- Авторы : А.В. Бурдак
- Назначение : столовый
- Срок созревания : раннесредний
- Цвет ягоды : темно-фиолетовый с синим налетом
- Вкус : приятный гармоничный
- Тип цветка : обоеполый
- Срок созревания, дней : 120-125
- Морозостойкость, °C : -23
- Вес грозди, г : 500-1500
- Кожица : плотная, но при еде не ощущается
- Плотность грозди : средней плотности
- Появился при скрещивании : Талисман х Хаджи Мурат
Описание
Виноград Герцог – это столовый сорт, который был выведен А. В. Бурдаком путем скрещивания Талисмана и Хаджи Мурата. Этот сорт винограда отличается своей цилиндрической формой гроздей и средней плотностью грозди. Вес грозди может достигать от 500 до 1500 граммов.
Срок созревания
Герцог является раннесредним сортом винограда, который начинает созревать через 120-125 дней после появления первых побегов.
Ягоды
Ягоды этого сорта имеют овальную форму и темно-фиолетовый цвет с синим налетом. Вес одной ягоды составляет от 15 до 20 граммов. Кожица у Герцога плотная, но при еде не ощущается, а мякоть сочная и мясистая.
Вкус
Вкус Герцога приятный и гармоничный благодаря хорошо выраженным кисло-сладким нотам.
Особенности выращивания
Герцог обладает хорошей морозостойкостью, до -23°C, и обоеполым типом цветка. Обрезка лозы и глазков должна быть в количестве 6-8 на каждую лозу, а количество глазков на кусте составляет от 25 до 30 штук.
Сорт Герцог устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили (2 балла), но восприимчив к корневой филлоксере (4 балла). При выращивании этого сорта необходимо учитывать его особенности и следить за состоянием растений.
В заключение можно сказать, что виноград Герцог является одним из самых популярных столовых сортов благодаря своей приятной, гармоничной вкусовой палитре и хорошей морозостойкости. Он также имеет определенные особенности выращивания, которые нужно учитывать при заботе о растениях.
