- Авторы : Чарльз Арнольд, Онтарио, Канада
- Назначение : универсальный
- Срок созревания : средний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : темно-синие
- Вкус : с сильным «лисьим» привкусом
- Тип цветка : обоеполый
- Морозостойкость, °C : -26
- Синонимы названия : Арнольд №1, Канадский гибрид, Челендж
- Плотность грозди : рыхлые
- Появился при скрещивании : Клинтон х Блек Гамбург
- Форма ягоды : яйцевидные
Описание
Виноград Отелло – это сорт, созданный в Канаде Чарльзом Арнольдом. Это универсальный вариант, который может использоваться как для производства вина, так и для потребления в свежем виде. Виноград был получен путем скрещивания Клинтона и Блек Гамбурга. Сорт также известен под другими названиями: Арнольд №1, Канадский гибрид и Челендж.
Структура гроздей рыхлая, а форма цилиндрическая и крылатая.
Срок созревания
Срок созревания ягод составляет около 125-135 дней. Это делает сорт средним.
Ягоды
Ягоды имеют темно-синий цвет и яйцевидную форму. Размер ягод крупный, а мякоть слегка слизистая.
Вкус
Ягоды отличаются насыщенным и сильным «лисьим» привкусом. То есть им присущ резкий, своеобразный аромат. Вкус часто кажется неестественным или парфюмерным для тех, кто привык к классическому европейскому винограду.
Содержание сахара в ягодах колеблется от 180 до 210 г/дм³, а кислоты – от 5,4 до 9,9 г/дм³. Это делает сорт идеальным для производства крепких вин.
Особенности выращивания
Отелло имеет повышенную устойчивость к грибковым заболеваниям. Устойчивость к милдью и серой гнили составляет 2 балла. Кроме того, он обладает толерантностью к корневой и листовой филлоксере.
Сорт хорошо растет в условиях средней климатической зоны. Морозостойкость достигает -26°C. Для получения высоких урожаев необходимо обеспечить растению достаточное количество света и питательных веществ. Рекомендуется проводить обрезку весной и осенью, чтобы сохранить здоровье растения и увеличить урожайность.
