- Авторы : Гусев С.Э.
- Назначение : столовый
- Срок созревания : средний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : тёмно-розовый с неокрашенным кончиком
- Вкус : гармоничный, с фруктовыми тонами
- Морозостойкость, °C : -22
- Вес грозди, г : 665 (500-800)
- Кожица : довольно плотная
- Кожица : средняя
- Появился при скрещивании : Фламинго х Рошфор
Виноград Исполин отличается крупными гроздьями и сочными ягодами темно-розового цвета. Он имеет гармоничный вкус с фруктовыми нотками и умеренной кислотностью. Для успешного выращивания этого сорта необходимы определенные условия, такие как плодородная почва и защищенное от ветров местоположение. Виноград Исполин может быть использован как в свежем виде, так и для приготовления различных десертов.
Описание
Виноград Исполин – это столовый сорт. Он был создан С. Э. Гусевым путем скрещивания сортов Фламинго и Рошфор. Этот сорт отличается своими крупными гроздьями и сочными ягодами темно-розового цвета.
Срок созревания
Исполин имеет средний период созревания. Обычно он начинает давать урожай через 120-130 дней после цветения.
Ягоды
Грозди отличаются конической формой. Вес каждой может варьироваться от 500 до 800 граммов. Ягоды имеют овальную или яйцевидную форму со слегка заостренным кончиком. Они крупные – вес одной ягоды может составлять от 14 до 20 граммов. Цвет ягоды темно-розовый с неокрашенным кончиком. Кожица – довольно плотная и средняя по толщине, мякоть – мясисто-сочная или просто сочная.
Вкус
Виноград Исполин обладает гармоничным вкусом с фруктовыми нотками. Он имеет умеренную кислотность (около 5,9 г/дм³) и содержит достаточное количество сахара (около 201 г/дм³). Это делает его приятным для употребления в свежем виде или использования в различных кулинарных рецептах.
Особенности выращивания
Этот сорт требует определенных условий для полноценного развития и получения хорошего урожая.
Перед посадкой лучше всего подготовить почву, чтобы она была плодородной и хорошо дренированной. Рекомендуется выбирать открытое место, защищенное от сильных ветров. Расстояние между растениями должно быть около 2-3 метров, а глубина посадки – около 60 см.
Виноград Исполин долго радует своим вкусом и внешним видом при правильном хранении. Его можно хранить в темном прохладном месте, например, погребе или холодильнике. При этом необходимо обеспечить оптимальную влажность и температуру для сохранения свежести ягод.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.