- Авторы : Капелюшный Василий Ульянович
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : белый
- Вкус : гармоничный, легкий мускатный
- Срок созревания, дней : 110-115
- Морозостойкость, °C : -24
- Вес грозди, г : 700- 1200
- Урожайность : 34-40 кг с куста
- Появился при скрещивании : Талисман x Аркадия
Столовый виноград Надежда Аксайская относится к гибридам, легко приживающимся практически в любом климате. Его высоко ценят за неприхотливость, раннее плодоношение, широкий спектр применения ягод. Второе — неофициальное название, встречающееся в различных источниках, звучит как Надежда Аксая.
История выведения
Новый гибрид вывел селекционер-любитель Капелюшный Василий Ульянович, скрестив виноград подвидов Талисман и Аркадия. Свое наименование он получил по месту появления — в Аксайском районе Ростовской области. Выведение гибрида заняло около 10 лет, в течение которых его автор продолжал закреплять и совершенствовать полученные результаты своего труда. Постепенно труд селекционера оценили и другие виноградари. Сегодня Надежда Аксайская встречается не только в Северо-Кавказском регионе, но и за его пределами — в средней полосе, на Урале и в Сибири.
Описание
Срок созревания
Этот сорт винограда относится к ранним. Созревание плодов занимает 110-115 дней. В более холодных регионах сроки увеличиваются на 20-30 дней. На юге ягоды поспевают в первую декаду августа.
Грозди
Виноград Надежда Аксайская отличается крупным размером гроздей. Обычно они имеют массу до 700-1200 г, но иногда достигают веса в 2 кг. Отличаются выраженной цилиндрической формы, слегка сужающейся к концу
Ягоды
Виноград Надежда Аксайская плодоносит ягодами светло-зеленого, почти белого, при выращивании на солнечных участках — янтарного цвета. Для них характерна овальная продолговатая форма, вес 8-12 г. Ягоды крупного размера имеют плотную кожицу, но без излишней жесткости, не склонны к растрескиванию. Мякоть у Надежды Аксайской плотная, насыщенная соком.
Вкус
Для этого гибрида характерен мускатный вкусовой оттенок. Он легкий, сбалансированный, с кислинкой, содержание сахара достигает 160-180 г/дм3. У спелых ягод ощущаются медовые нотки.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным. С куста можно собрать до 34-40 кг ягод в сезон. При менее благоприятных агротехнических условиях этот показатель сокращается до 15-25 кг, получаемых практически без усилий. При этом молодая лоза дает меньшее количество ягод, чем старая.
Особенности выращивания
Выращивание гибрида выполняется на старых подвоях — прививками, также его размножают отводками и черенками. Лоза не набирает большую высоту, в среднем достигает 1,5 метра. Гибрид Надежда Аксайская хорошо растет и на песчаных, и на черноземных почвах, на глинистом грунте требуется дренаж.
Посадка
Рекомендуется проводить ее в весеннее время, но возможно перенесение саженцев в грунт и осенью. Молодые побеги нуждаются в укрытии, в этом качестве могут выступать здания и строения. С их южной стороны выкапывается траншея, в которую и помещают саженцы винограда. Рекомендуется сразу предусмотреть установку шпалеры.
При высаживании в ямы их располагают через 1-2 метра друг от друга, с диаметром 800 мм и глубиной не менее 700 мм. Дно обязательно хорошо дренируется, в почвосмесь добавляется древесная зола и азофоска. Ямы не присыпают землей — виноград хорошо укоренится и без этого, но саму лунку стоит мульчировать после обильного полива.
Опыление
Виноград Надежда Аксайская имеет обоеполые цветы, относится к категории самоопыляемых. Для него не характерно осыпание цветков и завязей. На одревесневших лозах урожайность всегда выше.
Обрезка
Необходима нормировка гроздей. На куст оставляют 30-35 глазков, но не более 2-4 штук на 1 лозу. Она производится на этапе развития побегов, соцветий, гроздей. Прореживание показано в конце июня, с разнесением завязей по 2 сторонам. Удаление слаборазвитых лоз помогает повысить размеры и вес гроздей.
Весенняя обрезка производится на 3-5 почек. В дальнейшем, по мере развития побегов, лишние обламывают, оставляя до 20 лоз на куст. Лишние соцветия, кроме самого крупного, также удаляют.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Сорт выдерживает понижение атмосферных температур до −24 градусов. В зимнее время нуждается в укрытии. Уже при понижении температуры воздуха до −15 градусов корневая система растения может пострадать. На зиму их пригибают, укрывают снегом и лапником.
Болезни и вредители
Гибрид Надежда Аксайская обладает повышенной устойчивостью к большинству характерных заболеваний. Он редко поражается серой гнилью, милдью и оидиумом. В качестве меры профилактики рекомендуется во влажные сезоны проводить санитарную обработку противогрибковыми препаратами в 1-2 приема. Ягоды привлекают ос в период созревания, стоит предусмотреть дополнительную защиту сеткой.
В регионах, где присутствует поражение почвы филлоксерой, выращивание рекомендовано исключительно на подвоях, устойчивых к этому заболеванию.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Сорт отличается хорошей товарностью, транспортабелен. Может храниться свыше 3 месяцев в деревянных ящиках.