- Авторы : НВНИИСХ имени Я. И. Потапенко
- Назначение : технический
- Срок созревания : среднепоздний
- Размер ягоды : средняя
- Цвет ягоды : насыщенный темно-синий до черного
- Вкус : гармоничный
- Тип цветка : обоеполый
- Морозостойкость, °C : -30
- Вес грозди, г : 280-500
- Урожайность : 10 кг с куста; 72,6 ц/га
- Кожица : плотная
- Плотность грозди : средней плотности, плотная
Описание
Виноград Мариновский – это технический сорт, который был создан НВНИИСХ имени Я. И. Потапенко путем скрещивания сортов Июльский (Северный х Мускат гамбургский) и Амурский виноград. Культура отличается своими уникальными характеристиками и широким спектром использования.
Срок созревания
Культура относится к категории среднепоздних сортов винограда. Сорт обычно начинает плодоносить через 3-4 года после посадки и достигает полной зрелости за 130-140 дней после цветения.
Ягоды
Главная особенность этого сорта – его прекрасные ягоды. Они имеют насыщенный темно-синий до черного цвет, что делает их очень привлекательными для потребителя. Форма ягод овальная, а размер составляет около 14 мм в длину и 12 мм в ширину. Вес одной ягоды колеблется от 4 до 6 граммов.
Вкус
Сорт обладает гармоничным вкусом, который сочетает в себе сладость и кислинку. Содержание сахара составляет от 19 до 21%, а кислотность – примерно 4-5 г/л. Это делает виноград идеальным выбором для производства высококачественных десертных и столовых вин.
Особенности выращивания
Выращивание винограда Мариновский имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при занятии этим видом сельского хозяйства. Сорт является урожайным, позволяющим получить около 10 килограммов урожая с каждого куста или около 72,6 центнера на гектар посадки.
Грозди имеют цилиндроконическую форму и плотную структуру. Они достаточно транспортабельные и сохраняют товарность в течение длительного времени – от 30 до 50 дней после сбора урожая.
Самое интересное заключается в морозостойкости этого сорта. Виноград способен выдерживать температуры до -30 градусов Цельсия, что делает его идеальным выбором для регионов с холодными зимами.
А также стоит отметить, что Мариновский имеет обоеполые цветки. Это означает, что он самоплодный и не требует наличия других сортов винограда для опыления.
При выращивании этого сорта рекомендуется проводить обрезку лозы, оставляя 4-6 глазков. А также может потребоваться нормировка урожая для достижения максимального качества плодоношения. Однако нет необходимости укрывать растение в зимний период.
С точки зрения болезней и вредителей этот сорт проявляет хорошую устойчивость к милдью (3 балла) и серой гнили (3 балла). Это значительно облегчает процесс выращивания и позволяет получать стабильные результаты.
