- Авторы : "Виерул", Молдова
- Назначение : столовый
- Срок созревания : средний
- Размер ягоды : крупная
- Цвет ягоды : зелено-белые
- Вкус : простой
- Срок созревания, дней : 125-135
- Морозостойкость, °C : -23
- Вес грозди, г : 280-600
- Появился при скрещивании : (Катта-Курган x Мускат венгерский) x Пьеррель
- Форма ягоды : овальная
- Размер ягоды, мм : 28 x 22
Описание
Кантемировский – это сорт винограда, который был выведен компанией «Виерул». Он появился при скрещивании (Катта-Курган x Мускат венгерский) x Пьеррель. Это столовый сорт, который отличается урожайностью и крупными гроздьями. Грозди имеют вес от 280 до 600 граммов.
Срок созревания
Сорт имеет средний срок созревания, который составляет 125-135 дней. Это означает, что ягоды готовы к уборке в 1-2 декаде сентября.
Ягоды
Ягоды имеют овальную форму и крупный размер – 28 на 22 мм. Вес одной ягоды составляет от 6 до 9 граммов. Цвет зелено-белый.
Вкус
Вкус простой, но очень приятный благодаря сочетанию сладости и кислинки. Содержание сахара в ягодах колеблется от 170 до 190 г/дм³, а кислотность составляет 6-7 г/дм³. Это делает ягоды идеальными для приготовления десертов, вина, а также для употребления свежими.
Особенности выращивания
Кантемировский – это урожайный сорт, который может дать до 1,6 кг ягод с каждого куста. Обрезка лозы должна быть длинной. Сорт требует укрытия зимой из-за низкой морозостойкости (-23°C). Однако он устойчив к грибковым заболеваниям.
