- Авторы : Гузун Н. И., Оларь Ф. А. («Виерул», Молдова)
- Назначение : технический
- Срок созревания : средний
- Размер ягоды : средняя
- Цвет ягоды : белая
- Вкус : сладко-кислый
- Срок созревания, дней : 135-140
- Морозостойкость, °C : -30
- Синонимы названия : XXI-14-63, Riton
- Вес грозди, г : 222
- Урожайность : средняя – 82 ц/га, максимальная – 105 ц/га, до 130-150 ц/га
- Дегустационная оценка вина, баллов : 7,9
Ритон – это сорт винограда среднего срока созревания. Он имеет конические грозди и белые ягоды с сочной мякотью. Выращивание данного сорта требует определенных знаний и навыков, но при правильном уходе можно получить хороший урожай. Виноград также обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям, что делает его привлекательным для выращивания.
Описание
Ритон – это технический сорт винограда, который был создан в Молдове при скрещивании сортов Виллар блан и Рислинг. Он был допущен к использованию в 2001 году и имеет несколько синонимов названия: XXI-14-63, Riton.
Срок созревания
Ритон отличается средним сроком созревания, его ягоды поспевают через 135-140 дней после распускания почек.
Ягоды
Грозди имеют коническую форму, бывают средней плотности и плотными. Вес одной грозди составляет примерно 222 грамма.
Ягоды имеют округлую форму и белый окрас. Вес одной ягоды составляет примерно 1,8 грамма, размер у нее средний. Мякоть ягод сочная.
Сбор урожая производится после полного созревания ягод. Хранение винограда должно происходить при температуре около 0-2°C и относительной влажности около 85-90%. При соблюдении этих условий Ритон может сохранять свежесть и качество до нескольких месяцев.
Вкус
Вкус сладко-кислый. Содержание сахара составляет 18,7 г/дм³, а кислоты – 8,6 г/дм³. Дегустационная оценка вина составляет 7,9 балла.
Особенности выращивания
Виноград хорошо растет при схеме посадки 3x1,5 м и имеет коэффициент плодоношения 1,2. Обрезка лозы проводится на 4-6 глазков. Количество глазков на одном кусте – от 60 до 80.
Для успешной посадки винограда необходимо выбрать подходящее место с хорошей освещенностью и дренированной почвой. Лучше всего использовать универсальную почву для выращивания этого сорта.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.