- Авторы : Загорулько Виталий Владимирович
- Назначение : столовый
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : белый
- Вкус : с мускатом цитронного типа
- Без косточек : да
- Срок созревания, дней : 110-115
- Морозостойкость, °C : -21
- Синонимы названия : Лимончик
- Вес грозди, г : 1200
Виноград как культура известен садоводам уже давно. Несмотря на свою длительную историю в применении, немногим удается найти правильный подход к этому растению. Современные гибридные формы значительно упрощают способы их размножения, дающие обильные урожаи. К таким сортам относится кишмиш Цитронный.
История выведения
Новая гибридная форма выведена сравнительно недавно виноградарем-любителем Виталием Владимировичем Загорулько. Новый сорт относится к винограду 3 класса бессемянности. Селекционный гибрид выделен из того же семейства, что и кишмиш Володар.
Описание
Иное название у кишмиша Цитронного – Лимончик, поскольку во вкусе есть легкая лимонная кислинка. Назначение у сорта преимущественно техническое. Из него получаются превосходные десертные и столовые вина, но его можно употреблять и в свежем виде.
Срок созревания
Относится к ранним сортам. Через 110-115 дней наступает техническая спелость. Продегустировать первые плоды можно уже в августе – начале сентября. Однако следует учесть, что для регионов России со средними климатическими условиями перегружать кусты винограда не рекомендуется. Перегруз сдвигает период вегетации.
Грозди
Имеют цилиндроконическую форму со средней плотностью. Вес одной грозди может достигать 1200 г.
Ягоды
Форма ягод варьируется от овального до овально-яйцевидного. В плодах белого цвета косточка отсутствует, в мясисто-сочной мякоти могут попадаться мягкие рудименты. Вес одной ягоды достигает 3,5-4 г. Кожица средней плотности, при еде практически не ощущается.
Вкус
Сорт привлекателен своим гармоничным вкусом, сочетающим в себе мускат с цитрусовыми нотками цитронного типа.
Урожайность
Сорт довольно урожайный. С одного куста можно собрать от 9 до 12 кг. Обладает неплохими показателями транспортабельности. Имеет растянутый период сбора урожая.
Особенности выращивания
Растение довольно требовательно в уходе. Для выращивания выбирают солнечные места. Необходима защита от сквозняков. Предпочтительнее южная или юго-восточная сторона участка. А также не следует сажать виноград вдоль стен и рядом с деревьями. Любое затенение негативно отражается как на качестве ягод, так и на благополучном развитии куста.
Хорошо растет на плодородных, хорошо дренированных почвах. Суглинистый грунт предварительно удобряют. Вносят перегной, компост, древесную золу. Через год проводят повторную подкормку. После этого виноград на подготовленном участке можно высаживать.
Полив должен быть умеренный, в меру обильный. Исключить нужно застой воды в прикорневой системе, что может привести к загниванию корней. Лучше всего устроить в винограднике капельное орошение.
Подкармливать необходимо весной и перед зимой. Весенняя подкормка заключается во внесении перепревшего перегноя, минеральных удобрений (азот, фосфор, калий). Это позволит растению активно нарастить побеги и листочки, а также принести обильный урожай.
Но с минеральными удобрениями следует быть осторожнее, особенно с азотом. Его излишек негативно сказывается на урожае и здоровье куста. В случае когда почва плодородная, нет необходимости вносить дополнительное питание.
Посадка
Для посадки подготавливают довольно объемную яму: 40 на 80 см и 60 см глубиной. Корням должно быть просторно. Посадочную яму засыпают слоями. Сначала идет дренаж. Это может быть гравий, битый кирпич, щебень. Затем песок, перегной, завершающий слой – плодородный грунт.
Корневой шейке следует уделить особое внимание. Ее углубляют на 5 см. После высадки саженца делается небольшой холмик, яма утрамбовывается и обильно поливается. Расстояние между саженцами 2 м, между рядами 3 м.
Заготовленные осенние черенки имеют хорошие показатели укоренения.
Опыление
Кишмиш Цитронный обоеполый. Дополнительно высаживать виноград-опылитель необходимость отпадает. Завязь плодов происходит практически на 100%, без горошения. Лоза вызревает хорошо.
Обрезка
Корнесобственное растение сильнорослое. Поэтому требуется своевременная обрезка, которую проводят осенью, после сбора урожая. Она средняя, до 6-8 почек. Удаляют поросль и побеги, которые плодоносили. При такой обрезке виноград хорошо плодоносит.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Гибрид зимостойкий. Стойко выносит температуры до –21 градусов. Лозу обязательно укрывают на зиму при понижении на 5-10 градусов от этого уровня. Это позволяет закалить культуру, что позитивно отражается на развитии растения.
Болезни и вредители
Цитронный кишмиш показывает средние показатели в противостоянии инфекционным заболеваниям. Устойчивость к грибковым болезням, милдью и оидиуму составляет 3,5 балла. Поэтому за сезон осуществляется несколько раз профилактическая обработка.
Не меньший вред наносят птицы и насекомые, особенно осы. Сладкие, ароматные ягоды очень им нравятся, поэтому каждую гроздь прячут в сетку-мешок.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Грозди хорошо лежат, при этом не теряя товарный вид и вкусовых качеств около месяца.