- Авторы : ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия
- Назначение : столовый
- Срок созревания : среднепоздний
- Размер ягоды : крупная
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : белый
- Вкус : гармоничный
- Срок созревания, дней : 140
- Морозостойкость, °C : -18
- Вес грозди, г : 300-400
- Урожайность : 80-100 ц/га
- Плотность грозди : плотная
Описание
Виноград Грация – это столовый сорт, который был разработан ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в России путем скрещивания сортов Чауш черный и Карабурну. Культура известна своими крупными белыми ягодами и гармоничным вкусом.
Срок созревания
Сорт относится к категории среднепоздних видов винограда. Виноград достигает полной зрелости примерно за 140 дней после начала цветения.
Ягоды
Ягоды сорта имеют овальную форму и большой размер. Их вес составляет от 3 до 4 граммов каждая. Цвет ягод белый, что придает этому сорту элегантный вид на гроздях.
Вкус
Гармоничный вкус делает виноград очень привлекательным для потребителя. Содержание сахара составляет от 170 до 200 г/дм³, а уровень кислотности колеблется между 6 и 8 г/дм³. Это создает идеальный баланс между сладостью и кислинкой, делая ягоды сорта приятными для употребления в свежем виде или для производства высококачественных вин.
Особенности выращивания
Выращивание сорта Грация требует определенных условий и заботы. Растение отличается средним ростом, поэтому необходимо обеспечить ему достаточное пространство для развития. Рекомендуется использовать схему посадки 3 x 1,5 м.
Устойчивость к грибковым заболеваниям у этого сорта низкая, это означает, что он может быть подвержен атакам патогенов. Корневая филлоксера и листовая филлоксера также представляют опасность для культуры – эти насекомые способны серьезно повредить растение.
Укрытие растений в холодное время года также является необходимым для винограда. Сорт имеет морозостойкость до -18°C, но все же требует дополнительной защиты от сильных морозов.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.