- Авторы : интродуцирован из Франции
- Назначение : технический
- Срок созревания : ранний
- Размер ягоды : средняя
- Тип цветка : обоеполый
- Цвет ягоды : розовый
- Вкус : гармоничный
- Срок созревания, дней : 139-155
- Синонимы названия : Траминер Ароматико
- Вес грозди, г : 128,3
- Урожайность : 67 ц/га
- Горошение : нет
Виноград Гевюрцтраминер – это отличный выбор для тех, кто хочет получить высокие урожаи ягод. Благодаря своей устойчивости к болезням и раннему сроку созревания сорт становится все более популярным выбором для производства высококачественного вина.
Описание
Гевюрцтраминер, также известный как Траминер Ароматико, является техническим сортом винограда. Он был интродуцирован из Франции и допущен к использованию в 2021 году. Этот сорт имеет высокую урожайность и хорошую товарность.
Грозди имеют коническую форму и плотную структуру. Вес одной грозди составляет около 128,3 г.
Срок созревания
Подвид относится к ранним. Средний период от роспуска почек до полной спелости составляет 139-155 дней.
Ягоды
Ягоды имеют яйцевидную форму и размер около 14-16 мм. Вес одной ягоды составляет примерно 1,5 г. Цвет ягоды розовый, а количество семян может колебаться от 1 до 3 штук. Кожица у этого сорта имеет среднюю плотность, а мякоть очень сочная.
Вкус
Гармоничный вкус Гевюрцтраминера делает его одним из самых популярных и любимых сортов для производства вина. Вино из такого винограда обладает высокой дегустационной оценкой – 8,9 балла. Содержание сахара в ягодах составляет около 227 г/дм³, кислотность – 6,97 г/дм³.
Особенности выращивания
Этот сорт винограда отличается обоеполыми цветками и наличием плодоносных побегов на уровне 50-60%. Число гроздей на каждом побеге может колебаться от 1,2 до 1,5 штук. Для поддержания оптимального роста рекомендуется проводить обрезку лозы на 10 глазков.
Устойчивость Гевюрцтраминера к милдью оценивается на уровне 2,5 баллов из возможных 5. Он имеет такую же оценку устойчивости к серой гнили. Это важно учитывать при выращивании сорта и принятии соответствующих мер защиты.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.