеленовато-желтый, при этом они обладают прекрасным янтарным румянцем. Форма ягод округлая, их размер составляет 22-23 мм. Вес одной ягоды варьируется от 4 до 5 граммов. Количество семян в ягодах обычно составляет от 2 до 3 штук.

Ягоды имеют приятный, гармоничный вкус с мускатным ароматом. Содержание сахара в них достигает уровня от 16 до 18 г/дм³, а кислотность составляет от 7 до 8 г/дм³. Мякоть ягод этого сорта мясисто-сочная и хрустящая.

Для успешного выращивания винограда Русский янтарь необходимо учитывать его особенности. Посадка данного сорта производится на расстоянии около 2 метров друг от друга для обеспечения нормального развития растений и доступа к свету и питательным веществам из почвы.

Сажать рассаду следует на специально подготовленные грядки или бугры, которые должны быть обогащены органическими удобрениями перед посадкой. Расстояние между растениями на грядке должно быть 70-80 см.

Собранный урожай можно хранить в прохладном и сухом помещении при температуре около 0°C. Хорошим способом сохранения свежести является использование пластиковых контейнеров или полиэтиленовых пакетов, которые предотвращают потерю влаги, сохраняют аромат и вкус ягод.

Сорт обладает высокой морозостойкостью, до -23°C, что делает его подходящим для выращивания даже в холодных климатических условиях. Однако он требует нормировки и укрытия на зиму для защиты от низких температур.

Устойчивость к болезням также играет значительную роль при выборе сорта для выращивания. Виноград Русский янтарь имеет умеренную устойчивость к милдью (2 балла), умеренную чувствительность к оидиуму (4 балла) и среднею толерантность к серой гнили (3 балла).

Культура отличается высокой урожайностью, которая составляет около 84 ц с гектара. Русский янтарь также классифицируется как среднеурожайный сорт.

Сочетание раннего созревания, приятного вкуса и аромата делает этот сорт привлекательным для любителей столового винограда. Дегустационная оценка данного сорта составляет 4,5 балла.