- Авторы : Калугин В.М., Украина
- Назначение : столовый
- Срок созревания : раннесредний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : красно-фиолетовый
- Вкус : гармоничный, приятный, иногда с легким мускатом
- Без косточек : нет
- Срок созревания, дней : 120-130
- Морозостойкость, °C : -23
- Вес грозди, г : до 1200
- Дегустационная оценка, баллов : 4,1
Виноград Императрица – это высокоурожайный столовый сорт винограда с крупными гроздями и ягодами. Он отличается приятным вкусом, устойчивостью к некоторым заболеваниям и частичной морозостойкостью. Выращивание этого сорта требует определенных условий, таких как подходящая опорная конструкция или система подвязки, а также укрытие на зиму. Собранный урожай можно успешно сохранять в течение длительного времени при правильном хранении.
Описание
Виноград Императрица выведен селекционером Калугиным В. М. из Украины. Этот сорт отличается высокой урожайностью и товарностью, что делает его популярным среди виноградарей.
Срок созревания
Императрица относится к раннесредним сортам винограда. С момента появления первых побегов до полной зрелости ягод проходит около 120-130 дней.
Ягоды
Гроздь имеет коническую форму и может достигать веса до 1200 граммов. Она обладает средней плотностью и рыхлостью, что облегчает уборку урожая.
Ягоды Императрицы имеют овальную форму и крупный размер (28 х 48 миллиметров). Вес одной ягоды составляет примерно 20-25 граммов. Цвет ягоды красно-фиолетовый, а кожица имеет среднюю толщину и покрыта плотным восковым налетом. Мякоть плотная, хрустящая и сочная.
Вкус
Виноград Императрица обладает гармоничным и приятным вкусом с легким мускатным оттенком. Содержание сахара в ягодах составляет 170-190 г/дм³, а кислотность – 6-7 г/дм³. Эти параметры делают сорт привлекательным для потребителей.
Особенности выращивания
Для успешного выращивания культуры необходимо учитывать некоторые особенности этого сорта. Кусты имеют большую силу роста, поэтому требуют подходящего опорного строения или системы подвязки. Также они нуждаются в укрытии на зиму из-за своей частичной морозостойкости (устойчивость до -23°C).
Посадка винограда производится осенью или весной перед началом активного роста растений. Расстояние между кустами должно быть около 2-3 метров, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста и развития.
Собранные грозди винограда Императрица могут храниться в прохладном сухом месте при температуре около 0°C. Правильное хранение позволяет сохранить свежесть и качество ягод на длительный период времени.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
