- Авторы : ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск Ростовской области
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : белые, покрыты средней густоты восковым налетом
- Вкус : фруктовые тона, напоминающие вкус киви
- Без косточек : да
- Морозостойкость, °C : -26
- Вес грозди, г : 413
- Урожайность : 177 ц/га
- Дегустационная оценка, баллов : 8,2
Кивин является одним из самых интересных и уникальных сортов винограда на рынке. Неповторимый вкус и легкость в выращивании делают его прекрасным выбором для любителей свежего винограда и производителей.
Описание
Кивин – это один из самых популярных и уникальных сортов винограда. Он был разработан во ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко в городе Новочеркасск Ростовской области. Этот сорт отличается своими неповторимыми характеристиками и прекрасным вкусом.
Урожайность составляет около 177 центнеров с гектара. Грозди имеют цилиндроконическую форму и отличаются средней плотностью. Вес каждой составляет примерно 413 граммов.
Коэффициент плодоношения равен 0,9, а процент плодоносных побегов – 69. Это делает сорт очень эффективным для коммерческого использования.
Срок созревания
Подвид относится к ранним. Его плоды начинают созревать уже через 150-120 дней после распускания почек. Такая быстрая зрелость делает его очень популярным у любителей свежего винограда.
Ягоды
Главной особенностью ягод является их форма – они овальные или яйцевидно-овальные. Размер ягод составляет около 19,2 мм в длину и 14,2 мм в ширину. Вес каждой ягоды колеблется от 3,7 до 4,4 г. Цвет белый, а поверхность покрыта средней густоты восковым налетом.
Вкус
Одной из самых привлекательных черт сорта является его неповторимый вкус. Он обладает фруктовыми тонами, напоминающими вкус киви. Мякоть ягод мясисто-сочная. Кожица имеет среднюю толщину, что делает ее приятной для употребления.
Дегустационная оценка сорта достигает 8,2 баллов из 10 возможных, что свидетельствует о его высоком качестве и приятном вкусе.
Особенности выращивания
Как и любой другой сорт винограда, Кивин требует определенных условий для успешного выращивания. Важно выбрать подходящее место для посадки – это должна быть открытая и хорошо освещенная зона без затенения. Также необходимы хороший дренаж почвы и регулярный полив.
Устойчивость к грибковым заболеваниям у этого сорта выше средней, что делает его более легким в уходе.
Кивин обладает высокой морозостойкостью – до -26°C. Это позволяет успешно выращивать его в регионах с холодным климатом.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
