- Авторы : ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия
- Назначение : технический
- Срок созревания : поздний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : черные
- Вкус : с мускатным привкусом
- Морозостойкость, °C : -25
- Вес грозди, г : 77-125
- Урожайность : 101,3-130,7 ц/га
- Плотность грозди : очень рыхлые
- Появился при скрещивании : Северный x смесь пыльцы мускатных сортов
Виноград Медовый – это уникальный сорт, который сочетает в себе привлекательные характеристики. Он обладает сладким мускатным вкусом, высокой урожайностью (101,3-130,7 ц/га) и отличной морозостойкостью. Этот сорт подходит для выращивания как на больших плантациях, так и на дачных участках. Выбрав данную культуру для вашего сада или фермы, вы получите не только красивые грозди, но и возможность создать различные продукты из сочных ягод.
Описание
Медовый – это технический сорт винограда, который был создан при скрещивании сорта Северный и смеси пыльцы мускатных сортов. Подвид был разработан во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в России.
Срок созревания
Сорт относится к поздним сортам, поэтому его ягоды полностью дозревают ближе к середине осени.
Ягоды
Грозди этого сорта очень рыхлые и имеют небольшой размер. Вес гроздей может колебаться от 77 до 125 граммов.
Ягоды имеют слабоовальную форму и средний размер. Они окрашены в черный цвет.
Сбор урожая этого сорта производится после полного созревания ягод. После сбора гроздья можно использовать как для свежего потребления, так и для производства различных продуктов, например, вина или джема. Хранить грозди рекомендуется в прохладном и сухом месте.
Вкус
Самые привлекательные характеристики этого сорта – его аромат и мускатный привкус. Ягоды обладают высоким содержанием сахара (200-280 г/дм³) и умеренной кислотностью (7,2-10,5 г/дм³), что придает им сладкий и освежающий вкус.
Особенности выращивания
Медовый отличается морозостойкостью до -25°C. Это позволяет успешно выращивать его в регионах с холодными зимами. Сорт также обладает устойчивостью к милдью и серой гнили на уровне 2 баллов.
Для успешного выращивания культуры необходимо выбрать подходящее место для посадки. Она предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой почвы. Рекомендуется провести посадку весной или осенью, чтобы растение успело приспособиться перед началом зимы или летнего периода активного роста.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.