Виноград Йоханнитер

Йоханнитер – это уникальный сорт винограда, который сочетает в себе раннее созревание, высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Он пользуется популярностью у профессиональных виноделов. Благодаря своим характеристикам он может быть успешно выращен даже в условиях холодного климата. Если вы интересуетесь производством или потреблением качественного белого вина, то обязательно обратите внимание на данный сорт.

Йоханнитер – это сорт винограда, который был разработан Государственным институтом виноградарства в Фрейбурге, Германия. Он появился при скрещивании сортов Рислинг и FR 589-54 (Сейв-Виллар 12-481 x (Пино гри x Шасла)). Сорт также известен под названиями Фрайбург 177-68 (FR-177-68) и Johanniter.

Данная культура относится к ранним. Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости составляет около 2650°C.

Грозди имеют цилиндрическую форму и плотную структуру. Это делает сорт удобным для транспортировки и хранения.

Ягоды имеют мелкий размер и округлую форму. Их цвет белый, кожица тонкая. Мякоть ягод сочная и приятной текстуры.

Собранные грозди могут быть хорошо сохранены в течение длительного времени. Они не подвержены быстрой порче. Рекомендуется хранить ягоды при низкой температуре.

Виноград отличается гармоничным вкусом. В нем присутствует сбалансированное сочетание сладости и кислотности. Содержание сахара составляет около 200 г/дм³, а кислоты – около 9 г/дм³.

Йоханнитер является высокоурожайным сортом винограда, урожайность которого составляет 1,6 кг/м² и выше. Он обладает морозостойкостью до -26°C, что делает его подходящим для выращивания в холодных климатических условиях.

Для успешного развития растения необходимы плодородные почвы с хорошей дренажной системой. Рекомендуется выбирать открытые и освещенные места для посадки культуры. При посадке следует учитывать расстояние между растениями, чтобы каждое из них получало достаточно света.