Виноград Левокумский

Виноград сорта Левокумский принято относить к техническим, выведенным путем непрофессиональной селекции. Он особенно популярен в южных регионах России, легко переносит сложные климатические условия, не слишком требователен в уходе. Сорт получил широкое распространение в винодельческих кругах в качестве сырья для производства напитков.

Сорт винограда Левокумский получил свое название по месту выведения — так называется село, расположенное в Ставропольском крае. Он не относится к продуктам профессиональной селекции. Был получен виноградарями-любителями предположительно при скрещивании Витис Лабруска с местными сортами.

Сорт ранне-средний, созревает в среднем за 130 дней. Ягоды поспевают одновременно, равномерно, без задержек. В средней полосе России сбор плодов начинается в сентябре. На юге этот процесс стартует уже в августе.

В период плодоношения на кусте формируются грозди средней плотности. Для них характерна цилиндро-коническая форма. Масса варьируется в пределах 90-120 г. В период плодоношения и созревания куст выглядит очень эффектно.

Для этого сорта характерен мелкий размер ягод, округлая форма. Масса не превышает 1,3 г, внутри есть 2-4 косточки. Оттенок ягоды насыщенный, чернильно-черный. На поверхности присутствует белый налет. Каркас плодоножки массивный, отрыв тяжелый.

Виноград Левокумский не отличается особенной изысканностью вкуса. Это простой сорт с сочной, слабо окрашенной мякотью, используемый исключительно в винодельческих целях. Для сорта характерно высокое содержание сахара — до 22%.

Левокумский технический сорт винограда относят к высокоурожайным. При сборе ягод можно получить до 130 ц/га. Для него характерен коэффициент плодоношения 1,9, довольно высокий, при вызреваемости 80-85%. С куста можно собирать от 4 до 7,5 кг ягод при правильной агротехнике.

Сорт винограда Левокумский способен набирать высоту выше средней. Он нуждается в значительной продолжительности светового дня, прямом контакте с солнечными лучами. В тени ягоды не набирают достаточного количества сахара, а лоза теряет в росте, снижает свою зимостойкость. Растениям требуется надежная защита от ветра, возможна посадка в 2-3-х метрах от фундаментов зданий.

Виноград Левокумский хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. При выборе места под посадку стоит отдать предпочтение возвышенностям без признаков чрезмерной влажности грунта. Оптимальная кислотность — нейтральная. Кислые субстраты предварительно ощелачивают за 4-6 дней до переноса и укоренения саженцев.

При посадке соблюдается схема 3×1,5 метра. Сорт относится к корнеспособным культурам, выращивается без прививки на другие растения. Яма формируется на глубину около 0,5 метра, дно дренируется, поверх укладывается слой торфа или перегноя с добавлением песка. Опора для куста устанавливается в момент посадки.

На юге Левокумский сажают на возвышенностях. Достаточно холмистой насыпи в 30-35 см. В северных широтах и средней полосе посадка выполняется в ямку, служащую естественным укрытием для ростка.

Цветение сорта Левокумский происходит с формированием обоеполых бутонов. Этот вид винограда причисляют к самоопыляемым, горошение плодов у него практически не встречается.

Поскольку этот технический сорт чаще всего выращивают в рамках промышленной посадки, его обычно формируют на штамбе высотой от 1 м. В этом случае используется двуплечий кордон. В любительском садоводстве больше распространена веерная форма. На куст оставляют 40-50 глазков, на лозу не более 3-5.

Сорт не нуждается в частом поливе. В период формирования цветоносов снабжение влагой проводится еженедельно. Под каждый куст выливается 10 л воды. В периоды засухи увлажнение проводят, вне зависимости от стадии вегетации растения. Чрезмерный полив без повода недопустим, приводит к растрескиванию ягод.

Виноград Левокумский удобряют ежегодно, в весенний период, с заглублением перегноя и навоза на расстоянии около 50 см от основания куста. Закапывать подкормку нужно на 0,4-0,6 м под землю. Эти меры обязательно необходимы в течение 3-х первых лет после переноса саженцев в грунт.

Сорт выдерживает понижение атмосферных температур до −27 градусов. В южных регионах необходимости в укрытии нет. В умеренном климате в холодные зимы лозы прячут под снегом. В этом случае виноград Левокумский без труда выдерживает даже понижение температур до −40 градусов. В первые 3 года саженцы укрывают обязательно даже на юге.

У Левокумского винограда очень высокая резистентность к большинству распространенных заболеваний — от 2-х до 2,5 баллов. Он практически не подвержен поражению милдью, серой гнилью, филлоксерой. Для повышения и сохранения собственных защитных свойств кусты подвергают профилактической обработке фунгицидными препаратами 1-2 раза за сезон.

Не столь стоек сорт к поражению другими грибками. Он может страдать от черной пятнистости, антракноза. Его атакуют паразиты — паутинный клещ, виноградный зудень. Птицы и осы проявляют наибольший интерес к ягодам в период их созревания.

Ягоды Левокумского сорта винограда не подлежат длительному хранению. После сбора их отправляют на переработку.

По мнению виноградарей-любителей, сорт хорошо подходит для выращивания в технических целях. Левокумский хвалят за обильное плодоношение и дружное созревание урожая. Но многие владельцы кустов отмечают, что на одревеснение лоз уходит 3-4 года, в течение которых размер гроздей и сроки поспевания ягод заметно отличаются от нормы в худшую сторону.

По мнению опытных виноградарей, лучшие сочетания у Левокумского сорта винограда создаются с Ркацители, Саперави, другими схожими по характеристикам подвидами. В моноварианте он не поражает особенной яркостью вкуса. Зато хорошо оттеняет более кислые сорта.