Виноград Мускат Донской

Виноград Мускат Донской — это технический сорт винограда со сладко-кислыми мускатными ягодами. Он известен своей высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Данный сорт имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям, его морозостойкость позволяет выращивать этот виноград в средней полосе. Если вы ищете сорт винограда для приготовления десертных вин, то Мускат Донской — отличный выбор.

Виноград Мускат Донской — сорт винограда, который был создан российскими специалистами ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко путем скрещивания Северного (сеянец Маленгра x Амурский) и Муската белого. Этот сорт относится к техническим и известен своей высокой урожайностью.

Мускат Донской отличается ранним сроком созревания, что делает его очень популярным у садоводов и виноделов. Уже через 115-120 дней после распускания почек можно собирать первый урожай.

Главной особенностью этого сорта являются его ягоды, которые имеют округлую форму и черный или темно-синий цвет. Вес одной ягоды составляет примерно 2 грамма, а размер ягоды можно назвать средним.

Мускат Донской славится своим сладко-кислым мускатным вкусом, который придает ему особый шарм. Содержание сахара в ягодах достигает 300 г/дм³, а кислотность составляет 6,7 г/дм³. Это делает его идеальным выбором для приготовления десертных вин.

Мускат Донской отличается сильным ростом и образует около 1,6 гроздей на побег. Он требует нормировки для достижения максимальной урожайности. Устойчивость этого сорта к грибковым заболеваниям оценивается как средняя (3-3,5 балла), однако он особенно неустойчив к филлоксере.

Данный сорт выдерживает морозы до -28°C. Это делает его подходящим для выращивания в средней полосе России. Но в более морозные зимы виноград следует укрывать.